Fleisch aus dem Labor: Warum Markt und Verbraucher noch nicht so weit sind
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Ethisches, umweltfreundliches, in Massenproduktion hergestelltes Fleisch klingt zu gut, um wahr zu sein․ Doch es scheint keine echte Lösung zu sein․

Laborfleisch könnte 25-mal umweltschädlicher als das aus Tierhaltung sein​
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Eine neue Studie hat die Produktionsschritte genauer als je zuvor analysiert und macht vor allem die energieintensive Herstellung der Nährlösung als Grund aus․​

Zwei US-Firmen dürfen jetzt erstmals Labor-Hühnerfleisch verkaufen
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Die Aufsichtsbehörden gaben Upside Foods und Eat Just grünes Licht für den Verkauf ihres Zuchtfleischs․