Однозначно люблю сушку за сухой пресс и мои 6 кубиков😅😍

Делала вчера ПП-наполеон 🔥
Конечно же, не себе🥲
Получилось безумно вкусно!
На всю большую порцию 750 ккал

Ингредиенты:
-250 мл молока 2.5%
-1 яичный желток
-ванильный протеиновый пуддинг 200 грамм
-Лаваш Армянский 153 грамм(у меня вышло).
-чайная ложка кукурузного крахмала
-ванилин и сахарозаменитель по вкусу

1.В кастрюлю налить молоко, добавить желток, кукурузный крахмал и сахарозаменитель с ванилином. На медленном огне постоянно помешивать 5-7 минут. Заварной крем потом остудить.

2.Лаваш нарезать на мелкие кусочки и чуть подсушить на сковороде.

3. В крем добавила еще пуддинг ванильный, чтобы вышло больше белка, перемешала.

4. Затем выкладываем слоями. Сначала лаваш, потом крем. У меня получилось в 3 слоя.

Сверху украсила чуть малиной, 1 грамм какао и 3 грамма лепестками миндаля 🫰

Лаваш, кстати, можно заменить на тесто «Фило».

Б-42
Ж-15
У-108

Можно порцию сделать меньше,конечно же, под свое КБЖУ🥰

Работу в холоде работала 🥶