اولین #اوشگون (ریواس) در #بهار شبه زمستانی سال ۹۸ ارتفاعات روستای امستجان /تسوج
https://tttttt.me/tasuj/57596
https://tttttt.me/tasuj/57596
#برداشت_اوشگون (ریواس)
امروز سه شنبه ۲۰ فروردین
همه ساله در روزهای اول بهار، رویش گیاه #ریواس در مناطق کوهستانی منطقه #تسوج در #استان_آذربایجان_شرقی به ویژه در مناطق غربی روستاهای تابعه این بخش آغاز می‌شود.
گیاه ریواس ( #اوشگون ) در رشته کوههای غربی تسوج از جمله روستاهای #امستجان، #انگشتجان، #چشمه_کنان با کیفیت بیشتری در دل سنگهای سخت کوه می روید که همه ساله عده ای از جوانان و عاشقان طبیعت را به دامان ارتفاعات خوش آب و هوای تسوج می کشاند.
اغلب کوه های زیبای #منطقه_تسوج دارای گیاه ریواس هستند که برخی ها به اتفاق خانواده به بهانه برداشت این محصول زیبا و خوراکی راهی ارتفاعات می شوند تا ساعاتی را برای کسب آرامش بیشتر در طبیعت سپری کنند.
ریواس یا ریباس که در زبان محلی منطقه تسوج #اوشگون نامیده می شود، گیاهی است از تیره ترشک ها و دارای ساقه های هوایی و برگ های آن محتوی مواد ذخیره ای و اسیدی است.
درگویش بادرودی به این گیاه " لیباس" گفته می شود.
ریواس طبیعت سرد دارد که سرشار از املاح معدنی و ویتامین هاست.
از ریواس برای تهیه خورشت، کمپوت، مربا و شربت هم استفاده می کنند.
@tasuj کانال بخش طسوج
امروز سه شنبه ۲۰ فروردین
همه ساله در روزهای اول بهار، رویش گیاه #ریواس در مناطق کوهستانی منطقه #تسوج در #استان_آذربایجان_شرقی به ویژه در مناطق غربی روستاهای تابعه این بخش آغاز می‌شود.
گیاه ریواس ( #اوشگون ) در رشته کوههای غربی تسوج از جمله روستاهای #امستجان، #انگشتجان، #چشمه_کنان با کیفیت بیشتری در دل سنگهای سخت کوه می روید که همه ساله عده ای از جوانان و عاشقان طبیعت را به دامان ارتفاعات خوش آب و هوای تسوج می کشاند.
اغلب کوه های زیبای #منطقه_تسوج دارای گیاه ریواس هستند که برخی ها به اتفاق خانواده به بهانه برداشت این محصول زیبا و خوراکی راهی ارتفاعات می شوند تا ساعاتی را برای کسب آرامش بیشتر در طبیعت سپری کنند.
ریواس یا ریباس که در زبان محلی منطقه تسوج #اوشگون نامیده می شود، گیاهی است از تیره ترشک ها و دارای ساقه های هوایی و برگ های آن محتوی مواد ذخیره ای و اسیدی است.
درگویش بادرودی به این گیاه " لیباس" گفته می شود.
ریواس طبیعت سرد دارد که سرشار از املاح معدنی و ویتامین هاست.
از ریواس برای تهیه خورشت، کمپوت، مربا و شربت هم استفاده می کنند.
@tasuj کانال بخش طسوج