#چرا_کباب_را_با_سماق_می_خورند؟
روستای چشمه کنان/بخش طسوج
مهد سماق های وحشی
✍ از آنجا که گوشت مورد استفاده برای طبخ کباب چرب است، سماق موحب کاهش کلسترول و جذب چربی موجود در آن می شود. همچنین سماق آلودگی موجود در گوشت را از بین می برد و از طرفی خاصیتی قابض دارد؛ یعنی اگر التهابات یا زخم هایی در مسیر لوله گوارش باشد تا حدودی موجب بهبود آنها شده و محافظ خوبی برای کبد است.
👈روستای #چشمه_کنان در بخش طسوج
مهد درختان سماق که بصورت وحشی در باغات و مراتع این روستا روئیده و زیبایی خاصی به این روستا بخشیده است.
✍میتوان روستای #چشمه_کنان را
در جهت معرفی قابلیت ها و پتانسیل های موجود برای جشنواره ی سماق معرفی کرد.
جشنواره ی سماق چندی پیش در #هوراند با استقبال گرم مسئولین و مردم برگذار شد.
کانال بخش طسوج @tasuj
روستای چشمه کنان/بخش طسوج
مهد سماق های وحشی
✍ از آنجا که گوشت مورد استفاده برای طبخ کباب چرب است، سماق موحب کاهش کلسترول و جذب چربی موجود در آن می شود. همچنین سماق آلودگی موجود در گوشت را از بین می برد و از طرفی خاصیتی قابض دارد؛ یعنی اگر التهابات یا زخم هایی در مسیر لوله گوارش باشد تا حدودی موجب بهبود آنها شده و محافظ خوبی برای کبد است.
👈روستای #چشمه_کنان در بخش طسوج
مهد درختان سماق که بصورت وحشی در باغات و مراتع این روستا روئیده و زیبایی خاصی به این روستا بخشیده است.
✍میتوان روستای #چشمه_کنان را
در جهت معرفی قابلیت ها و پتانسیل های موجود برای جشنواره ی سماق معرفی کرد.
جشنواره ی سماق چندی پیش در #هوراند با استقبال گرم مسئولین و مردم برگذار شد.
کانال بخش طسوج @tasuj