Куриная грудка в сливочном соусе.

📖 Ингредиенты:
- куриное филе - 400 г.,
- сливки - 200 мл.,
- чеснок - 2 зубчика,
- оливковое масло - 1 ч.л.,
- петрушка - 1 пучок,
- соль, перец - по вкусу,
- черри - 6 шт.

👨‍🍳 Приготовление:
1. Чеснок мелко нарезать и обжарить на 1ч. ложке оливкового масла 1мин. Затем добавить нарезанную петрушку, сливки и прогреть всё вместе ещё одну минуту.
2. Далее добавить слегка обжаренную на гриле или сухой а/п сковороде, куриную грудку, помидоры черри, всё посолить, поперчить, закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 15мин.

#курица, #сливки, #куринаягрудка

Куриная грудка в чесночном маринаде

📖 Ингредиенты:
- Филе куриное - 500 г.
- Твердый сыр - 200 г.
- Помидоры - 2 шт.
- Йогурт натуральный - 50 г.
- Чеснок - 3-4 шт. 
- Соевый соус - 50 мл
- Петрушка и другая зелень
- Приправы для мяса и соль - по вкусу

👨‍🍳 Приготовление:
1. Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30 - 40 минут в этом маринаде.
2. Пока филе маринуется : нарезать сыр ломтиками, помидоры - дольками. Йогурт смешать с раздавленным чесноком.
Каждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать йогуртово-чесночной смесью.
3. Выложить филе на противень.
Запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.

#куринаягрудкавчесночноммаринаде #куринаягрудка #курица #горячееблюдо

Куриная грудка в сливочно-чесночном соусе 

📖 Ингредиенты: 

- Куриное филе - 800 г.
- Чеснок - 4-5 зубчика
- Сливки 10% - 150 мл.
- Растительное масло - для жарки
- Специи для курицы - 1 ч. л.
- Горчица в зёрнах - 1 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу

👨‍🍳 Приготовление:

1. Мясо нарезать на кусочки, чеснок нарезать дольками. Курицу посыпать специями, посолить, поперчить. 
2. Выложить курицу в форму, обсыпать чесноком и добавить горчицу.
3. Сливки залить на курицу и поставить все в духовку (200 градусов) на 45 минут.

#куринаягрудка, #курица