#СкандинавскаяКухня #фрикадельки #говядина
Подают шведские фрикадельки традиционно со сливочным соусом, отварным картофелем, брусничным вареньем и иногда с тонко нарезанными ломтиками соленого огурца.
http://telegra.ph/SHvedskie-frikadelki-09-02
Подают шведские фрикадельки традиционно со сливочным соусом, отварным картофелем, брусничным вареньем и иногда с тонко нарезанными ломтиками соленого огурца.
http://telegra.ph/SHvedskie-frikadelki-09-02
Telegraph
Шведские фрикадельки
@thegurman Ингредиенты: Мясной фарш (свинина, говядина в пропорции 1/1) — 500 гр.; Лук репчатый — 1/2 крупной луковицы; Сливочное масло — 4 ст. л.; Молоко — 1/4 стакана; Яйцо — 2 шт.; Панировочные сухари — 1/3 стакана; Белый перец — 3/4 ч.л.; Мускатный орех…