Вкус - гастрожурнал. Рестораны | Рецепты Шеф-поваров | Еда | Лайфхаки
11.5K subscribers
1.68K photos
141 videos
1.23K links
Гастрономический канал Вкус.
Интересное о еде, рецепты от известных Шеф-поваров, новости ресторанной жизни, интервью с лучшими поварами.

По вопросам сотрудничества @RestoAdmin
Подробнее на сайте: gastro-media.ru
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что ни день, то в Токио открывают и создают что-нибудь эдакое! Например, кафе с капибарами☕️

Вкус | #Кафе
Красивая посуда для заведений может радовать вас и дома

Современная посуда для сервировки помогает эффектно и стильно подать блюда, создавая в праздничную атмосферу.

А профессиональную посуду для подачи уровня мишленовских ресторанов можно приобрести ROOMERS, чтобы наслаждаться великолепной сервировкой каждый день!

Рекомендуем делать покупки с картой лояльности. С ней вы сможете возвращать до 30% от стоимости уже с первой покупки!

Широкий ассортимент посуды, столовых приборов и аксессуаров различных стилей ждет вас в шоурумах в Москве и Новосибирске, а также онлайн.

Вкус | #Стильная_посуда
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Накормить царских особ и гостей Большого дворца в Петергофе без слуг? Легко👌

Мастера нашли решение – придумали стол с уникальным подъёмным механизмом.
Видео: вы ушли с маршрута

Вкус | #Что_интересного
Художник Sunday Nobody продал банку с водой за 44 доллара, точнее банку с ледяной сосиской и получил за оставшиеся банки $17 336

Вот такое необычное современное искусство :)

Но все не так просто. Современный художник перед этим сделал 394 хот-дога и раздал бесплатно. Затем изготовил алюминиевую форму для получения ледяных скульптур в форме хот-догов. После того как все заморозил, расфасовал по банкам и выставил на продажу. Как вы поняли, раскупили очень быстро. Жаль растаяло по дороге все :)

Вкус | #Перформанс #Хотдог
Рестораны чаще стали делать коллаборации с большими брендами косметики

Недавно ресторан современной японской кухни Coba и корейско-французский бренд косметики Erborian запустили совместную коллаборацию.

При заказе сетов омакасе каждый гость получает в подарок набор миниатюр-бестселлеров Erborian.

P. S. Кстати, у Эрбориан это уже не первая коллаборация с ресторанами. Весной они запускали с рестораном Medusa Asian Kitchen Bar.

Вкус | #Гастро_коллаб
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это слишком мило, чтобы не поделиться этим видео💛
Автор видео: growingannanas

Вкус | #Яичница
Сегодня можно официально уплетать котлетки

28 августа считается днем котлет в Костроме! В этот день устраивают гуляния, соревнования, а местные повара готовят самые разные котлеты (из мяса, рыбы и круп). Символом праздника является, конечно же, огромная котлета, которую можно съесть вместе со всеми в конце праздника.

Забавно, но день котлет задумывался как рекламный ход, а в итоге превратился в народный праздник :)

Вкус | #Новости
Морковный пирог
От Алексея Кондрашкина

Ингредиенты:
• 500 г чищеной тертой моркови
• 360 г растительного масла
• 300 г сахарного песка
• 150 г миндальной муки
• 250 г пшеничной муки
• 25 г разрыхлителя
• 60 г черного изюма
• 10 г корицы
• 10 г соды
• 150 г свежего ананаса
• 150 г груши
• 1 лимон (нужны только цедра и сок)

Приготовление:
Подготовьте форму для выпечки пирога.

Морковь и сахар хорошо перемешайте, добавьте масло, еще раз перемешайте. Затем добавьте пшеничную муку, миндальную муку, разрыхлитель, изюм, соду, корицу, перемешайте до однородной массы.

Ананас нарежьте кубиком. Добавьте ананас, грушу, сок и цедру лимона. Перемешайте и залейте в форму для выпечки. Выпекайте при 160-170 градусах в течение 45 минут, духовку открывать в это время нельзя.
Фото: Кафе «Дружба. Мануфактура Еды»

Вкус | #Рецепт_отшефа
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Оригинальный и милый чайник 🫖
Такой и домой, и на подарок можно!
Видео: product.hunter

Вкус | #Чайник
В Екатеринбурге обнаружили подпольный цех

В цехе из протухшей курицы делали заготовки для шаурмы. Затем переклеивали этикетки и продавали в киоски.

К сожалению, такое встречается. Поэтому будьте аккуратнее и бдительнее🙌🏻

Вкус | #Новости
Помните, мы говорили о коллаборациях ресторанов и брендов косметики? Тут еще кое-что подъехало

А точнее, приплыло от RA’MEN и Soda. Вот эта милая уточка в кокосовом рамене со свежими ягодами, сладкой ватой и стеклянной лапшой. Одно из блюд меню.

Вкус | #Гастро_коллаб
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сели пообедать где-то над водопадом! Романтично и страшно😆
Но незабываемые впечатления точно можно получить.

Вкус | #Что_интересного