Вкус - гастрожурнал. Рестораны | Рецепты Шеф-поваров | Еда | Лайфхаки
11.5K subscribers
1.68K photos
141 videos
1.23K links
Гастрономический канал Вкус.
Интересное о еде, рецепты от известных Шеф-поваров, новости ресторанной жизни, интервью с лучшими поварами.

По вопросам сотрудничества @RestoAdmin
Подробнее на сайте: gastro-media.ru
Download Telegram
Что такое средиземноморская диета и чем она полезна?

Настоящая средиземноморская диета основана на фруктах, овощах, бобах, орехах, морепродуктах, оливковом масле и молочных продуктах. Возможно, с одним или двумя стаканами красного вина. Именно так питались жители Крита, Греции и южной Италии примерно в 1960 году. Тогда уровень их хронических заболеваний был одним из самых низких в мире, а продолжительность жизни - одной из самых высоких.

Польза для здоровья от средиземноморской диеты

• Профилактика сердечных заболеваний и инсультов
• Сохранение гибкости
• Снижение риска болезни Альцгеймера
• Снижение вдвое риска болезни Паркинсона
• Увеличение продолжительности жизни
• Защита от диабета 2 типа

Средиземноморская диета - это больше, чем просто употребление свежей и здоровой пищи. Это также ежедневная физическая активность. Вместе они могут оказать сильное влияние на ваше настроение и психическое здоровье.
Фото: Oksana Kiian

Вкус | #Диета
Диеты, помогающие худеть без вреда для здоровья

Одной из самых лучших диет считается средиземноморская. О ней мы уже писали, прочитать можно тут.

DASH-диета
Dietary Approaches to Stop Hypertension — диетологический подход к лечению гипертонии. Этот режим питания был специально разработан для пациентов с гипертонией.

На этой диете нужно есть много овощей и фруктов, нежирного мяса и рыбы, а также цельных злаков.

Зато нельзя красное мясо, сахар, жиры и соль.

Флекситарианство
Это особая система и философия питания. Также называют гибким вегетарианством. Можно есть не только пищу растительного происхождения, но и мясо.

Мяса едят мало, но полностью из рациона не убирают. Едят много овощей и фруктов, что дает необходимую дозу клетчатки. Благодаря этому быстро насыщаешься, в результате чего пищеварение налаживается.

Вкус | #Диета