Это что ещё за странные расписные блюдца? И при чем тут чайная церемония? И зачем они мне вообще нужны, если у меня уже чабань имеется? 🫨

Погружаемся в тему Ху Чанов, где это не просто подставка, а чайный «микромир»: https://teaworkshop.ru/shop/stuff/prinadlezhnosti/tag/chainyi-prud

Любопытно, что в России многие привыкли воспринимать данный девайс именно как «чайный пруд», хотя это не совсем корректно. С этой этимологической путаницы и начнем.

Дословно Ху Чан (壶承 hú chéng) переводится как «опора для чайника», но в некоторых чайных текстах его иногда поэтично называли «чайным прудом» Ча Ши (茶池 chá chí). Хотя настоящий «чайный пруд» — это отдельный широкий сосуд для слива воды, а Ху Чан — его младший, но более изящный брат.

Появился он в эпоху Цин, когда крошечные исинские чайники стали настолько популярными, что для них потребовалась специальная «сцена». Мастера вырезали подставки из цельных кусков камня, древесины или фарфора.

Когда вы поливаете чайник горячей водой перед завариванием, капли стекают в эту миниатюрную «ванночку». В традиционных домах воду из неё не вытирали — считалось, что испаряющаяся влага создаёт правильную атмосферу, как утренний туман в горах Уи.

А зачем внутри Ху Чана делают небольшую «возвышенность»? Этот маленький «остров» посередине подставки — не просто дизайн, а продуманная инженерная хитрость чайных мастеров.

К слову, мне этот дизайнерский ход напоминает конструкцию средневекового замка. За крепостными стенами у нас восседает королевский исинец, а вокруг него водяной ров, защищающий нашу чайную сцену от внешней суеты. Но я отвлекся. Зачем делают эту возвышенность?

Во-первых, практическая защита: когда чайник стоит на возвышении, его дно не касается воды в окружающем «рву». Это важно для исинской глины — постоянный контакт с влагой мог бы разрушать поры материала.

Во-вторых, визуальная магия: вода, скапливающаяся вокруг «острова», создаёт эффект парящего в озере чайника. Подобно «одинокой скале в облаках» (孤云野石) — отличный медитативный образ для чайной церемонии.

И напоследок устроим versus баттл чабани и хучана. Нужен ли чайный пруд, если есть чабань?

Представьте, что чайная церемония — это театр. Тогда хучан — камерная сцена для моноспектакля, где главный герой — ваш любимый маленький исинец или гайвань. А чабань — просторная площадка для яркого представления с множеством актеров.

Если вы завариваете редкий старый пуэр или улун в крошечном исинском чайнике, хучан превратит процесс в медитацию. Капли воды, стекая по стенкам, будут собираться в «озерце» вокруг чайника — можно наблюдать, как они испаряются, создавая особую атмосферу. Такие подставки особенно хороши для уединённых чаепитий, когда хочется сосредоточиться на каждом глотке.

Чабань же — выбор для тех, кто любит щедрые чайные посиделки. Когда на столе появляется несколько чашек, гайвань и чахай, большой поднос со сливом становится незаменимым. Он прощает неаккуратность — пролитая вода тут же исчезает в отверстии, не требуя промокания чайным полотенцем. Особенно удобно, если вы экспериментируете с разными сортами подряд или угощаете гостей. Подытожим.

Выбирайте чайный пруд, если:

• Работаете с чайником или гайванью небольшого объёма
• Завариваете редкие сорта, где важен ритуал и сосредоточенность
• Хотите устроить «камерную» чайную церемонию на одну/две персоны

Выбирайте чабань, если:

• Завариваете чай на компанию (большие чайники от 200 мл и много пиал на чайной доске)
• Пробуете много сортов подряд (нужно место для дополнительной посуды и лишняя вода тут же уходит в поддон)
• Любите эффектные жесты (поливать чайник или чайную фигурку «водопадом», сливать заварку широким движением)

Можно ли сломать систему, поставив чайный пруд на чабань, чтобы стать трушным гэнгста из триад? Вопрос открытый.

В общем, и чайные пруды, и чабани мы поместили в один раздел: https://teaworkshop.ru/shop/stuff/chabani Выбирайте и заказывайте.

Приятных чаепитий 🙏🏻

Так, ладно, моё обострённое чувство чайной справедливости не даст мне спокойной заснуть, если я не выдам вам вот это — 9NMY Если это ввести в корзине в поле «Промокод», то пройдёт 9% дисконт на всю сумму заказа. Это первое.

Второе. За каждые 999 рублей в заказе вы получаете 9 граммовый пробник чая. При этом через комментарий к заказу можно даже самостоятельно выбрать тип чая, который вам бы хотелось получить в подарок. Из чего выбираем:

1. Белый
2. Зелёный
3. Красный
4. Улун
5. Шу пуэр
6. Шен пуэр
7. Хэйча
(жёлтый не указываю сознательно, ибо выбирать там сейчас особо не из чего)

Чтобы при этом сохранялся легкий эффект неожиданности, конкретный чай из указанной вами категории мы будем выбирать самостоятельно, ориентируясь на положение небесных светил (настроение чайного мастера). К примеру, в комментариях вы указали «Белый», но какой именно белый чай окажется в вашем заказе, вы узнаете только когда откроете посылку.

И вспоминаем условие из начала поста, где за каждый 999 рублей в заказе добавляется бонусный пробник. Значит, если у вас заказ на 5000 рублей, то в комментариях можно указать сразу 5 категорий чая, внутри которых наши чайные мастера будут выбирать подарочные пробники, если на 10000 рублей, то 10 категорий и т.д.

Если вы напишите «Белый, Белый, Красный», то в заказе будет два пробника белых и один красный. Если «Шу пуэр, Шен Пуэр, Улун», то два разных пуэра и один улун, соответственно. Если в комментариях будет пусто, то пробники будем выбирать на своё усмотрение.

Итак, вводим промокод 9NMY, в комментариях к заказу пишем категорию чая из семи приведенных выше, получаем 9% дисконт и 9 грамм чая в подарок. Акция начинается в момент сейчас, а закончится 12 мая в 23:59 по Москве. Специально захватил понедельник, чтобы успели принять участие те, кто только придет в себя после дачного отдыха.

По всем вопросам смело пишите нам @teaworkshop_ru

С любовью,
Чайный бро — главный поборник акционной справедливости 🫡