Impossible Foods: Die Macher des Fleischersatz-Burgers versuchen sich an Fisch
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Das Geschäft mit alternativen Proteinen boomt und soll in den nächsten zwei Jahren sogar den Markt für Tierproteine überholen. Ganz vorne mit dabei ist die Marke Impossible Foods, die mit ihrem pflanzlichen Burger-Ersatz von sich reden macht. Nun will das Unternehmen auch versuchen, einen Fischersatz auf den Markt zu bringen. Folgt Trendsderzukunft auf Youtube und …