Jodsalz vom indischen "Iron Man" gegen Mangelkrankheiten
#Eisenmangel #Indien #Leben #Salz

Jodsalz kann Mangelkrankheiten vorbeugen, etwa in Verbindung mit Eisen․ Venkatesh Mannar forschte über 20 Jahre daran – nicht nur für seine Heimat Indien․

Wie ein Roboter Essen abschmeckt
#Automatisierung #Infotech #Kochen #Roboter #Salz #Schmecken

Ein Forschungsteam hat eine Methode entwickelt, mit deren Hilfe ein Roboter beurteilen kann, ob Speisen ausreichend gesalzen sind․