Вкусный, быстрый и здоровый завтрак

Делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍

Ингредиенты:
- 2 яйца
- горсть листьев шпината
- несколько кубиков сыра фета или творожного сыра
- немного красного сладкого перца небольшими кубиками
- 3 столовые ложки тертой моркови
- 2 столовые ложки молока
- 2 чайные ложки цельнозерновой муки
- Соль и перец по вкусу

🌱По желанию: рукколу и маринованный лук поверх омлета.

🥣Отделите желтки от белков. Яичные белки взбейте в отдельной миске до устойчивых пиков.
🥣Добавьте оставшиеся ингредиенты к желткам и, наконец, к взбитым яичным белкам.
🥣Жарить на средней мощности, накрыв крышкой с обеих сторон, до золотистого цвета 😌

🟢 Всегда Вкусно!

6 вкусных протеиновых завтраков или ужинов

Протеиновые завтраки полезны, особенно если вам важно поддерживать энергию, мышцы и контроль аппетита. Вот их главные преимущества:

1. Долгое чувство сытости
Белки перевариваются дольше, чем углеводы, поэтому такой завтрак помогает избежать резких скачков сахара в крови и удерживает сытость на несколько часов. Это снижает вероятность переедания и тяги к сладкому.

2. Помогают наращивать и сохранять мышцы
Если вы занимаетесь спортом или хотите поддерживать мышечную массу, белковый завтрак – отличный вариант. Белок способствует восстановлению и росту мышц.

3. Улучшают метаболизм
На переваривание белка организм тратит больше энергии, чем на углеводы или жиры. Это может ускорить обмен веществ и помочь в контроле веса.

4. Стабилизируют уровень сахара в крови
Белковая пища замедляет всасывание глюкозы, что помогает избежать резких скачков сахара и инсулина, особенно важно для людей с диабетом или предрасположенностью к нему.

5. Улучшают концентрацию и работоспособность
Белки обеспечивают стабильную подачу энергии, в отличие от быстрых углеводов, которые дают резкий скачок сил, а затем упадок.

Сохраняйте, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк

🟢 Всегда Вкусно!

🍔Самый дешевый и вкусный гамбургер в Японии уже 50 лет готовит этот дедушка в Фукуока Имер Западном парке.

Сохраняйте, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк

🟢 Всегда Вкусно!

🥩Рагу из свинины

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
- 2 банана
- 1 луковица (нарезанная)
- 3 зубчика чеснока
- 1 кг свинины
- 2 ст.л. рисового уксуса
- 2 ст.л. классического соевого соуса
- 150 мл воды
- 50 г коричневого или белого сахара
- 1 морковь
- 1 ч.л. черного перца
- 250 г колбасы пепперони

🟢 Всегда Вкусно!

Популярный ЭЧПОЧМАК

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Дрожжи - 6 г
Молоко теплое - 450 мл
Растительное масло - 1 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Яйцо - 2 шт
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 850 г
Телятина - 500 г (можно любое мясо)
Картофель - 350 г
Лук - 200 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Бульон мясной - 100 мл
Масло сливочное - 50 г
Соль по вкусу

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!

Профитроли. Заварное тесто

Ингредиенты:
• 250 мл воды (или воды с молоком)
• 100 г масла
• 1 щепотка соли
• 2 чайные ложки сахара
• 150 г муки
• 4 яйца

Рецепт:
1. Доведите воду с маслом и солью до кипения.
2. Снимите с огня, добавьте сразу всю муку и размешивайте до образования однородного теста.
3. Верните на плиту и «жарьте» 1–2 минуты, пока тесто не начнет отставать от кастрюли.
4. Дайте остыть в течение 5 минут, затем по одному добавляйте яйца.
5. Выложите тесто на противень и выпекайте при температуре 200 °C в течение 20–30 минут (дверцу духовки не открывайте).

Сохраняйте, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк

🟢 Всегда Вкусно!

Жареная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-ИНДИЙСКИ

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Печень куриная - 700 г
Помидоры - 500 г
Лук репчатый - 250 г
Кинза - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Имбирь свежий - 5 г
Перец чили зеленый (небольшого размера) - 3 шт
Перец красный чили хлопья - 1 ст.л.
Кориандр порошок - 1,5 ст.л.
Куркума порошок - 1/2 ч.л.
Гарам масала порошок - 1 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Масло топленое - 30 г

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!

Грибы эноки (или энокитакэ, иноки, фламмулина бархатистоножковая) – это нежные, длинные белые грибы с крошечными шляпками. Они популярны в азиатской кухне, особенно в Японии, Китае и Корее.

Польза:
✅ Укрепляют иммунитет – содержат полисахариды, которые стимулируют защитные функции организма.
✅ Богаты антиоксидантами – помогают бороться со старением и защищают клетки.
✅ Полезны для кишечника – содержат клетчатку, которая улучшает пищеварение.
✅ Поддерживают работу мозга – богаты аминокислотами, важными для нервной системы.
✅ Мало калорий, много белка – отличны для здорового питания и похудения.

Как приготовить грибы эноки?
🔸 В супах – популярны в мисо-супе, рамене и том-яме.
🔸 Обжаренные – с соевым соусом, чесноком и кунжутом – отличный гарнир.
🔸 Маринованные – пикантная закуска, популярная в корейской кухне.
🔸 В роллах и лапше – придают нежную текстуру.
🔸 Запеченные с мясом или сыром – вкусная и сытная закуска.

📌 Совет: Перед приготовлением срежьте жесткое основание гриба.

Вы пробовали грибы эноки? В каком блюде они вам больше всего нравятся? 😊

Жареные грибы эноки в пикантном соусе

- Грибы эноки
Для соуса: соевый соус, чеснок, паприка и кунжут по вкусу

Сохраняйте, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк

🟢 Всегда Вкусно!

Сербская ПЛЕСКАВИЦА - большая отбивная из мясного фарша на гриле

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Фарш (свинина, говядина) - 800 г
Лук репчатый - 100 г
Соль - 1,5 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Перец красный чили - 1/2 ч.л.
Кориандр - 1/2 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 1 ст.л.
Вода - 200 мл

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!

Еще один способ приготовить быстрый завтрак на тортилье (лепешке)

Сохраняйте рецепт, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить 👍

Ингредиенты:
- 2 кукурузные или пшеничные лепешки
- 4 Яйца
- Щепотка соли и перца
- Специи по вкусу
- Зеленый лук
- Натертый сыр
- Помидоры
* Время приготовления 5 минут

🟢 Всегда Вкусно!

🫐МЕДОВО-ЯГОДНЫЙ СМУЗИ

Ингредиенты:
- 2 чашки замороженной малины
- 2 чашки замороженных смешанных ягод
- 1/2 стакана молока
- 2 столовые ложки меда

Сохраняйте, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк

🟢 Всегда Вкусно!

🥚Еще один метод очистить яйца от скорлупы

Сохраняйте, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк

🟢 Всегда Вкусно!

MAC & CHEESE / Макароны и сыр в одной сковороде

Сохраняйте, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк

🟢 Всегда Вкусно!

Десерты после еды могут приносить не только удовольствие, но и пользу, если употреблять их в меру и правильно подбирать ингредиенты. Вот несколько причин, почему сладкое после еды может быть полезным:

1. Помогают завершить трапезу и улучшить настроение
Сладкое способствует выработке серотонина – «гормона счастья», что может улучшить настроение и снизить стресс. Особенно если десерт содержит натуральный шоколад или фрукты.

2. Снижают тягу к незапланированным перекусам
Если после основного приема пищи съесть небольшую порцию десерта, то вероятность внезапного желания съесть что-то вредное в течение дня снижается.

3. Способствуют пищеварению
Некоторые десерты, такие как фрукты или йогуртовые блюда, содержат ферменты и пробиотики, которые помогают переваривать пищу. Например:
✅ Ананас – содержит бромелайн, улучшающий расщепление белков.
✅ Папайя – богата папаином, помогающим переваривать мясо.
✅ Йогурт – источник полезных бактерий для микрофлоры кишечника.

4. Быстро восполняют энергию
После плотного приема пищи, особенно если он был богат белками и жирами, небольшая доза углеводов в десерте может быстро дать организму энергию и предотвратить сонливость.

5. Полезны для мозга
Глюкоза – главный источник энергии для мозга. Умеренное потребление сладкого помогает поддерживать концентрацию и работоспособность.

Сохраняйте, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк

🟢 Всегда Вкусно!