Наша кухня имеет большую историю и очень разнообразна. Деревенская кухня, кухня шляхты и кухня городского сословия сильно отличались. Сегодня в нашей рубрике #вкусныеистории_вандруй будем исследовать десерты.
Этот белорусский рецепт связан с городом Несвиж, Несвижским замком и династией Радзивиллов, которые жили тут. Рецепт десерта «груша по-радзивилловски» ушел в народ и стал национальным лакомством. Он отлично подойдет тем, кто уже решил приводить себя в форму после праздников, а также любителям простых рецептов.
Приготовление: грушу разрезать пополам вдоль, чайной ложкой вынуть сердцевину. Нагреть мед до жидкого состояния, смешать с желтком и этой смесью полить грушу. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 190 °C.
Кстати, во французской кухне есть похожий популярный десерт из запеченной груши с добавлением вина.
Делитесь в комментариях местами, где можно попробовать этот рецепт в лучшем его исполнении
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
*позже поделимся, что предлагают другие города
#витебск_вандруй
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Временная пауза или реставрационные работы остановлены😎
Наверняка сделать выводы мы не можем, но очень похоже, что здесь давно никого не было.
🖤 Дворцово-парковый комплекс Монюшко-Ваньковичей в Смиловичах впервые был заложен в XVII веке при Огинских. Частично эта первичная постройка сохранилась до наших дней. В разное время замком владели представители разных родов - Огинские, Монюшко, Ваньковичи. Это отразилось на внешнем облике дворцово-паркого комплекса. Например, Станислав Монюшко начал возводить на месте старого замка новый дворцовый комплекс и заложил приусадебный парк. Когда он принадлежал Ваньковичам, он достраивался и был условно поделен на 2 корпуса (старый и новый). Во время Великой Отечественной войны замок был частично разрушен.
Несколько лет назад стремительно началась реставрация, но сейчас по всей видимости она приостановлена. Надеемся, это временно. Первое фото - после начала реставрации, второе - до.
😎Минская обл., г. п. Смиловичи, ул. Максима Горького, 12А
#минск_вандруй
😎 Вандруй | Подписаться
Наверняка сделать выводы мы не можем, но очень похоже, что здесь давно никого не было.
Несколько лет назад стремительно началась реставрация, но сейчас по всей видимости она приостановлена. Надеемся, это временно. Первое фото - после начала реставрации, второе - до.
😎Минская обл., г. п. Смиловичи, ул. Максима Горького, 12А
#минск_вандруй
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM