Вкус - гастрожурнал. Рестораны | Рецепты Шеф-поваров | Еда | Лайфхаки
11.5K subscribers
1.68K photos
141 videos
1.23K links
Гастрономический канал Вкус.
Интересное о еде, рецепты от известных Шеф-поваров, новости ресторанной жизни, интервью с лучшими поварами.

По вопросам сотрудничества @RestoAdmin
Подробнее на сайте: gastro-media.ru
Download Telegram
Желаете отведать тульского пряничка?

По словам историков, появилось это вкусное лакомство на Руси в 11 веке вместе с варягами. Раньше его называли «медовым хлебом», потому что тесто замешивали на меду. Добавляли в тесто также душистые травы и молотые коренья.

Тульский пряник мягкий, имеет яркий пшенично-пряный вкус и аромат с фруктово-ягодными нотками. Традиционно имеет прямоугольную форму и несколько видов дизайна.

Интересный факт: Пряник полезнее всего есть в холодное время года. Он обеспечивает организм энергией, спасает от зимней хандры и депрессии, а пряности, входящие в его состав, приятно согревают и не дают простудиться.

Вкус | #Пряник