А в этом клипе вы можете увидеть как живую по сей день "Дружбу", так и покойное "Второе дыхание", причем в старых интерьерах.
https://youtu.be/C5cDyw-upDA

ШАШЛЫЧНАЯ В СОКОЛЬНИКАХ, ОНА ЖЕ «ПОД КЕДРОМ», ОНА ЖЕ «1957»

Шашлычная в Сокольниках, ныне по году основания называющаяся «Шашлычная 1957» - место уникальное по трем причинам. Первое: эту шашлычную торжественно открывали два раза — в 1957 и 1959 годах. Второе: во втором случае её открывали не глава Моссовета с главой треста столовых, а Никита Хрущёв и Ричард Никсон. Ну а третья уникальность: заведение этим никогда не бравировало, только после капковской перстройки Сокольников и смены названия на сайте появилось скромное упоминание об этом факте: в 59 году в Сокольниках проходила американская выставка, на которую валом валила вся Москва подивиться на шикарную заграничную жизнь, именно тогда-то Хрущёв с Никсоном и посетили кухню шашлычной, повторно ее торжественно открыв (а вот отобедали они там или нет — точно не скажу, фото не имеется).

Самое дурацкое, что упоминание появилось, а вот всю старосоветскую атмосферу вымели оттуда, словно в фильме «Дайте жалобную книгу» - помню, нас в нулевых прямо поражали эти тяжелые бордовые бархатные шторы, старенькие столы, огромный мангал прямо в зале за стойкой, высоченные потолки со старыми светильниками... Сегодня шторы сменили легкие воздушные жалюзи, да и вообще обстановку совкового общепита немного повывели, однако за классическим натюрмортом из шашлыка, хлеба, стопки водки и кружки пива — только туда.

Бар и кухня в заведении строго разделены: бар ровно напротив входа, и там удивительно неизменное меню, кажется даже марки пива и крепкого там неизменны лет 15 — ну где сейчас еще в заведении встретишь «Немирофф медовую с перцем», сменившую давно место производства, да и страну вообще? А тут пожалуйста, что зимой, с морозцу после прогулки по парку — очень кстати. Выпивали там, помимо гуляющих в парке, фанаты поочередно 3 московских клубов — Локомотива, Спартака и ЦСКА — у паровозов стадион на Черкизовской, где то и дело играли свои домашние матчи мясо и кони, плюс у Спартака под боком был хоккейный дворец, так что в столовки у Сокольников и Красносельской в дни матчей публика просто не умещалась. После, с одной стороны, закрыли обе столовки, а с другой — закрыли хоккейный дворец, а на Локомотиве стали играть только номинальные хозяева.

Но бар баром, а главное в этом заведении — это кухня, она от бара за углом. Нормальный выбор шашлыков, за порцию в половину огромного шампура дерут вполне по-божески, но перемены есть. Прежде всего, раньше годно приготовить шашлык крупным куском, чтоб он и снаружи не сгорел, и внутри не сырой был, могли мало где в Москве. Большинство ресторанов, даже типа-грузинских, подавали шашлык разной степени годноты, но неизменно небольшим кусочком — так и быстрее, чтоб гость не заскучал, и проще. В Сокольниках же, как и в их побратиме на Партизанской, ныне снесенном, готовили свинину куском размером, как говорил Жан-Поль Пискунов, «С мой кулак. Воооот такой!», благо поток был исправный, и шашлыки сперва готовили, а после под заказ просто на том же мангале грели, сколько надо. На огромном шампуре такими кусищами умещалось под килограмм шашлыка, эта масса завораживала и заставляла отчаянных ходить в атаку на целый шампур, но мало кому удавалось слопать его целиком в одно лицо, несмотря на исключительное качество мяса.
#КнигаВодки

ШАШЛЫЧНАЯ В СОКОЛЬНИКАХ - 2

Шампуры продавали на вес, фиксированной порции, как сейчас, не было. Обвешивали ли? Думаю, не без этого, но как там феерически делали выручку!
- Лучка маринованного положить?
- Будьте любезны!
И уже сыпет веселый повар на тарелку с шашлыком гору репчатого лука, который будет взввешен вместе с шашлыком по цене отменной свинины. Бизнес! Туда же и аджики домашней, а вот еще салатиков развесных не угодно ли? Грибочки, соленья, картошечка запеченная — все это на развес, все по чорт знает каким ценам — и на выходе получался вполне такой суровый ресторанный счёт. Новичков старожилы всегда инструктировали, чтоб не случилось конфуза, а кто на свой страх и риск шел — тот платил, другой раз умнее будешь.

Сейчас эта система там есть, но более прозрачная — вот меню с ценами, вот чек с весом и стоимостью, однако же случайные гуляки и по сей день, уверен, отдают пару тысяч за ужин без напитков. Шашлык, впрочем, вкусен, но несколько измельчал — кусищи уже не приходится резать на 5 кусков поменьше. А летом, как и прежде, под кедром ставятся столики, где под тихую музыку из парковых репродукторов (надеюсь, их не сменили на колонки) можно начислять по 30 грамм из графина под шашлычок.
#КнигаВодки

Трагедия старости не в том, что человек стареет, а в том, что он душой остается молодым
(Оскар Уайльд, "Портрет Дориана Грея")

В разгар всеобщего изоляционного осатанения вышел новый альбом Прохора и Пузо. Выпестованная ими Зюзишная закрыта на неопределенный срок, Витя Пузо изолировался ото всех в деревне наедине с пробуждающимся от зимы лесом - а альбом вышел своим чередом.

После "Тлена" альбомы проекта становятся всё более мрачными. Мрачнеет с годами дядя Витя - мрачнеет и материал. Разве что на альбомах всё это скрашивается потрясными аранжировками Прохора, зато уж вживую урезанный до трио состав даёт совершенно чорный шумящий психодел, отчего публика на концертах полностью сменилась - это уже не смесь Death in june и New order с песнями про водку, это гораздо серьёзнее, это не каждому под силу. Лично мне тяжело, скрывать не буду))

Материал получился разношерстный - так, песне "Метро" уже натурально миллион лет, но в стародавние времена она исполнялась "под Джой Дивижн", сейчас же, когда так играет каждый второй пионер, мэтры пошли дальше, и песня зазвучала крайне непривычно - но хорошо. "Мирный атом", по моему скромному, стал лучшим на сборнике каверов на "Громыку", на "Чернее тени чёрного" записали Кристофа Хана из Swans, который тут скоро пропишется, а "Шейк" стала очевидным продолжением старинного "Танцунга".

Вообще проходных вещей на альбоме нет. Совершенно роскошный британский ретро-саунд на "Жирный и потный" - ну это просто великолепно, развожу руками и аплодирую. Заключительная "Уважайте пьяных" напоминает о старых хитах типа "Двери" и беззаботных временах альбома "Тлен", но отдельно хочется сказать о треке "Люблю".

В жанре "песни безысходной тоски по ушедшей молодости мужчины средних лет" у нас не выступает примерно никто. Серьёзно, мы пытались мозговым штурмом вспомнить хоть кого-то - и нет. Пусто. Что-то отдельное робко мелькало у Шевчука или "Високосного года" - а в целом этот богатый жанр не окучен. Вот в той же Бриташке это целая индустрия, вы вслушайтесь в тексты тех же Madness или Hotknives - это же бездны чёрнейшей тоски, "stay forever young, dont you do what i have done", "tomorrow's just another day", там это нормально - петь от имени и для этих людей. У нас этого нет. Мужику не положено рефлексировать и вообще музыкой интересоваться в 40 лет нежелательно, максимум переслушивать шансончик под водочку или старый рокец. Мужику положено либо спиться, либо жена в бигудях. А писать для этих людей рок-музыку - такого нет. И вот я внезапно впервые услышал яркий образец этого жанра у нас, полный жуткой тоски, атмосферный, с минимумом слов - но слов, попадающих, куда надо. Уже ради него стоило писать этот альбом.
https://music.yandex.ru/album/10375684

СЛАВА БАР

Регби в Москве — очень традиционная, олдскульная, можно сказать, культура. Старенький очаровательный небольшой стадион «Слава» на Селезневке, аккурат за Селезневскими банями, на чей двор, бывало, улетала «дыня» почти не изменился с далеких советских времен — хоть и нет уже того часового завода на Белорусской, давшего имя команде. Да и публика на трибунах всё больше почтенная — слегка поддатые деды ходят туда десятилетиями, как в районный клуб. Цена билетов даже и не упомню с какого года одна и та же — 100 на открытую трибуну, 200 под крышу. Под крышей сидят обычно в ненастный день, в хорошую же погоду народ устремляется на сторублевую трибуну и даже иногда заполняет ее до отказа. Места давно расписаны — от входа до рубки комментатора сидят деды и знатоки, после рубки — сектор для буйных фанатов «славян» и просто публики помоложе. Там уж у каждого свои развлечения — кто-то выпивает, благо пронос на трибуны никто не пресекает, кто-то поет гимны любимцам под руководством патриарха движа, олдового спартача Сиропа (футбольные клубные пристрастия здесь выносятся за скобки, водяное перемирие), кто-то болтает весь матч со старыми знакомыми — в общем, царит семейная атмосфера. Хотя одно время за «Славянами» закрепилась репутация самой отмороженной наци-околоспортивной банды, из-за чего некоторое время на входе на стадион пасся автобус полиции.

По большому счёту, выезд у «Славян» один — в Монино, его намечают заранее и в хорошую погоду грузятся в электричку на Ярике, затарившись алкоголем, и весело мчат в Подмосковье — а там тоже тихая семейная атмосфера, шашлычок на развес прямо у стадиона, авиационный музей для культпрограммы... Сплошная благодать!

Ну а дома — дома у «Славы» всё культурно. Дома у «Славы» прямо на стадионе свой бар! Да, это чуть ли не единственное спортсооружение, где можно свободно купить и пронести на трибуну настоящее, а не безалкогольное пиво! Перед матчем в небольшом обшитом деревом барчике столпотворение: пиво, пицца, бутеры, водочка с собой, вискарик, персонал благо не препятствует. Случалось в дождь прямо в баре трансляцию с камеры наблюдения и смотреть) А после матча в баре сиживают обычно в случае плохой погоды, более традиционное место — Селезневский пруд, культовое для «Славян» место. Полиция, на удивление, и там не мешает, разве что с почтительного расстояния приглядывает, чтобы перебравшие фаны слишком не разбушевались, ничего не ломали и не плавали в пруду. И до темна еще раздаются с пруда заряды: «Без Сиропа нас чуть-чуть, без Сиропа нас чуть-чуть, а с Сиропом — много!». Завсегдатаями регби и околорегбийных мероприяий с давних пор были, например, Афон из «Ландышей» и чуть ли не вся группа «Каберне Денев», посвятившая «Славе» несколько песен.

Одно время бар стал популярен в тусовочке, там стали собираться и в нематчевые дни - отметить день рождения, посмотреть футбол, размяться перед концертом в «Плане Б», однако сейчас в округе заведений стало более чем достаточно, так что даже и не знаю, есть ли сейчас движ в «Славе» в нематчевые дни — а хорошо бы, там недорого, вкусное пиво и очень душевно.

И вообще — ходите на регби! Разбираться в нюансах игры необязательно — просто за старомосковской атмосферой. А напротив стадиона, кстати, небольшой квартал стареньких деревянных домов, редкий зверь в столице.
#КнигаВодки

На днях градоначальник, сын Семёна,
Внушал людЯм почтение к закону:
Сказал же вам не выходить из дома
Во избежанье эпидемий и содома!
Свернуть работы всем купцам, писарчукам,
Интеллигентам — дать бы всем им по очкам! -
Мастеровые, весь работный люд -
Сидите дома. Ни алтына не дают?
Вам деньги, право слово, всем вредны:
Несут бардак и разложение в умы,
Хмельное пей, но не ходите в кабаки -
Вам, чай, и дома штоф принять вполне с руки!
Читайте книги и смотрите синемУ,
Что вам не нравится? Ей-богу, не пойму!
Вас распустить — не хватит нам больниц,
Чтоб разместить всех, значит, заболевших лиц!

Народ же, хоть и в страхе эпидемий,
Всё больше выражал ему сомнений:
Оно, конечно, очень страшный вирус,
И мы скупили весь подтирочный папирус,
Но, запретив нам все маёвки и попойки,
Ты повелел открыть и фабрики и стройки!
Ужель устойчивы к болезни басурмане?
Или у них уже лекарство на кармане?
А может, вирус победил ферганский плов?
К таким лечениям у нас любой готов!
А может дело в том, что строек и заводов
Владельцы — сплошь друзья оленеводов?
Ответь, нам всем хотелось бы послушать!

Вы виноваты тем, что хочется мне кушать. -
Ответил им градоначальник, сын Семёна,
И стал карать за нарушение закона.

ПАМЯТИ ДЭЙВА ГРИНФИЛДА 1\2

3 мая от ковида скончался клавишник The Stranglers Дэйв Гринфилд, человек, определивший звучание группы на всем их пути от панка в арт-рок. Критика, да и все, кто слышал его игру, сравнивали Гринфилда с Манзареком, что его крайне удивляло в начале карьеры, так как он толком не слышал The Doors.

В принципе, я не знаю, что я могу рассказать о Гринфилде — всё можно найти в интернете, в конце концов лучше просто послушать его музыку — кстати, Golden brown, знакомый примерно каждому, написал именно Гринфилд, при участии Корнуэлла. А я попробую рассказать от «Душителях» через призму собственных впечатлений.

Первое знакомство со Stranglers в России и СССР было связано зачастую со строчкой из песни Майка Науменко: «Никто не слышал Стренглерз, на топе только Спейс». У меня оно тоже связано с Майком, но по другой причине — сын Майка, Женя, классе в 9 дал мне затертую кассету с надписью Punk collection и сказал — мол, забирай, ты такое любишь, а мне без надобности. Это была для меня прям бомба на тот момент, потому как импортный панк за пределами Секс пистолз\Эксплойтед был малодоступен — а тут еще и границы стиля были донельзя расширены — достаточно вспомнить, что на кассетке были Morphine, Chelsea, The Troggs, The Knack, Link Wray... В общем, меня вставило конкретно, но от Стренглерз особенно — сказалось влияние старшего брата, большого поклонника Doors.

\Через год, в 1997 в Москве состоялось крайне мощное по тем временам событие — двухдневный панк-фест в ДК Горбунова, на который привезли Toy Dolls и Stranglers (а также только шедший на взлет КиШ и АУ, отыгрывавшие последние концерты — через год с небольшим Свин умрёт). Мне не сложилось попасть на них — валялся с пневмонией (опережал, так сказать, сегодняшние тренды), а уж в 91-м на таллинский рок саммер и подавно — после чего группу к нам весьма упорно не везли. Однажды, в 2014-м, попытались, но гиг отменился — по официальной версии из-за проблем с визами, после чего я понял, что надо ловить их на импортных фестивалях — но и так не получалось.

ПАМЯТИ ДЭЙВА ГРИНФИЛДА 2\2
В итоге осенью 2019 года я вернулся из последней загранпоездки мечты по южным америкам и полинезиям и сидел дома с ощущением «ну вот, везде побывал, всё увидел, всех посмотрел — только Стрэнглерз не видел». От нечего делать открыл график их тура — как обычно, Европа без России, почти везде солд аут, билеты были только в Берлине и Афинах. Проверил перелеты — в Берлин был билет евро за 100 в обе стороны. Решено, еду.

Но мой путь на их выступление не мог быть простым — выяснилось, что полоумные немцы по сей день не освоили электронные билеты, и купить я его могу только с доставкой почтой, что за пару недель до гига смущало, не говоря уже о безумной цене доставки — слава богу, связали с хорошей девушкой из Германии, которая с оказией и привезла мне заказанный на ее адрес билет.

В день концерта я понял, что я приехал на ОСОБЕННОЕ мероприятие. В тематических местах типа бара-музея Ramones тусовались англоязычные деды в мерче Стренглерз — позже выяснилось, что с островов по Европе за ними гоняет реальный моб, занимающий все первые ряды, эдакая Армия Алисы. Такое часто бывает у больших групп типа Металлики, но тут я прямо не ожидал. Вторым потрясением был зал — я давно не был самым младшим в трехтысячном зале) Третьим был полный биток и солд аут в этом огромном ангаре, где выступали еще Гитлер и Джими Хендрикс (не вместе). А четвертым... четвертым была удивительно семейная атмосфера, во многом за счет орд ездящих за группой бритишей. Круто же, когда вдали от дома у группы с залом свои какие-то локальные шуточки, я б даже сказал мемы.

Банально скажу, что это был один из лучших концертов в моей жизни, концерт, закрывавший список групп, которые я много лет назад поставил себе целью увидеть. Более того — в Берлине мы пересеклись с московским мясным, бывшим там проездом, сходили с ним на 4 бундеслигу, и он чисто по угару вписался со мной и еще одним фаном Стренглерз из Праги на гиг, вообще не зная, кто это и что это. Изрядно выпив, он умчался к сцене слэмиться среди бритишей, а после концерта нашел меня на выходе и сказал: «Спасибо тебе, это был лучший концерт в моей жизни.».

Полгода спустя Дэйв Гринфилд покинул этот мир. Совершенно не представляю, будет ли существовать группа без него, хотя уход Хью Корнуэлла она пережила внешне безболезненно. Может, кто-то и заменит Дэйва, были же Queen без Меркьюри и Doors без Моррисона. А может быть и нет. Я объехал всю Европу за любимыми бандами и рад, что успел застать тебя в добром здравии, чтобы твоя группа поставила лучшую в мире точку в этой долгой гонке за впечатлениями. По закону парных случаев, великие обычно уходят парами, как Боуи и Лемми, например. С Дэйвом ушел Флориан Шнайдер, основатель Kraftwerk. Ещё одно, посмертное подтверждение величия обоих.

КИТАЙ-ГОРОД 1\2

Китай был и остаётся московским эпицентром разгула, нашей Думской и Рубинштейна одновременно. Причем изменений в тех краях за последние 20 лет было немало, но все они приводили исключительно к росту злачности района, пока с появлением Горки и Ямы с Зинзивером бывшие окрестности Хитровки не превратились окончательно в огромное гнездо разврата.

В начале нулевых в окрестностях метро было невообразимое даже по тем меркам количество забегаловок. С утра там зависали Серьезные Усачи из окружающих КГ министерств и администраций, публика крайне пьющая и удивительно непритязательная. Не знаю, сохранился ли этот типаж сейчас, но тогда запросто можно было увидеть уважаемого БорисСтепаныча или КузьмуЕгорыча, выходящего из дорогой машины с дешевой мобилой в жуткой кобуре на пузе, заходящего в наливайку и выпивающего там 100 белой с томатным соком, ну или любимого этой братией «коньячку». Вообще при таком образе жизни все эти аппаратные мастодонты средней руки должны бы уже повымереть, но медицина могла шагнуть вперед.

Вот, в общем, с утра этот контингент и пасся по окрестным распивошным, под вечер уступая место молодежи, разминающейся перед концертом в Летчике, ОГИ, Вудстоке, Запаснике или еще каком из многочисленных маленьких клубов, раскиданных по окрестностям.

Тон задавал, безусловно, легендарный «Аист», любимая распивошная Евгения Лесина. Классический стоячий полуподвал недалеко от «Китайского летчика» с нехитрым выбором напитков и закуси имел свою эксклюзивную достопримечательность — колоритного трансвестита Таньку. Не знаю, откуда он туда прибился, но вообще в те годы сквер и подземных переход у памятника героям Плевны были основным местом встречи нетрадиционалистов, так что наверное оттуда и приблудился. На посту Танька был чуть не с самого утра, к вечеру набираясь до изрядной кондиции, при этом, несмотря на железобетонную гомофобию, министерские усачи и пальцем не трогали Таньку, более того — могли и нащелкать залетным гомофобам! Ну а уж с девчонками на разливе трансвестит был и вовсе не разлей огненная вода.

Следующим примечательным местом в нижней части КГ была Чебуречная на Солянке (строго говоря, на Солянском проезде). Примечательна была она прежде всего своей круглосуточностью (впоследствии время работы скорректировали, но вариант накатить там поздно ночью сохранялся, как и рано утром), а кроме того — невероятно высокими ценами на алкоголь, какие не в каждом ресторане встретишь. Никакой особой намоленности у места за все эти годы не появилось — дорого, очень средние «столовские» чебуреки, даже усачи со временем как-то охладели к этой наливайке. Наша тусовка же охладела к ней после убийства Васи Вайтфокса, героя главы про Блинную на Воронцовской, заряжающего на съемках — Вася с подругой зашел туда на стаканчик, до него докопалось подмосковное хулиганье, вышли на улицу, драка, упал затылком, уехал домой, от врача отказался, лег спать, больше не проснулся. Ублюдков, говорят, позже посадили надолго.

Нынче, впрочем, за углом от Чебуречной появился невзрачный с виду шаурмарий, который на поверку оказался кафе со вторым этажом — вот где истинно «шум и гам в этом логове жутком», особенно в ночь с пятницы на субботу, когда туда забегают догнаться в ожидании ночного автобуса, да так и зависают до открытия метро! Дальше по курсу в сторону Солянки — один из первых и по сей день немногих в Москве магазинов с лицензией бара, позволяющей отпускать после 23-00 — питерцы всегда очень удивляются нераспространенности такой практики у нас, у них-то РусАл на каждом углу с таким финтом...
#КнигаВодки

КИТАЙ-ГОРОД 2/2
Кстати, для усачей из министерств были и совсем профильные места — например, если подняться от Летчика метров на 150 вверх, то там при входе в какое-то очередное Министерство металлургической аэробики была скромная табличка «Столовая», при входе буркнешь охраннику со сканвордом «в столовую» - и иди, воруй государственные секреты. Но мне государственные секреты были неинтересные, а вот столовка была баснословно дешевая и с разливом (в середине нулевых покинула нас).

В верхней части Китай-города царил бесконечный каскад чебуречных — они открывались, закрывались, открывались в других местах — но сосчитать их практически невозможно. При этом других питейных заведений в этом районе долгое время почти не было — был солидный чешский «Пилзнер», еще не превращенный менеджментом в столовку средней руки с ценником ресторана «Пушкин», был дурацкий ресторан «Викинг», якобы принадлежавший «Ночным волкам» и в котором никогда никогда не было ни волков, ни людей, была и есть «Белорусская хата», так и не дотянувшая до «Белой Руси» и «Крамбамбули» - остальное же пространство общепита долгое время состояло из чебуречных. Ах, ну да, еще же была и есть благословенная круглосуточная «Золотая вобла», огромный пивнарь, куда со всего центра после концертов и прочих мероприятий стекались догуливать. Нет, можно было догулять и в ОГИ, но там были свои риски — в день кассового концерта ОГИ забивались так, что ни сесть, ни встать нормально, а уж в пятницу и субботу аншлаг там был обеспечен, а в Вобле место тоскующим шатье находилось всегда. Помню, после московского финала лиги чемпионов загудели там с фанатом Челси, оставшимся в Москве на неделю заливать горе, и просили у местных лабухов за любые деньги сыграть New order)

Да везде на Китае можно было выпить, решительно везде! Можно было тихим летним днем гулять с фляжечкой по безлюдной Хитровке, можно было вечерком попить виски во дворике за чиптрипом, где когда-то располагалась первая московская типография... А теперь, после появления Ямы и Горки для тех, кому на воздухе дешевле, и бесчисленных крафтятин для тех, кому в тепле и уюте — так и вовсе получился наш московский Сохо какой-то.
#КнигаВодки

ПАРОС

«Давно не были у Сусанны, поехали!» - с этой фразы часто начинались походы в это тихое полуподпольное в буквальном смысле армянское кафе на Бауманской. Редкий случай — в наливайку ходили не столько на еду-выпивку, сколько на хозяйку заведения, колоритную армянскую бабушку, ну и на домашнюю атмосферу, создававшуюся ей. К сожалению, в последнее время Сусанна Христофоровна сдала, тяжеловато ей уже управляться с заведением — но к старым знакомым и по сей день находит время и силы подойти поболтать о том-о сём, угостить севанскими огромными раками «только сварили, попробуйте!», рассказать о своей поездке к родственникам в Америку «проиграла 100 долларов в этом проклятом Лас-Вегасе!»...

Подворотню напротив Елоховского собора без четкой инструкции найдет не каждый — вывески никакой, разве что за двумя занавешенными окнами проглядывает зал, но это кто еще заглянет... Поэтому и наплыв у Сусанны в «Паросе» непредсказуемый — то зал битком, то никого. Если посидеть полдня, то можно было наблюдать эти непредсказуемые волны — то японских туристов с гидом занесет на экзотику, то опять никого, то панки завалят какие, то бауманские братки из 90-х, то чиновники в костюмах о геополитике трут... Опять же, плюс завсегдатайства был в том, что в случае аншлага вас могли посадить в заднюю комнату отдыха — там были диваны, телек, отдельный туалет и вообще все для автономного существования. Несколько лет назад Сусанна освоила подвал, став чем-то вроде американских заведений сухого закона — люк за барной стойкой, лестница вниз — а там еще один зал, изредка открываемый для своих.

Кухня в Паросе с годами улучшилась, а с алкоголем стало грустнее. Готовили там раньше без изысков, поэтому обычным заказом были нарезка из свежайших бастурмы, суджука и домашней буженины, а также армянских сыров, ну и долма — а что мы еще знаем из армянской кухни? Но в последние годы кухня пошла в гору, появился невероятно вкусный суп хариса, эчмиадзинская кюфта и другие специалитеты за копейки — но заказывать по-прежнему приходится все сразу, иначе единственную узбекскую официантку не поймать потом.

С алкоголем же стало похуже, все реже удавалось застать контрабандный 70-градусный тутовый или кизиловый армянский самогон, а «Сусанновку» - настойки, на деле подпольный ректификат с ароматизаторами — я не очень любил, несмотря на смешную цену. Разумеется, крепкое по-прежнему отпускают подпольно, но того роскошного дистиллята я давно не заставал. С пивом тоже было интересно — стоял холодильник, забитый вкуснейшим армянским пивом, включая сорта, о которых я и не слышал ранее, можно было подходить и брать, сколько надо — Сусанна просто в конце вечера считала бутылки и вносила их в счет. Обманывать никому и в голову не приходило, наоборот — если Сусанна Христофоровна не замечала часть тары, составленную на подоконник, то ее всегда шумно поправляли — вон, смотрите, там еще дюжина стоит! Так и создавалась удивительная семейная атмосфера. Нынче же холодильник с пивом развернули к залу спиной, как символ недоверия, это больше всего покоробило, словно друзья после твоего визита еще при тебе стали пересчитывать серебряные ложечки. Так как-то в одночасье потускнела, похолодала атмосфера этого реликтового заведения. Но выпить Киликии с бастурмой там всё ещё можно!
#КнигаВодки

Русских наци 90-х воспитал не Баркашов, не ДимДимыч или кто там еще тогда мелькал - русских наци 90-х воспитал фильм "Ромпер стомпер". Каждая копия кассеты с фильмом работала, как биологическое оружие, поражая сотни, тысячи пацанов после первого же просмотра - пацанов. вброшенных в новую жизнь без пионерских и комсомольских организаций, без надзора родителей, ищущих, где взять денег на еду, без контроля на учебе, где каждый делал, что вздумается, и в одной школе могло быть две разных программы по истории - за красных и против...

Этот фильм как бы оформлял все обиды, стремления и мотивации в одну простую форму - красивую и эффектную форму. Без мыслей о последствиях - неслучайно фильм многие, экономя место на кассетах, переписывали до середины - там. в начале, самое интересное, а дальше отстой, можно не пересматривать. У меня был, правда, целиком - в результате не влезла концовка "Удостоверения".

Позже, уже в нулевых, я узнал от старшаков, что и у них был подобный фильм, в одночасье наводнивший Советский Союз молодыми фашистами с бритыми висками и в чёрных кожанах. Это итальянская драма "Площадь Сан Бабила, 20 часов", сперва показанная в рамках Московского Кинофестиваля в 77 году, а затем выпущенная во всесоюзный прокат. Рассела Кроу там, правда, не было, зато композитором числился Эннио Морриконе. Заявленный антифашистским фильм о противостоянии небольшой тусовки неофашистов коммунистам в Милане произвел ровно обратный эффект - пацаны массово принялись копировать плохишей. Доходило до смешного - учителя центровой школы говорили: "Дети, завтра ни в коем случае не выходите на Пушкинскую, там соберутся фашисты праздновать день рождения Гитлера" - и на следующий день на Пушке были все старшеклассники округи.

Фильм сформировал правый движ по всему Союзу в кратчайшие сроки, в каждом крупном городе появлялась своя Сан Бабила - сообщают, что в Свердловске на Уралмашевской прошла в 1983 настоящая фашистская манифестация, где якобы закидали зигами самого Ельцина. Было и противодействие - молодежь реально ездила бить фашистов, безо всякой современной каши в головах - просто за батю и деда. Что же до художественной ценности этого кино - то он никакой, разумеется, весь запал ушел в визуалку, так впечатлившую советское юношество, в остальном все крайне скучно и деревянно, как сериалы дневного эфира России1.

По наущению старших я побывал на пьяцца Сан Бабила в Милане, кстати она не особенно изменилась. А кино можно легко посмотреть, скажем, в контакте. Чисто ради его неожиданного исторического значения в наших палестинах.

КАФЕТЕРИИ ЕЛИСЕЕВСКОГО И ПРОЧИХ

Кафетерии при гастрономах ныне почти изжитый жанр — разве что вот «Магнолия» в последние годы возрождает этот жанр, не в последнюю очередь ради торговли алкоголем по ночам. А так — ну какой кафетерий при азбуке вкуса? Максимум кофемашина.

Прежде же это были реально спасительные заведения. Например, на дорогой люксовой Фрунзенской вместо нынешней «Азбуки» был рыбный магазин «Обь» - наследие советских времен, нелепое в наши времена, а при нем — кафетерий, а скорее даже пивбар, где мало того, что пиво-водку отпускали по смешным магазинным ценам — так еще и ассортимент рыбы тоже был прямиком из магазина. Вот этот вот отпуск выпивки практически без наценки — он прямо решал в подобных местах, раскиданных по всей Москве. Где-то это были надстройки вторым этажом над небольшим продуктовым, как на Варварке или Арбате, а где-то и полноценное большое кафе. А у «Елисеевского», главного продуктового Москвы, кафетериев было аж два!

Разумеется, при реконструкции «Елисеевского» кафетерии умучали в пользу более доходного использования площади, что стало создавать проблемы с бюджетным распитием — помню, минут 15 мучились с открытием бутылки портвейна в тех краях — горлышко «Массандры» не совпадало по длине с моим ключом от квартиры буквально на миллиметры, пришлось добавлять таковые, накидав в горлышко 10-копеечных монеток. И это нам еще повезло — другие судари, отчаявшись вскрыть вино, подошли к метрдотелю шикарного «Пушкина» с вопросом «нет ли штопора?». К чести заведения, метрдотель отнес бутылку в бар, вернул открытой и посоветовал больше так не мучать тару и вообще заходить в гости.

Так вот, о кафетериях — было их в Елисее два, ближний и дальний. Дальний располагался у знаменитого Входа с Переулка — как известно, после открытия магазина к купцу Елисееву пришли из органов и сказали, что у вас, господин хороший, положенного для входа в винную лавку числа саженей от церкви не наблюдается, так что закрываем мы вас. Елисеев кивнул и за ночь прорубил для ликероводочного отдела другой вход, с переулка, который и вёл в дальний, стоячий кафетерий. Сегодня после реконструкции там вновь воцарился винно-водочный отдел, отдавая дань традициям, правда вход нынче закрыт за ненадобностью.

Ближний же располагался прямо у центрального входа, направо был собственно гастроном, а налево, где ресторан «Этаж» ныне сменила «Вареничная», и был кафетерий ближний, с сидячими местами, киновским портвейном по цене гастронома, лучшими в городе слойками и курами гриль. К середине нулевых все это заботливо уничтожили — но до того был настоящий живительный источник! Фразой тестовского официанта «Раньше в Москве был народ, а теперь — публика» можно описывать многие процессы в городе — вот и напротив Елисеевского в магазине, кажется, «Дары моря» наливайка имелась — но про нее поговаривали, что это место встречи нетрадиционалистов, отчего туда особо не ходили. А для быстрого перекуса в 100 метрах от Елисея стоял ларек с пирожками из «Филипповской булочной» - тоже постепенно додушенный отголосок старины, сперва булошная была полноценной, потом ее выжили различные «сбарро», в которых можно было под утро встретить бухого до изумления Тарантино, но маленькая будочка с изумительно вкусной выпечкой держалась до последнего.

Вот и вышло, что теперь на Пушке только одно заведение и работает живительным источником — чебуречная СССР возле макдака, названная нами «Дантес» по причине расположения ровно напротив кафе «Пушкин». В крайнем случае всегда помните, что в «Пушкине» вам откроют вино, всё польза в бедственной ситуации.
#КнигаВодки

НА СМЕРТЬ ЛЮБИМОГО КРОКОДИЛА ГИТЛЕРА В МОСКОВСКОМ ЗООПАРКЕ
У преступлений советской военщины
Нету предела. Кончились силы.
Дети страдали, страдали и женщины,
Гитлер убит! Да еще с крокодилом!
Пылкий оратор! Художник от Бога -
Сгорает, завернут в палас, как боксмастер.
Что крокодил... Вы бы и носорога!
Плачет баян, ревёт стратокастер.
Долгие годы томясь в заключении
Дико страдал сам любимец диктатора,
Переживал при любом посещении,
Корпус со злости грыз аэратора.
Ныне отмучилась мегарептилия,
И я подумал — а вдруг в годы прошлые
К ней приезжал дедулёк из Бразилии,
Булкой кормил, колбасою и кошками?
Ставил горшочек с цветущей бегонией,
Тихо спивал по-немецки про Эрику...
Ныне же сдох у себя в Амазонии,
В землю закопан в Южной Америке.

Впрочем, всё это больные фантазии,
Нам в зоопарке зверей, что ли, мало?!
Вон, привезли аж две панды из Азии -
Любимый медведь председателя Мао.

Рок-фестиваль "Нашествие" пока переносить не планируется, сообщает пресс-служба фестиваля.

Похоже, мы можем получить аналог чемпионата Беларуси по футболу среди фестивалей!

Конечно, это дичь и самоубийство, как кажется на данный момент - но если все же прокатит, то у русской сцены в кои-то веки будет шанс показать себя на всю Европу. Ведь у многих наших групп, особенно второго эшелона, есть поклонники за рубежом - Tequilajazzz, Громыка, Siberian meat grinder, Аркона итд. Конечно, придется потеснить обычный набор шлака, потому что группы типа чайфа - это локальный прикол, как Wanda или Bijelo Dugme, но в целом, случись нашествию стать единственным летним фестивалем Европы - можно даже привлечь евроговнарей и не совсем опозориться. Если, конечно, поработать над бытом и лайнапом.

Знаменитая чебуречка на Китае RIP. Держалась с 1999 года. Многие, наверное, там отстояли свой чебурек и что покрепче. Спасибо Сергию Васильеву за инфу

В КВН самой большой мерзостью - даже большей, чем его существование - были юрмальские фестивали. Там собирались русские хуевы шутники и беззлобно, даже подобострастно шутили про сегрегацию. которой подвергались их соплеменники в Латвии. Латыши самодовольно, покровительственно ухмылялись в зале. Выглядело всё это просто адово. Ну, представьте - Берлин, конец 30-х, хумористический фестиваль, команда "Товарищи одесские джентльмены".

- Беня, вы представляете, хотел купить таки немножечко мануфактуры - так все пиджаки предлагают сразу с жёлтой звездой! Какой сервис!
- Ой, Моня, как тут говорят - лучше звезда на пиджаке, чем номер на запястье!

Ахахахахаха. Охохохохохо.

- Вы представляете, Арончик, мене отказывались везти все такси, потому что я еврей!
- И шо, ви шли себе пешком?
- Та я вас умоляю. Дал таксисту 3 счётчика - так он мне всю дорогу Хава Нагилу пел.

Ахахахахаха. Охохохохохо.

А у этих прекрасно получалось.

Петербург, как известно — наркостолица России. Повсюду там сплошные наркотики. Прям вот выходит приезжий на вокзале — а ему сразу: «Наркотики требуются?». Канешна, требуются — зачем он ещё сюда, сволочь такая, приехал? За картинами и аполлонами в Эрмитаже? Ага, щаз, конечно. Да даже если и пойдёт он в Эрмитаж — так ему там прям экскурсовод и предложит весь ассортимент. Мол, вот, обратите внимание, Аполлон Полведёрский, хренадцатый век... кстати, вам наркотики не нужны? Оплата на месте, в кассе дороже. Имейте в виду!

Наркотики туда — в Питер, в смысле — ещё Пётр завёз, из Голландии. Три полных корабля. В смысле судна. А потом так охренел от всеобщего упарывания, что собрал все наркотики, да закопал прям под стадионом имени Кирова. Из-за этого теперь «Зенит» стадион достроить никак не мог — все строители как снесли старый стадион, как увидели котлован наркотиков — так и давай упарываться. А как кончилось — стали новых требовать. Из-за этого стадион не строился, а стоимость его росла сверх всякого приличия.

А в музеи и театры «культурной столицы» войти вовсе нет никакой возможности. Да, не только в Эрмитаж. Даже в Домике Петра торгуют, а Кунсткамера — так наполовину под наркопритон отдана. В Мариинке прям в оркестровой яме барыжат, для випов из первых рядов. Им тудой деньги бросают — а они обратно наркотики. На смычке от контрабаса. А деньги в гобой суют, или в тубу.

Полиция, конечно, борется в меру сил — хотя сами упоротые вечно, но закон есть закон. Поэтому питерцы, как ментов завидят — сразу в реку наркотики сбрасывают. Там это просто, там везде реки, каналы всякие, мойки-фонтанки. И повсюду наркотики плавают. Если у питерца нет денег на наркотики — ну, там, на собрание сочинений Достоевского всё потратил, или на двойную шаверму — то он просто прыгает в ближайший канал и вылавливает, сколько ему надо. Так вот они плавают и вылавливают, плавают и упарываются прям в канале. А посреди них на гондоле Боярский плавает и поёт ланфрен-ланфра. Он сам не юзает, только пьёт, но для друзей-знакомых под шляпой наркотики носит, потому и не снимает ее никогда.

В Питере всюду наркотики. Поэтому там всё такое особенное. Вот взять шаверму — чо она такая вкусная, вкусней самой-пресамой шаурмы? Ясное дело, наркотики там. Все ей упарываются и хвалят. А так-то в ней гнилая копузда, тухлая курица и прочая гадость. Фу.

В Петропавловке пушку с давних пор заряжают лучшими наркотиками — а иначе нахрена она нужна, у всех часы, мобильники. А у некоторых даже айфон шесть плюс голд шестьдесят четыре гэбэ. Так что все собираются к залпу и упарываются прям из воздуха лучшими наркотиками.

А алкашки проклятой в Питере не пьют. Вот увидите пьющего в Петербурге, так знайте — это либо гопник какой из Купчино, либо турист попуститься пытается, либо Боярский — этого на съёмках мушкетёров во Львове бандеровцы на бургундское и медовуху подсадили. Страдает человек, что лицо города — а наркотиков не юзает. Но питерцы его прощают. Пожилой человек потому что и смешной.

А что в Питере из-за развода мостов страдают — так это байки всё. Любой подготовленный питерец наркотиков потребит — да и перепрыгнет Неву запросто, а то и переплывёт, благо там наркотики сброшенные плавают. А те, кто у мостов мнутся — это все турьё да гопота из Купчино. А то и из Тосно.

Пожалуй, последняя глава #КнигаВодки , если еще что-то не всплывет
https://telegra.ph/KURSKAYA-05-31

В свете обострившегося расового вопроса в мире, расскажу я одну историю о расизме и недопонимании. Сразу скажу - с чужих слов, бо сам очевидцем, к сожалению, не был.

ВИА Clawfinger, популярный в 90-х рэпкор-ансамбль, был чрезвычайно популярен у широких масс отечественных скинов. Ну потому что раммштайна еще никто толком не знал, до музыки oi! и rac еще было очень далеко, про них и знали-то единицы, а Лайбах был сложноват, и вот так реально никто не понимал, чо слушать скинам, кроме немецких маршей А тут:
- лысый вокалист
- злой речитатив. прям тоталитарный
- гитара, агрессия, все дела

А еще у них была песня НИГГЕР.

Ну натурально припев - НИГГЕР! НИГГЕРНИГГЕРНИГГЕР!!!
Прям круче, чем Nordic Thunder)
Так что эти шведы зашли в струю

И вот их привозят в Горбушку в конце 90-х - и ползала дкг реально бритые, зиги летят, хайльгитлер во все поля, слэм, и между песнями весь зал орет НИГ-ГЕР! НИГ-ГЕР!
А песня, надо вам сказать, разумеется, антифашистская, о том, что н-ворд - это плохо и низя так себя вести и сам ты ниггер, сука расистская

Но уровень знания иностранных языков у нас и сейчас ну такой, не очень. А тогда и вовсе всем было похуй.
И вот отыграли они сет, выходят на бис - а зал ревет просто, как на пикнике ККК с повешением негра - НИГ-ГЕР! НИГ-ГЕР!
Вокалист, лысый жлоб с суровым мужественным лицом, решает, что перед ним шарпы, полный зал антифа-скинов
Он лезет, полный энтузиазма, на монитор и скандирует - ФАК РАСИЗМ! ФАК РАСИЗМ!

а весь зал в ответ - НИГГЕР! НИГГЕР!
После чего, ко всеобщему удовольствию, песня была исполнена)

А по ссылочке видео исполнения данной песни лет на 10 позже описанных событий
https://www.youtube.com/watch?v=2AGxGuC-jmQ

КАК Я С КАРАНТИНА ВЫХОДИЛ ДА НЕ ВЫШЕЛ

9 июня в Москве начинают работу салоны красоты, вскоре после них откроются рестораны. Работают все. Кроме меня.

Далёкого 23 мая меня угораздило сдать положительный тест на ковид. К счастью, форма оказалась лёгкой, так что меня заперли дома, заставили подписать постановление о самоизоляции и установить печально известное приложение по отправке селфи Собянину «Социальный мониторинг». Заперли и сказали — ждите повторного теста через 10 дней после первого.
Сижу, жду. Проходит 10 дней. Звоню — здрасте, что у нас с повторным тестом? Завтра, всё завтра.
На следующий день история повторяется. Угрожаю жалобой в депздрав, удается записаться на следующий день. На 12-й день изоляции приходит медсестра, успех.

14-й день изоляции, начинаю выяснять результат теста. Пока безуспешно.
15-й день изоляции. Тест отрицательный! Повторный брать отказываются — мол, у них новые правила и и им вообще влом к бессимптомным бегать. Ну так выписывайте, говорю! Нет, не выпишем. Все заняты.
16-й день. Снова здорово. Тест отрицательный? Да. Выписываться будем? Нет. Хорошо, пойдем сложным путём, оставляю жалобу в депздрав. Через пару часов звонит негодующий администратор и соглашается выписать меня из больных. Ура? ЩАС!

Радостно звоню в соцмониторинг — мол, я здоров, можно сносить ваше приложение? Меланхоличный голос — да сносите, госсспадя... Сношу. Через час смс о необходимости выслать фото под угрозой штрафа.

Снова звоню в соцмониторинг. Отвечают — а чё вы снесли, ставьте обратно, будете сидеть не 14, а 21 день, нам насрать, что вы подписывали. Или звоните в поликлинику, пусть они снимут вас с учета.

Звоню в поликлинику уже родным до боли людям. Пшёл вон, говорят, нам звонить вас в базу вносить недосуг. Вы что же, говорю, каждого звоните и вносите вручную? Ну да.

Дальше бесконечная череда звонков в соцмониторинг, депздрав и поликлинику без резульатов.

17-й день изоляции. Сегодня. По порядку — соцмониторинг кивает на поликлинику, поликлиника говорит, что им влом прозваниваться в соцмониторинг, очередная жалоба в депздрав, снова поликлиника с новой легендой — мы вообще никуда не звоним по выписке, не знаю, кто вам это сказал, не беспокойте нас больше, вас вычеркнули из базы больных.

Соцмониторинг — ЛОЛ, будете сидеть еще 5 дней, а там посмотрим, можете снова писать жалобы свои.

Работодатель — извини, друг, мы кого-то более везучего наймем.