Вандруй
5.55K subscribers
1.25K photos
106 videos
1 file
416 links
🕊Беларусь
•Нескучно об истории мест
•Вкусно про нашу еду и интересные заведения
•Честно про экскурсии и события
•Душевно про отдых на природе и агроусадьбы

Реклама: @vandrui_pr
Реклама: https://telega.in/c/vandrui
Download Telegram
🥐 Слово «десерт» пришло в белорусский язык из французского только в XVIII веке, а до этого сладости назывались «заедками» или «насверхсыткой».

Наша кухня имеет большую историю и очень разнообразна. Деревенская кухня, кухня шляхты и кухня городского сословия сильно отличались. Сегодня в нашей рубрике #вкусныеистории_вандруй будем исследовать десерты.

Этот белорусский рецепт связан с городом Несвиж, Несвижским замком и династией Радзивиллов, которые жили тут. Рецепт десерта «груша по-радзивилловски» ушел в народ и стал национальным лакомством. Он отлично подойдет тем, кто уже решил приводить себя в форму после праздников, а также любителям простых рецептов.

Приготовление: грушу разрезать пополам вдоль, чайной ложкой вынуть сердцевину. Нагреть мед до жидкого состояния, смешать с желтком и этой смесью полить грушу. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 190 °C.
Кстати, во французской кухне есть похожий популярный десерт из запеченной груши с добавлением вина.

Делитесь в комментариях местами, где можно попробовать этот рецепт в лучшем его исполнении 😎

😎 Вандруй | Подписаться
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🦦Уютный кофейный гастрофест пройдет по белорусским городам! По ощущениям - это как раз то, что доктор прописал в последний месяц зимы. Гастрофест продлится с 30 января по 16 февраля. Сегодня посмотрим, что предлагает нам Витебск. В Витебске стоимость одного любого сета - 12 byn.

*позже поделимся, что предлагают другие города

#витебск_вандруй

😎 Вандруй | Подписаться
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Временная пауза или реставрационные работы остановлены😎
Наверняка сделать выводы мы не можем, но очень похоже, что здесь давно никого не было.

🖤 Дворцово-парковый комплекс Монюшко-Ваньковичей в Смиловичах впервые был заложен в XVII веке при Огинских. Частично эта первичная постройка сохранилась до наших дней. В разное время замком владели представители разных родов - Огинские, Монюшко, Ваньковичи. Это отразилось на внешнем облике дворцово-паркого комплекса. Например, Станислав Монюшко начал возводить на месте старого замка новый дворцовый комплекс и заложил приусадебный парк. Когда он принадлежал Ваньковичам, он достраивался и был условно поделен на 2 корпуса (старый и новый). Во время Великой Отечественной войны замок был частично разрушен.

Несколько лет назад стремительно началась реставрация, но сейчас по всей видимости она приостановлена. Надеемся, это временно. Первое фото - после начала реставрации, второе - до.

😎Минская обл., г. п. Смиловичи, ул. Максима Горького, 12А

#минск_вандруй


😎 Вандруй | Подписаться
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM