Европейские деликатесы
164 subscribers
174 photos
2 videos
26 links
Наслаждайтесь разнообразием самых вкусных сыров и мясных деликатесов из Европы! Получайте изысканные деликатесы одним щелчком мыши.

Чат канала 👉 https://tttttt.me/tastyoleg_chat

Сайт👉 https://tastyoleg.com/

Заказы 👉 https://tttttt.me/tastyoleg_bot
Download Telegram
🇮🇹 Идеальная пара: Сыр Moliterno и трюфель 🇮🇹

Итальянский сыр Moliterno с трюфелем 🧀 — это уникальный и ароматный сыр, происходящий из южного региона Базиликата в Италии 🇮🇹. Этот сыр изготавливается из овечьего молока 🐑 с добавлением кусочков черного трюфеля, в результате чего получается сливочный и землистый вкус.

Процесс производства 🧀 сыра Moliterno с трюфелем начинается со сбора свежего овечьего молока 🐑. Затем молоко нагревается и сворачивается, а полученный творог разрезается и сливается, после чего формируется в большие колеса. Затем сыр выдерживают в естественных пещерах не менее 60 дней, где он приобретает характерный вкус и аромат.

В процессе выдержки в колесах сыра Moliterno проделывают небольшие отверстия и вставляют в них кусочки черного трюфеля. Трюфели придают сыру насыщенный, землистый вкус и аромат, который дополняет сливочную текстуру сыра.

🧀 Сыр Moliterno с трюфелем часто подают в качестве десертного сыра или как завершающий штрих к блюдам из пасты 🍝. Он хорошо сочетается с 🍷 красными винами, особенно с винами имеющими сильный вкус, такими как Chianti или Barolo 🍷

В заключение следует отметить, что Moliterno с трюфелем — это уникальный и вкусный сыр 🧀, который стоит попробовать. Его кремовая текстура и землистый вкус делают его универсальным ингредиентом, который можно использовать в различных блюдах. Подается ли он сам по себе или в сочетании с другими блюдами, этот сыр 🧀 обязательно понравится любому любителю еды.

🛍 #Moliterno #ItalianCheese