ГОТОВЫЙ УЖИН ОТ ШЕФ-ПОВАРА ВОЗВРАЩАЕТСЯ 🍽️
Оставьте хлопоты нам, а себе подарите пятничный вечер со вкусом -
итальянский ужин от шеф-повара Vinch у вас дома!
Принимаем заказы на пятницу, 30 января
Формат ужина:
🤩 Рассчитан на 4 персоны
🤩 Доставка в пятницу, 30 января
🤩 Все аккуратно упаковано и готово к подаче
Мы берём на себя:
- продуманное меню от шеф-повара Vinch
- ресторанное качество блюд
- удобный формат «разогрел и подал»
⏰Ужин доступен только по предзаказу до 15:00 29 января
⭐️Стоимость - 5 500 ₽
🚘 Доставка:
ЖК «Три Ветра» и ЖК «Сосновка» - 99 ₽
📍По другим адресам - стоимость рассчитывается индивидуально
Заказать ужин:
Vinch Тореза - @vinch_toreza
Vinch Приморский - @vinch_primorskiy
Vinch Гороховая - @vinch_gorohovaya
Оставьте хлопоты нам, а себе подарите пятничный вечер со вкусом -
итальянский ужин от шеф-повара Vinch у вас дома!
Принимаем заказы на пятницу, 30 января
Формат ужина:
Мы берём на себя:
- продуманное меню от шеф-повара Vinch
- ресторанное качество блюд
- удобный формат «разогрел и подал»
⏰Ужин доступен только по предзаказу до 15:00 29 января
⭐️Стоимость - 5 500 ₽
🚘 Доставка:
ЖК «Три Ветра» и ЖК «Сосновка» - 99 ₽
📍По другим адресам - стоимость рассчитывается индивидуально
Заказать ужин:
Vinch Тореза - @vinch_toreza
Vinch Приморский - @vinch_primorskiy
Vinch Гороховая - @vinch_gorohovaya
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰7 6 5
Бизнес-ланч по-итальянски
теперь доступен в Vinch Тореза 🇮🇹
Приходите на Pranzo di lavoro в удобную для вас локацию:
📍 Тореза, 77 🆕
📍 Гороховая, 44
🕛 12:00 - 16:00
📅 Только по будням
Ознакомиться с меню бизнес-ланча можно на второй фотографии
Ждем вас!✨
теперь доступен в Vinch Тореза 🇮🇹
Приходите на Pranzo di lavoro в удобную для вас локацию:
🕛 12:00 - 16:00
📅 Только по будням
Ознакомиться с меню бизнес-ланча можно на второй фотографии
Ждем вас!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Команда разделилась на две эпохи…
Интересно, кого оказалось больше?
Ответ уже в видео!
Интересно, кого оказалось больше?
Ответ уже в видео!
🍜КИТАЙСКИЙ НОВЫЙ ГОД. ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ВЕЧЕР
6 февраля (пт) 19:00
Стоимость: 7500₽
Приглашаем вас отметить Китайский Новый год не просто ужином, а настоящим гастрономическим приключением!
• Наш шеф-повар лично подготовит для вас – рамен, который вы сможете собрать сами! Каждый гость, выберет свои любимые ингредиенты и создаст идеальный суп по своему вкусу, прямо как в лучших азиатских стрит-фудах.
• Блюдо и закуски будут сопровождаться специально подобранными азиатскими напитками, которые вы не найдете больше нигде в России!
купить билет
💋ВИНА ИЗВЕСТНЫХ СОБЛАЗНИТЕЛЕЙ
13 февраля 19:00 (пятница)
Стоимость: 6000₽
13 февраля приглашаем вас на уникальное мероприятие – «Вина известных соблазнителей»
В этот вечер вы сможете погрузиться в атмосферу различных эпох и узнать о том, какими винами наслаждались великие мыслители, полководцы и художники.
Вы когда-нибудь задумывались, какое вино мог пить Наполеон при борьбе с подагрой, или какое предпочитал Казанова, покоряя сердца многочисленных избранниц? А какой напиток выбирал Пикассо, когда он создавал свои шедевры?
Этот вечер станет идеальным превью к Дню влюбленных.
купить билет
13 февраля 19:00 (пятница)
Стоимость: 5000₽
Vinch приглашает вас в путешествие, которое согреет душу и тело!
Вас ждет вечер, посвященный благородным и многогранным напиткам, которые не только согревают, но и раскрывают целую палитру ароматов и вкусов.
В программе:
• Изысканные портвейны
• Элегантные хересы
• Избранные ликеры Vinch
купить билет
20 февраля 19:00 (пятница)
Приморский, 62/1
Стоимость: 7500₽
Есть истории, которые рассказывают только в узком кругу. Иногда самые ценные сокровища скрываются от широкой публики. В мире крепких напитков это могут быть лимитированные релизы, уникальные эксперименты винокурен или напитки, чья дистрибуция строго ограничена.
Мы собрали «Секретную коллекцию» – специально отобранный сет крепких напитков, недоступных на российском рынке.
купить билет
Билет на наши мероприятия может стать отличным подарком!
оформить подарочный сертификат
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сыграем?
Бросайте кубик 🎲 в комментариях, чтобы узнать, что точно стоит сделать на этих выходных!
Ждем ваши варианты ⬇️
Бросайте кубик 🎲 в комментариях, чтобы узнать, что точно стоит сделать на этих выходных!
1 - насладиться нашим авторским тартаром
2 - заглянуть в Vinch, в котором вы ещё не бывали/выбрать любимый филиал
3 - купить билет на мероприятие февраля
4 - заказать римскую пиццу
5 - попробовать новые пасты Pasta Fest за 590 ₽
6 - пригласить в Vinch близкого человека
Ждем ваши варианты ⬇️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Vinch - это не только римская пицца, авторские тартары, станционные продукты и спешл-меню, но и обширная винная коллекция, отмеченная престижной премией Russian Wine Awards.
Также каждую неделю мы представляем Вино недели - особенные находки от шеф-сомелье Vinch, Алисы Копыловой, по специальной цене🍷
Ждём вас в Vinch!
📍 Гороховая, 44 (м. Сенная)
📍 Тореза, 77 (м. Удельная / Озерки)
📍 Приморский, 62/1 (м. Беговая)
📞 Бронирование:
8 (812) 570-16-07
Также каждую неделю мы представляем Вино недели - особенные находки от шеф-сомелье Vinch, Алисы Копыловой, по специальной цене
Вино недели 2-8 февраля:
Ле Пердриетт Гамэ🍷
бокал - 690 ₽
бутылка - 4 140 ₽
Ждём вас в Vinch!
📞 Бронирование:
8 (812) 570-16-07
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Уже совсем скоро!
Встречаемся в эту пятницу в Vinch Гороховая на Гастрономическом вечере по случаю приближающегося Китайского Нового года 🇨🇳
Приглашаем вас отметить Китайский Новый год не просто ужином, а настоящим гастрономическим приключением!
Что вас ждет в этот вечер:
• Наш шеф-повар лично подготовит для вас рамен, который вы сможете собрать сами! Каждый гость, выберет свои любимые ингредиенты и создаст идеальный суп по своему вкусу, прямо как в лучших азиатских стрит-фудах.
• Блюдо и закуски будут сопровождаться специально подобранными азиатскими напитками! Это редкие сорта саке и других аутентичных напитков, которые по-новому раскроют палитру азиатской кухни.
• Истории, которые перенесут вас прямо на шумные улицы Азии, не выезжая из любимого Петербурга.
Купить билет
6 февраля // 19:00
📍 Гороховая,44
Встречаемся в эту пятницу в Vinch Гороховая на Гастрономическом вечере по случаю приближающегося Китайского Нового года 🇨🇳
Приглашаем вас отметить Китайский Новый год не просто ужином, а настоящим гастрономическим приключением!
Что вас ждет в этот вечер:
• Наш шеф-повар лично подготовит для вас рамен, который вы сможете собрать сами! Каждый гость, выберет свои любимые ингредиенты и создаст идеальный суп по своему вкусу, прямо как в лучших азиатских стрит-фудах.
• Блюдо и закуски будут сопровождаться специально подобранными азиатскими напитками! Это редкие сорта саке и других аутентичных напитков, которые по-новому раскроют палитру азиатской кухни.
• Истории, которые перенесут вас прямо на шумные улицы Азии, не выезжая из любимого Петербурга.
Купить билет
6 февраля // 19:00
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰6 5 2 1 1
VINCH для бизнеса
Мы помогаем зарабатывать больше - через вино, кухню и выстроенные процессы.
Что мы делаем:
- увеличиваем средний чек
- усиливаем концепцию проекта
- помогаем выделиться среди конкурентов
⚪️ РАЗРАБОТКА ВИННОЙ КАРТЫ
Винная карта под ваш формат, а не «как у всех».
Эксперт: шеф-сомелье Vinch - Алиса Копылова
⚪️ ОБУЧЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ РИМСКОЙ ПИЦЦЫ
Римская пицца как конкурентное преимущество.
Эксперт: шеф-повар Vinch - Никита Сокол
⚪️ КОРРЕКЦИЯ ФУДКОСТА КУХНИ
Напишите нам, чтобы обсудить ваш проект и задачи.
Мы помогаем зарабатывать больше - через вино, кухню и выстроенные процессы.
Что мы делаем:
- увеличиваем средний чек
- усиливаем концепцию проекта
- помогаем выделиться среди конкурентов
⚪️ РАЗРАБОТКА ВИННОЙ КАРТЫ
Винная карта под ваш формат, а не «как у всех».
Мы разрабатываем винные карты под индивидуальный запрос бизнеса:
✔ подбор вина под концепцию проекта
✔ обучение персонала - как продавать, а не просто наливать
✔ помощь с поставками и логистикой
Подходит для:
• ресторанов
• винных баров
• кафе
• отелей
• гастропроектов
Результат для бизнеса:
- рост среднего чека
- увеличение продаж вина
- осознанные рекомендации от персонала
👉 Вино начинает зарабатывать.
Эксперт: шеф-сомелье Vinch - Алиса Копылова
⚪️ ОБУЧЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ РИМСКОЙ ПИЦЦЫ
Римская пицца как конкурентное преимущество.
Подходит для:
• открывающих пиццерию
• ресторанов
• кафе с кухней
• гастропроектов
Ставим производство с нуля:
- обучение: 2 дня
- итальянская мука
- тесто с ферментацией 72 часа
- практика + все нюансы производства
В программе:
✔ подбор итальянской муки
✔ контроль ферментации (72 ч)
✔ техника частичной выпечки
✔ шоковая заморозка
Результат:
- аутентичная текстура
- насыщенный вкус
- стабильное качество
Эксперт: шеф-повар Vinch - Никита Сокол
⚪️ КОРРЕКЦИЯ ФУДКОСТА КУХНИ
• расчёт и пересчёт фудкоста по меню
• анализ потерь и списаний
• оптимизация ассортимента и себестоимости блюд
Напишите нам, чтобы обсудить ваш проект и задачи.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Наша римская пицца стоит того! 😍
Приходите пробовать!
А если уже пробовали, приходите наслаждаться вновь! ❤️
Пишите в комментариях, какая пицца Vinch ваша любимая?
В чём же особенность нашей римской пиццы?
Главная «фишка» - это её основа. Мы замешиваем тесто на итальянской муке Манитоба и выдерживаем его 72 часа, чтобы добиться идеальной ферментации.
Затем основу выпекаем, дополняем начинкой и отправляем в печь ещё раз.
Именно благодаря такой технологии появляется тот самый хруст снаружи и тающая нежность внутри.
Приходите пробовать!
А если уже пробовали, приходите наслаждаться вновь! ❤️
Пишите в комментариях, какая пицца Vinch ваша любимая?