😎Кныши были ритуальным блюдом на Руси, которое готовили в Дмитриевскую субботу. Это праздник древний на Руси, учрежденный Сергием Радонежским в честь дня победы на Куликовом поле, и первоначально представляла собой День памяти воинов, павших за отечество, преобразившись впоследствии в день поминания предков (родителей). В старину поляки говорили: «Русь печет кныши умершим».
😎Фамилию Кныш носят такие известные лица, как тренер олимпийских чемпионок по гимнастике Ренальд Кныш или основатель группы «Бонда» Сергей Кныш.
😎В Польше есть город Кнышин, может в честь кнышей?
😎В Украине есть село Кнышевка, может в честь них же?
😎В Нью-Йорке по адресу: 137 East Houston Street на Манхэттене с 1910 г., находится самая старая действующая кныш-пекарня в мире. Yonah Schimmel's Knish Bakery основана евреем, позаимствовавшим этот древний пирожок у восточных славян.

😎Таинственные дикие орхидеи (тайник яйцевидный, пыльцеголовник длиннолистный, пальчатокоренник майский, любка зеленоцветковая).
😎Древние реликты лесов и болот (рододендрон желтый, чистоуст величавый, ива лапландская).
😎Исчезающие виды, словно сошедшие со страниц истории (молочай мохнатый, апозерис вонючий, болотноцветник щитолистный).
😎Увлекательные факты о ценности и охране флоры.
😎Общение с учеными-хранителями этого зеленого богатства.