Вообще не смешно, если честно 😃

В винных чатах постоянно идет война между рациональными покупателями. Ни в коем случае не переплатить за вино! Обычно все сводится к тому, что переплаты нет, когда сетевая розница что-то “сливает” и вот тогда-то цена становится близкой к “европейской” (если мы говорим про вина Старого света). Проблема только в том, что в сетевую розницу редко попадают вина, которые нравятся продвинутой и перепробовавшей разное публике. Уверенные хорошисты — да, но харизматичных персонажей по минимуму. За харизму и эксклюзив надо платить. И это, пожалуй, главная претензия к этим винам.

Вчера купили (предварительно заказав со склада так как в наличии не было) в винотеке Винотерра вино — Castro Ventosa El Castro de Valtuille Mencía Joven, 2023 от знаменитого на весь мир винодела Рауля Переса (вон он, на фото слева от бутылки).

Рауль — большой молодец и талантище. Главная борода испанского виноделия. Но даже не за вина (хотя, и они тоже обласканы славой) хочется отметить Рауля, а за то, что двери его винодельни всегда открыты для молодых и амбициозных ребят. Его можно назвать крестным отцом для поколения тех, кто сегодня творит историю по всей Испании: от Альваро Паласиоса и Вероники Ортеги в Бьерсо, Форхас дель Сальнес в Риас Байшас и до Альгейра и Гимаро в Рибейра Сакра. Совместные проекты Рауля Переса сегодня можно встретить и за пределами Пиренейского полуострова, и даже под водой (знаменитое альбариньо Sketch). Отрывок собственного сочинения, взят из SWN.

Про вино

Молодое, но при этом уже очень оформившееся вино, предельно сфокусированное в сторону черной ягоды (черника, немного черноплодки), спелой и яркой, с землистыми оттенками. Никакой джемовости — только свежесть и умеренная концентрация. 91/100

А теперь, внимание, цена — 1950 руб. (минус скидка 30% = 1365 руб.). Хорошо? Очень! Отличное вино от мастера, высокоранговый “энтри-левел”. И не говорите потом, что не слышали и мы вам этого не рассказывали.

"Там" вино стоит 6 евро, но купить по такой цене возможности нет, увы.

Пора уже гид бы выпускать. Испанское вино: что купить в России с явками и паролями. Что думаете? Пора — 🔥 (200 — проходной балл)

Не так давно в качестве экспертов мы приняли участие в предварительном отборе номинантов на премию "Люди вина 2024". Сейчас запущен второй этап голосования — "народный". Предлагаем и вам присоединиться к этому достаточно масштабному событию.

По ссылке ниже можно ознакомиться с претендентами и принять участие в выборе победителей:

https://tttttt.me/nevvino/15377

Поиграем в винный ЧГК?

Он сделал много инновационного в своем хозяйстве и для виноделия в регионе: закупил французские баррики, уплотнил посадку, стал производить зеленый сбор на виноградниках, даже изменил длину пробки... Но не все понравилось его отцу. Увидев этот креатив, папа нашего героя даже воскликнул: "Как жаль!"

Эта фраза теперь является названием одного из вин этого производителя.

Что же он такого сделал? А главное, о ком речь?

Давайте посмотрим, что же в черном ящике?

А речь шла про Анджело Гайя

Отец Анджело, Джованни Гайя сделал много полезного для семейного хозяйства, но настало время передавать управление молодому поколению и тогда Анджело, поездив по миру и насмотревшись всякого, начал внедрять новые практики на винодельне, на винограднике, в маркетинге.

А еще он посадил в Пьемонте... международные сорта, Каберне Совиньон и Шардоне. По легенде, посмотрев на это, Джованни воскликнул "Как жаль/Какой стыд!", что на пьемонтском диалекте звучит как Darmagi. Отсюда и знаменитое вино из сорта Каберне Совиньон – Darmagi.

Сегодня хозяйством Гайя управляют дети Анджело – дочери Гаия и Россана и сын Джованни. Хотя, Гаия Гайя говорит, что отец до сих пор пытается участвовать.

Вино от этого культового производителя мы не могли не добавить в нашу питерскую дегустацию.

Кстати, для всех неравнодушных к Хересу, рекомендуем канал сомелье Ивана Лазарева: https://tttttt.me/ivan_lazarev_vino

Иван сейчас в Испании и ведет очень активный и грамотный постинг с историями из Хереса и красивыми фотками бодег.

"Прошлогодний" (уже хорошо бы 2023 попробовать) Ликурийский пет-нат из Ркацители.

Ликурия, Rkatsiteli Petnat, 2022

Вино слегка мутное, но без "облачного" эффекта взвеси осадка. Груши, яблоки, молочно-сливочные тона в аромате, легкая горчинка во вкусе. Интенсивность умеренная, но газация вполне сохранилась. Честный пет-нат, с налетом естественности и без вычурного магазинного макияжа. 88/100

1300 руб. в Виниссимо (минус скидка).

Честно говоря, хорошо, но боязно за него. Еще полгода-год и оно потухнет на полках, так что или берите сейчас это, или уже ждите свежий релиз. Вполне неплохо сочетается (на удивление) с холодцом (без горчички).

47% туристов предпочитают снимать квартиры в путешествиях

И в этом есть большое количество плюсов. Например, можно готовить домашние обеды, пить чай на кухне поздним вечером и складывать вещи в удобный шкаф ☺️

Квартира — это идеальный вариант как для путешествий с семьей, так и для самостоятельных поездок. Они становятся местом, куда хочется возвращаться после увлекательных экскурсий или рабочих встреч.

Самое главное, выбрать квартиру несложно. Для этого достаточно зайти на сайт Островка или скачать его удобное приложение.

Островок — это сервис онлайн-бронирования, где собрано более 2,6 млн вариантов жилья по всему миру.

Выбирайте в поиске фильтр «Апартаменты, квартиры» и бронируйте идеальный вариант в нужном городе. Сервис принимает как российские, так и зарубежные карты, поэтому почувствовать себя как дома вы сможете даже в другой стране 🔥

А если у вас возникнут сложности при бронировании, то на помощь придет заботливая поддержка. Она работает 24/7 и всегда готова ответить на ваши вопросы.

Островок. На отдыхе, как дома ✨

Реклама. ООО «Бронирование гостиниц». ОГРН 1157746695644 Erid: LjN8Ka1j8

Сходили на салон игристых Simple. Фотоотчет перед вами 😃

Слева направо, сверху вниз:

– Резервная кава. Узнаваемо, с хлебушком и резиной, с намеком.

– Креман. Самый булочный и статный из всех.

– Ламбруско экстра брют. Шах и мат.

– Ансестраль из Муската и Глеры. Апельсиновая цедра в игристом виде.