Вкус - гастрожурнал. Рестораны | Рецепты Шеф-поваров | Еда | Лайфхаки
13.1K subscribers
1.71K photos
172 videos
1.28K links
№ 5152170951

Гастрономический канал Вкус.
Интересное о еде, рецепты от известных Шеф-поваров, новости ресторанной жизни, интервью с лучшими поварами.

По вопросам сотрудничества @RestoAdmin
Подробнее на сайте: gastro-media.ru
Download Telegram
Друзья, включили реакции на канале ❤️
19🍾9👍2🔥1🎄1
Десерт «5 минут» из Кофемании 🎅🏻

Вкус | Max | ВК | Дзен
🎅158🔥7🍾6
Овсяно-банановые оладьи
Рецепт от шеф-повара Эльдара Мусина

Ингредиенты:

• 150 г бананов
• 30 г овсянки экстра
• 50 г пшеничной муки
• 100 мл молока
• 20 г сахара
• 2 куриных яйца
• 10 мл растительного масла
• 5 г меда
• 30 г сметаны

Приготовление:

Банан, овсяные хлопья, муку, молоко, сахар и яйца соедините и тщательно взбейте венчиком до однородной массы.

Выпекайте оладьи на растительном масле на раскаленной сковороде с двух сторон до готовности.

Затем на тарелку выложите сметану, готовые оладьи и рядом полейте медом.

Вкус | #Оладьи #Рецепт_отшефа
7👍5🔥5👏1🍓1
Лайфхак

Хотите усилить вкус и аромат специй? Подержите 1–2 минуты на разогретой сковороде перед добавлением в блюдо.
Фото: apartmenttherapy

Вкус | Max | ВК | Дзен
👏6🏆32👍1
Вот так выглядит кешью 🌰

Кешью имеет крючковатую форму и вырастает из крупного, сочного, съедобного "яблока". Оно само по себе съедобно, имеет кисло-сладкий вкус. Его можно есть сырым, а еще из него делают сок, вино, джем, уксус, ликер.

Единственный минус: между внешней, тонкой и гладкой, и внутренней, более твердой скорлупой, у него находится едкая жидкость, вызывающая ожог кожи. Ее используют в медицине и в производстве пластмасс.

Вкус | Max | ВК | Дзен
👍7😁6🤔31🤣1🍌1
Банан со вкусом мороженого

На Гавайях и в Южной Азии выращивают бананы голубого цвета, их называют «голубая ява». Самое примечательное, что у «голубых бананов» кремовая текстура и вкус, напоминающий ванильный заварной крем.

Вкус | Max | ВК | Дзен
👍7🥰5😁41🔥1😱1
Необычный напиток мира: Мольорт

Мольорт - это скандинавский ликер из полыни. Говорят, что это худший напиток в мире. А все потому, что многие описывают послевкусие как «чувствуются нотки скипидара и жженой резины».

Несмотря на свой не совсем приятный вкус и запах, у этого напитка есть поклонники.

Вкус | #Напитки_мира
3🔥2👏2🤯1🤪1
Интересный факт

Морепродукты содержат вещества, помогающие человеку бороться с депрессией. Ароматные приправы и яркие специи только усиливают этот положительный эффект.

Вкус | #Факт #Морепродукты
5👍2😁1👌1