📝 В России снижаются продажи чипсов

Продажи чипсов в упаковках снизились в первом полугодии 2025 года на 7% год к году, подсчитала для «Ведомостей» аналитическая компания «Нильсен». 

Год назад этот сегмент, наоборот, рос. Этому, по данным компании, способствовал активный выход на рынок новинок и интерес потребителей к новым вкусам.

🟢Генеральный директор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров связывает снижение продаж чипсов в натуральном выражении с опережающим ростом цен.

🟢Кроме того, фокус потребителей смещается на более здоровые продукты, поэтому некоторые категории показывают снижение.

Часть аудитории сейчас переключается на тыквенные семечки, овощные и фруктовые чипсы, снеки из водорослей и орехи, говорят эксперты.

Источник: «Ведомости»

Еще один небольшой обзор ситуации в категории энергетиков:

Рост продаж энергетиков замедлился. Подробнее обсудим проблему, которой касались в недавнем посте.

- В июле реализация тонизирующих напитков в традиционной рознице выросла на 7% год к году в объёме и на 20% в деньгах против 24% и 38% соответственно в январе (данные "Эвотор").

- В сетях в марте-мае натуральные продажи этих напитков росли на 5,6% год к году, в то время как за предшествующие им три месяца темпы составляли 19,8% (данные NTech).

- Число покупок энергетиков выросло в I полугодии на 2% (данные "Чек Индекс"), а в марте-июле — снизилось на 9% (данные T-Pay).

Причины динамики

- В "Эвотор" и NTech замедление роста категории связывают с запретом на продажу энергетиков детям, вступившим в силу 1 марта.

- В "Союзнапитки" уточняют, что речь не столько о потере несовершеннолетней аудитории, сколько о закрытии части каналов для всех, в том числе ЦА — потребителей 25-35 лет.

- Также препятствиями для категории там считают региональные ограничения (например, на продажу в спортивных, культурных и социальных объектах) и формирование негативного образа энергетиков.

Последствия для производителей и ритейла

- Производители пока наращивают ассортимент энергетиков — в I полугодии он вырос на 3% год к году до 211 позиций (данные "Эвотор").

- Стоимость таких напитков может быть на 30-40% выше обычной газировки, но высокую маржу компенсирует дорогое продвижение на конкурентном рынке (данные Famous Amazing Brands).

- В сетях остаётся по 30-120 SKU энергетиков (данные АКОРТ), а с июля 2024 по июнь 2025 их продажи сформировали 22,3% всей выручки от реализации прохладительных напитков (данные "Нильсен").

- Дальнейшее замедление спроса на энергетики может создать сложности как для производителей напитков, так и для розничных продавцов, поскольку сегмент крупный и до недавнего времени рос быстро.

™️ FMCG Report