Среднестатистический покупатель люксовых брендов не заботится об устойчивом развитии

Сегодня устойчивость не является ключевым фактором продаж, однако это изменится в будущем, считает Глава LVMH в США Аниш Мелвани.

По его словам, климатические изменения представляют существенную угрозу для LVMH, так как многие продукты компании зависят от природных материалов. В рамках стремления к устойчивому развитию LVMH планирует улучшить экологичность своих магазинов и цепочек поставок. Например, в Майами LVMH начала проект, целью которого является перевод магазинов на солнечную энергию к 2025 году.

Устойчивость становится частью маркетингового месседжа компании, хотя бренды LVMH не навязывают эту тему своим клиентам. Он подчеркнул, что важно интегрировать устойчивость в историю бренда, не делая процесс покупки менее привлекательным для клиентов.

Сингапур запретил рекламу кондиционеров из-за гринвошинг - это первое подобное решении в Азии

В рекламе Prism+ Zero Smart Aircon утверждалось, что энергоэффективные кондиционеры могут "спасти Землю". В видеоролике была показана в ситуации, где девушку просили помочь "спасти Землю". В ответ она одевает зимнюю одежду, устанавливает кондиционер на 23°C и заворачивается в одеяло. При этом в рекламе утверждалось, что продукт помогает экономить электроэнергию и защищать планету.

Авторитетное учреждение по стандартам рекламы Сингапура (ASAS) постановило, что видео вводит потребителей в заблуждение, и потребовало от Prism+ удалить рекламу в запрещенной соцсети.

Решение последовало за исследованием Комиссии Сингапура по конкуренции и защите потребителей и Национальной бизнес-школы Университета Сингапура (NUS), которое показало, что более половины (51%) заявлений о экологичности продуктов на сайтах электронной коммерции были сформулированы нечетко и не содержали достаточно подробностей для подтверждения утверждений.

Кондиционеры отвечают примерно за четверть потребления энергии в типичном домохозяйстве в Сингапуре, что больше, чем любое другое устройство. Сингапур является крупным потребителем технологий кондиционирования воздуха для поддержания прохлады в тропической стране, нагрев которой происходит вдвое быстрее, чем в среднем по миру, в основном из-за эффекта городского острова тепла.

Эколог Томас Кроутер, ранее выступавший с призывом к посадке триллиона деревьев для сокращения выбросов углерода, сменил свою позицию.

На климатической конференции ООН в Дубае он указал на недостатки массовой посадки деревьев, такие как снижение биоразнообразия и меньшая эффективность в поглощении углерода, чем считалось ранее. Кроутер предупредил, что посадка деревьев используется в качестве оправдания для избегания сокращения выбросов. Он также выступил против гринвошинга – практики компаний и стран по введению в заблуждение относительно их экологических усилий.

Теперь Кроутер считает, что вместо посадки новых деревьев следует сосредоточиться на сохранении существующих лесов, так как это позволит компенсировать больше углерода в долгосрочной перспективе​.

Устройство для разведения сверчков для готовки в домашних условиях номинировали на премию Green Concept Award

Дизайнер из Нидерландов Киран Кнауф создал устройство под названием Crikorama, которое позволяет разводить и собирать сверчков в домашних условиях в качестве альтернативного источника белка.

Crikorama поддерживает непрерывный цикл жизни примерно 30 сверчков, которые затем употребляются в пищу вместо мяса. Кнауф утверждает, что замена одного мясного блюда в неделю на белок сверчков может существенно снизить расходы ресурсов, требуемых для производства мяса, включая воду, землю и энергию. В результате, это позволяет экономить 104 000 литров воды, 200 квадратных метров земли и 5-6 килограммов углекислого газа на каждое приготовленное блюдо.

Устройство предназначено для использования в домашних кухнях, ресторанах, на фермах и в учебных заведениях. Оно выполнено методом 3D-печати из полилактидной кислоты (PLA) и акрила, собирается с помощью гаек и болтов.

Центральный акриловый отсек предназначен для взрослых сверчков, оборудован нагревательными элементами и системой вентиляции. В устройстве также есть зеленые светодиоды, которые, по мнению дизайнера, помогают сверчкам чувствовать себя более расслабленными, и маленький поднос с почвой для откладывания яиц.

Нижний ящик оранжевого цвета предназначен для сбора и хранения взрослых сверчков, которых можно замораживать перед употреблением. Уход за сверчками прост и занимает около десяти минут в неделю, так как им требуется только корм и вода​​​​​​​​​​​​.

Кнауф планирует начать производство и распространение Crikorama в феврале 2024 года по цене менее 300 долларов США. Это мы точно покупаем?

Большинство европейцев выбирают подержанные подарки на Рождество

64% европейских потребителей готовы к покупке подержанных вещей в качестве рождественских подарков, следует из исследования Adevinta.

Тренд на подержанные товары заметно увеличился по сравнению с прошлым годом, когда только 32% потребителей обратились к рынку вторичных товаров в период новогодних праздников​​. Около 47% опрошенных указали на экономические причины такого выбора, в то время как 37% отдают предпочтение подержанным товарам из соображений экологии​​.

Интерес к винтажным вещам и поддержке локальных продавцов также растёт, с четвертью покупателей, предпочитающих такие товары и покупки на местных рынках​​. Однако существует и скептицизм по отношению к подержанным подаркам: 35% тех, кто не покупал их в прошлом году, по-прежнему предпочитают новые товары​​.

Сбер поможет Москве снизить углеродный след электротранспорта

Соглашение об этом было подписано между Сбером, Мосгортрансом, фондом «Транспортные инновации Москвы» и ТГК-1 на выставке-форуме «Россия» на ВДНХ. Согласно документу, для снижения углеродного следа Сбер будет использовать систему добровольной сертификации. Также компания поможет с привлечением целевых инвестиций в производство низкоуглеродной и возобновляемой энергии на территории Москвы.

По словам вице-президента, директора департамента недвижимости и эксплуатации Сбера Михаила Сусова, важно объединить участников рынка зеленой энергии. По его словам, новые участники рынка будут идти по пути интеграции своих усилий и поиска партнерства, нежели борьбы за клиентов со стороны генерации или со стороны потребителей.

ReHome: Инновационное решение глобального жилищного кризиса

Разработанный парижской архитектурной студией Cutwork проект ReHome представляет модульную систему строительства, нацеленную на борьбу с глобальным дефицитом жилья.

Конструкция состоит из модульных блоков площадью 27 кв.м каждый, которые могут складываться, подобно конструктору LEGO, для создания полноценного жилого блока до шести этажей. Это позволяет значительно сократить время и стоимость строительства по сравнению с традиционными методами (до 40% меньше времени для завершения строительства)​​.

Заключенные Великобритании помогают в переработке рыболовного мусора

В Джерси была запущена пилотная программа по привлечению заключенных тюрьмы Ла-Мой к сортировке и переработке рыболовного мусора. За год они отсортировали более 14 тонн рыболовных веревок, 68 рыболовных снастей и 2000 метров сеток. Это уникальный проект, обеспечивающий не только экологическую пользу, но и важный социальный аспект.

До начала программы рыбакам не хватало места для утилизации старых снастей, что создавало дополнительные проблемы с экологией. Теперь они могут оставлять ненужные снасти и сетки в специальной зоне, откуда их затем доставляют в тюрьму для сортировки.

Участие заключенных в проекте помогает им вносить вклад в борьбу с изменением климата, развивая при этом полезные навыки и трудолюбие. Такой опыт, по ее словам, будет полезен заключенным после их освобождения.

Этот проект является частью более широкой инициативы по сокращению количества рыболовного мусора, который оказывает серьезное воздействие на морскую среду. Ежегодно в мировой океан выбрасываются сотни тысяч тонн рыболовных сетей, которые наносят вред морским животным и коралловым рифам, а также попадают в человеческую пищевую цепочку.

Умные моллюски как натуральные инспекторы качества воды

Французский стартап MolluSCAN представил технологию, позволяющую моллюскам - устрицы и мидии - выступать в роли натуральных инспекторов качества воды. Эта идея возникла в рамках исследовательского проекта Университета Бордо 15 лет назад и с тех пор превратилась в коммерческую разработку.

Проект основан на том факте, что моллюски, как в основном неподвижные фильтраторы, очень чувствительны к своему окружению. Их поведение, включая питание, размножение и стрессовые реакции (например, внезапное закрытие или нежелание открываться в обычное время), может быть отличным индикатором различных качеств воды. Используя простые, неинвазивные датчики, прикрепленные к раковинам моллюсков, можно мониторить их поведение, что действует как система раннего предупреждения о проблемах, таких как токсичные вещества. Моллюски, обнаружив малейшие изменения в воде, которые даже химический анализ может не выявить, реагируют на них, закрываясь.

Система мониторинга molluSCAN не заменяет традиционного мониторинга качества воды, но может служить важным дополнением к нему. Успешное функционирование моллюсков в одной части реки, но не в другой, или внезапное закрытие мидий после разлива, могут служить дополнительными сигналами для обычных тестов и помочь направить ресурсы туда, где они особенно нужны. Система, которая отслеживает кластеры животных, полностью самодостаточна и может работать без технического обслуживания более трех лет.

С момента своего дебюта весной 2023 года molluSCAN привлек двух постоянных клиентов и ведет переговоры еще с тремя, а также установил более дюжины научно-ориентированных установок по всей Европе. Основатель и генеральный директор стартапа Людовик Кино надеется, что муниципалитеты и органы управления природными ресурсами проявят интерес к этой технологии как к совершенно натуральному, безвредному и ненавязчивому способу мониторинга водных путей.

Гора использованной одежды появилась в пустыне Чили

В июне 2022 года в пустыне Атакама в Чили была обнаружена гора использованной одежды, вторая по величине в мире, весом от 11 000 до 59 000 тонн​​.

Чили является крупнейшим импортером подержанной одежды в Южной Америке и в период с 2020 по 2021 год была самым быстрорастущим импортером подержанной одежды в мире.

Порт Икике стал налоговой свободной зоной, способствующей процветанию этой индустрии​​. Около 85% импортируемой в Икике использованной одежды остается нераспроданной, а чилийское федеральное законодательство запрещает утилизацию текстиля​​. В 2021 году Чили импортировало более 700 000 тонн новой и бывшей в употреблении одежды, что соответствует весу 70 Эйфелевых башен​​.

В 2023 году чилийское правительство приняло меры по рециклингу, обязывая определенных производителей отвечать за свои отходы. Однако, несмотря на попытки решения этой проблемы, ситуация остается нерешенной.

Ford применяет отходы оливковых деревьев в производстве автомобильных деталей

Переработанные отходы оливковых деревьев, включаят ветви, палки и листья. Их смешивают с биокомпозитами для снижения использования пластика в производстве и избегания сжигания отходов.

Материалы для испытаний были получены из оливковых рощ в Андалусии, Испания, региона, который, по данным местного правительства, является крупнейшим производителем оливкового масла в мире. Ford провела тесты на прочность и долговечность автомобильных деталей, изготовленных из отходов оливковых деревьев, в своей европейской штаб-квартире в Кельне, Германия.

Инженеры разработали детали, состоящие на 40% из волокон и на 60% из переработанного полипропилена. Из заготовок уже формировали детали для авто.

Ford заявляет, что использование отходов оливковых деревьев для создания автомобильных деталей может помочь уменьшить использование пластика и способствовать чистому воздуху на местном уровне, избегая сжигания как способа утилизации отходов.

На данный момент компания изучает возможность массового производства автомобильных деталей из отходов оливковых деревьев для использования в электромобилях.

Словакия создает первую в мире дорогу из переработанных сигаретных окурков

В Братиславе появилась первая в мире дорога, сделанная из переработанных сигаретных окурков. Компания по управлению муниципальными отходами столицы запустила инновационный проект по сбору и повторному использованию окурков, предоставив новое решение для одной из наиболее распространенных экологических проблем.

Во время рождественских ярмарок были опробованы специальные контейнеры для сбора окурков. В планах города - использование собранных окурков для создания дорожного асфальта. Эта инициатива поможет сделать улицы чище и найти практичное применение этому виду отходов.

Переработка сигаретных фильтров не является новой технологией, однако использование специально разработанных контейнеров для окурков является первым подобным проектом в мире. В сотрудничестве с мэрией Братиславы и компаниями SPAK-EKO и EcoButt, компания по утилизации городских отходов поможет превратить сигаретные фильтры в специальные волокна, которые затем будут использоваться в качестве добавки для производства асфальта.

Новый вид климатического отрицания завоевывает YouTube

На YouTube наблюдается рост дезинформации о климатических изменениях, которая теперь фокусируется на введении в заблуждение относительно чистой энергии. Согласно недавно опубликованному отчету, когда катастрофы, связанные с климатом, становятся все более очевидными, создатели контента, распространяющие дезинформацию, переключились на критику чистой энергии, а не на отрицание самого факта климатических изменений​​.

Ранее фейки говорили, что климатические изменения либо не происходят, либо не связаны с деятельностью человека. Однако, как показывает анализ Центра по борьбе с цифровой ненавистью (CCDH), теперь наиболее распространенные ложные утверждения касаются отрицания пользы от чистой энергии, атак на политику, направленную на сокращение загрязнения окружающей среды, и дискредитации ученых и защитников окружающей среды​​.

Этот "новый вид отрицания" составил 70% от всего контента, отрицающего климатические изменения на YouTube в 2023 году, по сравнению с 35% в 2018 году. Основные сообщения этого направления утверждают, что решения по борьбе с климатическими изменениями не работают, что наука, подтверждающая эти решения, ненадежна, или что глобальное потепление не является на самом деле вредным​​.

Политика Google должна адаптироваться к новым тенденциям, считают авторы отчета. Они обнаружили, что компания размещала рекламу на таком контенте, несмотря на существующую политику, запрещающую рекламу и монетизацию контента, который противоречит устоявшемуся научному консенсусу о существовании и причинах климатических изменений​​.

Представитель Google заявил, что дебаты или обсуждения на тему климатических изменений, включая публичную политику или исследования, разрешены. Однако, когда контент переходит грань отрицания климатических изменений, компания прекращает показывать на этих видео рекламу. Google удалил рекламу с некоторых видео, упомянутых в отчете.

Израиль одобряет процесс производства культивируемого мяса компании Aleph Farms

Компания Aleph Farms, базирующаяся в Израиле и занимающаяся клеточной агрокультурой, получила регуляторное одобрение от Министерства здравоохранения Израиля для своего процесса производства культивируемого говяжьего мяса. Этот процесс включает использование животных клеток, а не убитых животных, часто выращиваемых и кормимых в биореакторе. Получение регуляторного одобрения является значительным достижением, которое заняло множество лет для компаний, занимающихся выращиванием мяса.

Aleph Farms была основана в 2017 году Дидье Тубиа, Нетой Лавон, Шуламит Левенберг и The Kitchen Hub. За эти годы компания представила такие продукты, как тонко нарезанный культивируемый говяжий стейк, культивируемый стейк рибай и культивируемый коллаген. Под брендом Aleph Cuts компания запускает свой первый продукт - культивируемый говяжий стейк, выращенный из неизмененных клеток коровы породы Black Angus и растительного белкового матрикса из сои и пшеницы.

Регуляторное одобрение позволяет Aleph Farms производить и продавать свой продукт в Израиле, при условии соблюдения конкретных инструкций по маркировке и маркетингу, предоставленных Министерством здравоохранения Израиля, а также завершения инспекции производственных практик на пилотном производственном объекте. Возможно, мы увидим культивируемое мясо Aleph и в других странах. Летом компания подала заявку в Великобритании на продажу своих культивируемых говяжьих стейков под брендом Aleph Cuts в этой стране. Эта заявка последовала за подачей заявки в Швейцарии 26 июля на получение регуляторного одобрения.

Новый метод быстрого устранения микрозагрязнителей из воды разработан в MIT

Исследователи из Массачусетского технологического института (MIT), во главе с профессором Патриком Дойлом, разработали новую технологию для удаления микрозагрязнителей из воды, используя звиттерионные гидрогели. Звиттерионные молекулы, получившие свое название от немецкого слова "zwitter", означающего "гибрид", обладают равным количеством положительных и отрицательных зарядов.

Благодаря уникальным свойствам звиттерионных молекул, придающим высокую пористость, исследователи смогли разработать систему для более быстрого поглощения микрозагрязнителей из воды. Тесты показали, что гидрогели могут устранять шесть химически разнообразных микрозагрязнителей как минимум в 10 раз быстрее, чем коммерческий активированный уголь. Система также совместима с различными материалами, что делает ее многофункциональной.

Микрозагрязнители могут связываться с многими различными местами внутри гидрогелевой платформы: органические микрозагрязнители связываются с мицеллами или поверхностно-активными веществами, в то время как неорганические микрозагрязнители связываются с звиттерионными молекулами.

Эта звиттерионная система позволяет быстро удалять несколько загрязнителей на низких концентрациях за один шаг, без необходимости в больших промышленных установках или капитальных затратах.

Revo Foods представляет промышленный 3D-принтер для пищевых продуктов

Австрийский стартап представил новую технологию в области пищевой промышленности - промышленный 3D-принтер Food Fabricator X2, который способен производить растительные альтернативы рыбе и мясу, изменяя их форму, структуру и текстуру. Эта технология позволяет создавать заменители мяса, которые внешне и на вкус напоминают оригинальные продукты.

Food Fabricator X2 оснащен многофорсунковой системой, включающей в себя несколько печатающих головок в одном производственном агрегате, что способствует ускорению процесса производства и увеличению количества производимых продуктов. 3D-принтер также оборудован высокоточными экструзионными системами, разработанными самими Revo Foods для непрерывного производства в больших количествах.

Принтер поддерживает модульный дизайн "plug-and-play", что позволяет легко масштабировать производственные возможности. Технология Revo Foods также способна инновировать растительные альтернативы рыбе и мясу, поскольку 3D-принтер может формировать ингредиенты, изменяя их размер и структуру для конечного продукта. Например, если потребитель желает растительную рыбу или мясо в форме звезды или спирали, технология Revo Foods может реализовать эти формы.

Технология 3D-печати пищевых продуктов Revo Foods теперь доступна для публичных инвестиций, и она адаптируема, так как может быть установлена и в других 3D-принтерах. Это означает, что массовое производство и индивидуальная настройка идут рука об руку, и возможен гибкий контроль параметров продукта, таких как размеры, формы, материалы или текстура, без необходимости аппаратных корректировок в процессе.

Element[AL] предлагает вино в алюминиевых бутылках для экологически ответственных потребителей

В рамках усилий по снижению углеродного следа винодельческой отрасли, компания Bogle Family Wine Collection представила новый продукт - ассортимент вин Element[AL], упакованных в алюминиевые бутылки. Это новаторское решение предлагает альтернативу традиционным стеклянным бутылкам, которые, хотя и подлежат переработке, являются значительным источником углеродных выбросов в процессе производства и транспортировки.

Алюминиевые бутылки Element[AL] легче стеклянных на 80%, что позволяет загружать на 43% больше вина на один грузовик, тем самым снижая выбросы парниковых газов. Бутылки, характеризующиеся тонкими стенками и отсутствием углублений, вмещают стандартные 750 мл вина. Этикетка на бутылках напечатана непосредственно на упаковке, что также уменьшает количество отходов.

Разработка новых бутылок длилась три года. В компании утверждают, что это первые подобные бутылки на рынке и это начало нового мышления в индустрии и шаг вперед в экологически ответственном производстве вина.

В ассортименте Element[AL] представлены четыре сорта калифорнийского вина: Шардоне, Пино Гриджио, Пино Нуар и Розе, которые будут запущены в этом месяце. Это предложение позволяет потребителям выбирать в пользу экологии, не уступая в качестве и вкусе вина.

В рамках выставки «Россия» на ВДНХ отметят День экологии

26 января гости павильона Сбера смогут посетить лекции, посвященные экопросвещению и здоровому образу жизни. Них можно будет узнать о программе «Сберегаем вместе», которая помогает развивать полезные привычки, заниматься благотворительностью, волонтерством и жить в гармонии с окружающей средой. Также посетителей ждет «Лесной квиз» об экологии.

А для самых маленьких подготовлены обучающая настольная игра и мастер-класс по созданию уникальной эко-сумки при участии аниматоров Сбера.