Вкусно, как в детстве!
143 subscribers
40 photos
8 videos
77 links
Авторский канал с рецептами кондитерки. Только проверенные авторитетные рецепты от профессионалов. Сладости по ГОСТУ.
Обратная связь: @Tara9901
Download Telegram
Торт для ЗОЖ-ников.
Читатели все чаще просят публиковать рецепты вкусняшек, чтоб можно было их съесть самим и без вреда для фигуры. Конечно, есть такое у нас. Сами были 15 лет вегетарианцами и все пекли для себя безо всяких яиц. Давайте будем делиться и с вами. Откроем рубрику #зож Под этим тегом тогда и ищите все рецепты впредь.
https://telegra.ph/Biskvit-nizkokallorijnyj-08-16
Старый добрый «Черный принц» как раз для тех из нас, кто не хочет долго возиться с тортом и хочет упростить процесс донельзя. Обязательно делаем. Не забывайте про разные варианты крема, о которых говорили выше в ленте.
https://telegra.ph/Tort-CHernyj-princ-09-16
Великолепный десерт- халава с карамелью. Сегодня делимся с вами поразительно вкусным карамельным пудингом. Он, обычно, приходится всем по душе. Пробуйте и вы точно не останетесь к нему равнодушны!
https://telegra.ph/Halava-09-29
Банановое бурфи. Очень рекомендуем нашим читателям освоить этот простой рецепт приготовления Бурфи. Он, неизменно, будет вас выручать, когда нужно выкрутиться быстро и вкусно.
Ps Только имейте всегда под рукой запас сухого молока
https://telegra.ph/Bananovoe-burfi-01-24
С Масленицей, дорогие подписчики! Делайте блины по нашему рецепту и, поверьте, никто никогда не останется равнодушным!
Для тех, кто любит лаваш! Крутим роллы, чтоб быстро и вкусно)
Йогуртный торт без выпечки
Очень прост в исполнении
500мл йогурта ( любой без добавок)
4-5 киви спелых
Сахар -100г+4-5 ст л
Желатин-25г
Печенье -200г
Сливочное масло -75г
Вода-100г
Сок половины лимона
Печенье размельчаем в блендере или скалкой ( в пакете), складываем с разъёмную форму и заливаем растопленным маслом. Убираем в холодильник ( можно в морозилку!)
В половине стакана воды замачиваем желатин. Киви режем на маленькие кусочки, кладем в кастрюлю, засыпаем 5-6 ст л сахара и сок лимона. Доводим до кипения, снимаем с огня, чуть остужаем и добавляем разбухший желатин. Отдельно взбиваем йогурт с оставшимся сахаром и смешиваем с желатиновой- киви -смесью) Отправляем в холодильник на ночь. Достаем, сверху украшаем киви или чем угодно. Ножом проводим вдоль бортиков формы. Форму снимаем. Вуаля.
Приятного аппетита!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПЕСОЧНАЯ САМСА

Растопленное сливочное масло 200 гр
Соль 1 ч л
Сахар 1 ч л
Молоко 200 мл
Яйцо 1 шт
Сметана 2 ст л
Мука 550-600 гр
разрыхлитель 1 ч л

Начинка фарш 400 гр
Лук 2 шт
Картофель 1 щт( по желанию )
Зелень
Соль 1 ч л
Зира, чёрный перец

1. Начнём с теста. Взбить яйцо, сахар и соль, поочередно добавить масло, сметану и молоко, перемешивая на каждом этапе.
2. Просеять муку и разрыхлитель, вымесить мягкое тесто.
3. Свернуть тесто в пищевую плёнку и отправить в морозильник на 20 минут.
4. Приступаем к начинке. Мелко нарезать лук, зелень, натереть картофель.
5. Соединить овощи, зелень и фарш, посолить и поперчить, добавить зиру.
6. Тесто разделить на 13-15 кусочков. Раскатать колобки, добавить начинку, смочить водой края и соединить.
7. Выложить все на противень, смазать желтком самсу, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут ❤️🤌🏻

Автор @sita.foodblog