This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Не пей из коробки! Остальное допустимо 😁
Рекомендация с небольшими оговорками
Бароло за 2990 руб. во ВкусВиллах (Питер, Москва). Вино стоит минимум 30 евро в Европе, а у импортера Ладога более 6000 руб. Наверное, лучший Бароло на рынке в пределах такой “скромной” цены. Мы хотели взять его даже в сет, но у Ладоги на тот момент его не было (видимо, все “выбрал” ВкусВилл).
Что интересного?
В свое время это вино даже победило на конкурсе Joia ТОП-100 ("Выбор сомелье Питера") https://joiastore.ru/upload/top100-collection.pdf а наша винная подружка Вероника @nikasomm, кажется, там даже участвовала.
Кроме того оставим отзыв на это вино Моники Ларнер для RP (17-й год). Скромно оценила на 88 баллов (видимо, к Бароло она подходит особенно строго, ведь даже Барбера этого производителя у неё имеет 90 баллов).
+ год назад вместе с Никой мы их сталкивали на дегустации и этот Бароло умудрился даже тончайший Гредос обыграть. Но тут, кажется, не хватило искусства рассказчика и красноречия в презентации. Хотя, Вероника говорит, что просто Неббиоло > Гарначи (спорно, но окей).
Сейчас в продаже 19-й год, который попробовать пока не удалось, но кажется, что вводные довольно неплохо располагают, чтобы это сделать, если есть 3000 руб. на вино…
Бароло за 2990 руб. во ВкусВиллах (Питер, Москва). Вино стоит минимум 30 евро в Европе, а у импортера Ладога более 6000 руб. Наверное, лучший Бароло на рынке в пределах такой “скромной” цены. Мы хотели взять его даже в сет, но у Ладоги на тот момент его не было (видимо, все “выбрал” ВкусВилл).
Что интересного?
В свое время это вино даже победило на конкурсе Joia ТОП-100 ("Выбор сомелье Питера") https://joiastore.ru/upload/top100-collection.pdf а наша винная подружка Вероника @nikasomm, кажется, там даже участвовала.
Кроме того оставим отзыв на это вино Моники Ларнер для RP (17-й год). Скромно оценила на 88 баллов (видимо, к Бароло она подходит особенно строго, ведь даже Барбера этого производителя у неё имеет 90 баллов).
+ год назад вместе с Никой мы их сталкивали на дегустации и этот Бароло умудрился даже тончайший Гредос обыграть. Но тут, кажется, не хватило искусства рассказчика и красноречия в презентации. Хотя, Вероника говорит, что просто Неббиоло > Гарначи (спорно, но окей).
Сейчас в продаже 19-й год, который попробовать пока не удалось, но кажется, что вводные довольно неплохо располагают, чтобы это сделать, если есть 3000 руб. на вино…
Ребята, мы немного решили позаписывать обзоры на вино. Кажется, нащупали формат, в котором нам приятно и несложно это делать. На фото — рука @nikasomm
Сейчас сделаем Барберу из Ароматника. Вино с историей и даже личной предысторией.
800 руб. — https://amwine.ru/catalog/vino/truffle_hunter_leda_barbera_d_asti/
Покупайте, видео выйдет, надеемся, завтра вечером на YouTube.
Сейчас сделаем Барберу из Ароматника. Вино с историей и даже личной предысторией.
800 руб. — https://amwine.ru/catalog/vino/truffle_hunter_leda_barbera_d_asti/
Покупайте, видео выйдет, надеемся, завтра вечером на YouTube.
А вот и ролик!
https://www.youtube.com/watch?v=p49RVO-uX4c
Покупаем вино, пробуем, обсуждаем! С вас лайк.
Формат нам очень нравится, думаем, продолжим в нем какое-то время!
Получилось живо, информативно и не очень долго.
https://www.youtube.com/watch?v=p49RVO-uX4c
Покупаем вино, пробуем, обсуждаем! С вас лайк.
Формат нам очень нравится, думаем, продолжим в нем какое-то время!
Получилось живо, информативно и не очень долго.
YouTube
Вино из Ароматного Мира за 799 руб. | Truffle Hunter Leda Barbera d'Asti, 2021
Курс по винам Пьемонта: http://school.takoevino.ru/piemonte
Вино: Truffle Hunter Leda Barbera d'Asti, 2021
Где: Ароматный Мир
Сколько: 799 руб.
Вероника: https://tttttt.me/nikasommelier
Борис: https://tttttt.me/takoe_vino
Вино: Truffle Hunter Leda Barbera d'Asti, 2021
Где: Ароматный Мир
Сколько: 799 руб.
Вероника: https://tttttt.me/nikasommelier
Борис: https://tttttt.me/takoe_vino
Бургей – французский Каберне Фран. Ярко, необычно. Слишком зелено-болгарский. Надоедает к конкцу первой половины бокала.
Барбера – что и ожидаешь от Альбы: концентрация, кислота, отсутствие внятной танинной структуры и башмаком алкоголя по голове.
Второе явно гастрономичнее, но совсем не самодостаточное. Салями, бреазола ему критически необходимы.
Барбера – что и ожидаешь от Альбы: концентрация, кислота, отсутствие внятной танинной структуры и башмаком алкоголя по голове.
Второе явно гастрономичнее, но совсем не самодостаточное. Салями, бреазола ему критически необходимы.
Забыть про Альбариньо
Что-что? Красный Риас Байшас?
Вы не ослышались. Красный-красный. Каиньо, Эспадейро, Лоурейро, Соусон – максимальная аутентика атлантики от Родри Мендеса и его винодельни Форхас дель Сальнес. Кстати, именно с Форхас дель Сальнес активно работает знаменитый "гном" всея Испании Рауль Перес, делая вино с "подводной выдержкой" Скетч. А еще, по мнению Тима Аткина (2022), Родри делает лучший Альбариньо Испании. Но мы забудем на время про белые...
Forjas del Salnés Goliardo Tinto, 2020
Вино для любителей "передергивающей лицо", дичайшей кислотности и рустичности. Алкоголя что-то около 12.5. Согласитесь, кажется, что немного. С железом и редукцией, максималь нагло, нахально и минерально. Вино, очевидно, не для всех, но оно и не просит вашей любви, ему вообще до вас нет дела. Сами захотите и попробуете.
С чем сравнить? А вот с Бургеем и сравнить (Каберне Фран из Луары). Если не по органолептике, то по йодисто-железистому тону и специфичности.
—
Очень классный опыт. Раньше Форхас дель Сальнес возила компания Грейп. Как обстоят дела сейчас найти не удалось...
Что-что? Красный Риас Байшас?
Вы не ослышались. Красный-красный. Каиньо, Эспадейро, Лоурейро, Соусон – максимальная аутентика атлантики от Родри Мендеса и его винодельни Форхас дель Сальнес. Кстати, именно с Форхас дель Сальнес активно работает знаменитый "гном" всея Испании Рауль Перес, делая вино с "подводной выдержкой" Скетч. А еще, по мнению Тима Аткина (2022), Родри делает лучший Альбариньо Испании. Но мы забудем на время про белые...
Forjas del Salnés Goliardo Tinto, 2020
Вино для любителей "передергивающей лицо", дичайшей кислотности и рустичности. Алкоголя что-то около 12.5. Согласитесь, кажется, что немного. С железом и редукцией, максималь нагло, нахально и минерально. Вино, очевидно, не для всех, но оно и не просит вашей любви, ему вообще до вас нет дела. Сами захотите и попробуете.
С чем сравнить? А вот с Бургеем и сравнить (Каберне Фран из Луары). Если не по органолептике, то по йодисто-железистому тону и специфичности.
—
Очень классный опыт. Раньше Форхас дель Сальнес возила компания Грейп. Как обстоят дела сейчас найти не удалось...
Завтра на нашем курсе "Пьемонтский дайвинг" открывается один из важнейших блоков — про сорт Неббиоло (всего блоков 6). Внутри:
Неббиоло, Ланге с его клубком винодельческих зон, 2 лекции про Барбареско, 2 лекции про Альто Пьмонте.
Присоединиться к курсу: https://school.takoevino.ru/piemonte
Хорошие новости: мы подключили оплату через кредит, так что можно "размазать" стоимость своего обучения на несколько месяцев + если вы покупаете доступ для сотрудников компании, можно произвести оплату по безналичному расчету.
Неббиоло, Ланге с его клубком винодельческих зон, 2 лекции про Барбареско, 2 лекции про Альто Пьмонте.
Присоединиться к курсу: https://school.takoevino.ru/piemonte
Хорошие новости: мы подключили оплату через кредит, так что можно "размазать" стоимость своего обучения на несколько месяцев + если вы покупаете доступ для сотрудников компании, можно произвести оплату по безналичному расчету.
Пелаверга — пьемонтский перчик
Пелаверга (и тут правильнее сразу уточнить, речь пойдет о сорте Пелаверга Пикколо) — один из немногих сортов винограда, где местами интереснее говорить про историю и мифы, чем про само вино (просто потому что вина этого мало и его почти никто не пробовал).
Пелаверга, вероятно, происходит от соединения слов pela и verga (переводится как «обрезать ветку»). Говорят, это отсылка к некоему древнему способу формовки лозы. Скучно? Скорее, буднично.
Куда интереснее его сленговый перевод. И тут уже пела превращается в «брить», а верга в «отличительную особенность дедушки перед бабушкой». И вот мы приходим к главной фишке сорта — это сильнейший афродизиак. Нужно пить вино из пелаверги или просто есть ягоды килограммами для эффекта в инструкции не уточняется. Но вы нам потом расскажите обязательно!
Сорт-неудачник. Пелаверга Пикколо имеет собственный аппелласьон в Вердуно (Verduno Pelaverga) и это его главное проклятье, ведь Вердуно — одна из 11 коммун в Бароло. Представляете себе винодела, который в здравом уме будет избавляться от Неббиоло в пользу сорта, из которого можно сделать вино максимум за 15 евро?
Гастрономичненько. Благодаря своему особому характеру вина из Пелаверги Пикколо особенно хорошо сочетаются с азиатской кухней. Ян Д'Агата считает, что они подходят к большинству блюд с такими специями, как анис, кориандр, корица, фенхель и гвоздика.
Заинтриговали? Надеемся
Что попробовать: La Biоca Daje Mach, Verduno Pelaverga (WineHelp)
Burlotto, Verduno Pelaverga (Vinoterra)
Две статьи:
Антон Моисеенко: https://by-the-glass.ru/discovery-pelaverga/
Ян Д'Агата: https://terroirsense.com/en/p/744.html
Пелаверга (и тут правильнее сразу уточнить, речь пойдет о сорте Пелаверга Пикколо) — один из немногих сортов винограда, где местами интереснее говорить про историю и мифы, чем про само вино (просто потому что вина этого мало и его почти никто не пробовал).
Пелаверга, вероятно, происходит от соединения слов pela и verga (переводится как «обрезать ветку»). Говорят, это отсылка к некоему древнему способу формовки лозы. Скучно? Скорее, буднично.
Куда интереснее его сленговый перевод. И тут уже пела превращается в «брить», а верга в «отличительную особенность дедушки перед бабушкой». И вот мы приходим к главной фишке сорта — это сильнейший афродизиак. Нужно пить вино из пелаверги или просто есть ягоды килограммами для эффекта в инструкции не уточняется. Но вы нам потом расскажите обязательно!
Сорт-неудачник. Пелаверга Пикколо имеет собственный аппелласьон в Вердуно (Verduno Pelaverga) и это его главное проклятье, ведь Вердуно — одна из 11 коммун в Бароло. Представляете себе винодела, который в здравом уме будет избавляться от Неббиоло в пользу сорта, из которого можно сделать вино максимум за 15 евро?
Гастрономичненько. Благодаря своему особому характеру вина из Пелаверги Пикколо особенно хорошо сочетаются с азиатской кухней. Ян Д'Агата считает, что они подходят к большинству блюд с такими специями, как анис, кориандр, корица, фенхель и гвоздика.
Заинтриговали? Надеемся
Что попробовать: La Biоca Daje Mach, Verduno Pelaverga (WineHelp)
Burlotto, Verduno Pelaverga (Vinoterra)
Две статьи:
Антон Моисеенко: https://by-the-glass.ru/discovery-pelaverga/
Ян Д'Агата: https://terroirsense.com/en/p/744.html
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Видео-обзор на вино. Мартин Кодакс Альбариньо (22). Как-то даже текстовый писали.
89/100
Где купить: Метро, ВинЛаб, Виником, Сбермаркет
Цена: 2000-3500 руб.
89/100
Где купить: Метро, ВинЛаб, Виником, Сбермаркет
Цена: 2000-3500 руб.
Чего только в интернетах не пишут...
Лучшая альтернатива безалкогольному вину это сок из винограда? А пиво чем заменить? Солодом, разведенным с водой?
Купить вместо б/а вина сок из винограда это все равно что заменить косметику нефтью 🫣
Лучшая альтернатива безалкогольному вину это сок из винограда? А пиво чем заменить? Солодом, разведенным с водой?
Купить вместо б/а вина сок из винограда это все равно что заменить косметику нефтью 🫣
Ребята, а кто из вас участвовал хоть в каких-то винных школах, курсах, онлайн-марафонах. Можно оффлайн, можно онлайн — это не так важно. Интересно послушать в каких и остались ли довольны?
Почему спрашиваем? Кажется, что 2024-й год стал прорывным в этом смысле — курсы запускают даже такие ежики и слоупоки как мы с Вероникой, а винный интернет превратился в один большой прогрев. Напишите в комментах про свой опыт, думаем, что всем будет интересно почитать.
Почему спрашиваем? Кажется, что 2024-й год стал прорывным в этом смысле — курсы запускают даже такие ежики и слоупоки как мы с Вероникой, а винный интернет превратился в один большой прогрев. Напишите в комментах про свой опыт, думаем, что всем будет интересно почитать.
5 минут назад записали с Вероникой обзор на бюджетное Бароло (которое вот тут было):
https://youtu.be/VRHaAQGe-l4
Врываемся!
https://youtu.be/VRHaAQGe-l4
Врываемся!
YouTube
Бюджетное Бароло из ВкусВилл за 2990 руб. | Fabio Oberto Barolo, 2017
Курс по винам Пьемонта: http://school.takoevino.ru/piemonte
Вино: Fabio Oberto Barolo, 2017
Где: ВкусВилл
Сколько: 2990 руб.
Вероника: https://tttttt.me/nikasommelier
Борис: https://tttttt.me/takoe_vino
Вино: Fabio Oberto Barolo, 2017
Где: ВкусВилл
Сколько: 2990 руб.
Вероника: https://tttttt.me/nikasommelier
Борис: https://tttttt.me/takoe_vino
Бароло за 1300 руб. Тысяча триста рублей за Бароло!
Голосуем! 300 реакций и снимем с Никой ролик про это вино*
Нет 300 реакций — нет Бароло из КБ. Все просто
https://krasnoeibeloe.ru/catalog/vino/vino_torlasko_barolo_docg_pemont_krasnoe_sukhoe/
*если найдем по наличию
Голосуем! 300 реакций и снимем с Никой ролик про это вино*
Нет 300 реакций — нет Бароло из КБ. Все просто
https://krasnoeibeloe.ru/catalog/vino/vino_torlasko_barolo_docg_pemont_krasnoe_sukhoe/
*если найдем по наличию
krasnoeibeloe.ru
Вино импорт купить по выгодной цене в сети магазинов "Красное&Белое". Цена, отзывы, наличие.
Вино импорт - популярные сорта по отличной цене. Получите консультацию у сомелье и оформите заказ
У LUDING началась черная пятница! А мы #подружбе про неё рассказываем
До 21 июля на сайте LUDING действуют максимальные скидки до 50% на вино и крепкий алкоголь!
В подборке вина из Италии, России, Франции, Аргентины и не только. Большой выбор игристых – кава, просекко, ламбруско и другие. Найдутся и тихие с разными характерами – и яркие красные для выходных на даче, и освежающие легкие белые! Ценителям крепкого пригодятся виски, ром, джин и коньяк.
—
Традиционно от себя добавим. В подборке нашли интересное вино начального уровня с отличным VfM "A Tale of 2 Mountains" , армянский автохтон Арени в бленде с аргентинским Мальбеком. Почему так? Да просто винодел аргентинец — Габриэль Рохель. Вот такая интернациональная история. Кстати, на это вино у нас даже был видео-обзор.
—
А по промокоду TAKOEVINOTG вы получите еще и специальную скидку от нас — до 40% на весь ассортимент! Переходите по ссылке и промокод применится автоматически.
До 21 июля на сайте LUDING действуют максимальные скидки до 50% на вино и крепкий алкоголь!
В подборке вина из Италии, России, Франции, Аргентины и не только. Большой выбор игристых – кава, просекко, ламбруско и другие. Найдутся и тихие с разными характерами – и яркие красные для выходных на даче, и освежающие легкие белые! Ценителям крепкого пригодятся виски, ром, джин и коньяк.
—
Традиционно от себя добавим. В подборке нашли интересное вино начального уровня с отличным VfM "A Tale of 2 Mountains" , армянский автохтон Арени в бленде с аргентинским Мальбеком. Почему так? Да просто винодел аргентинец — Габриэль Рохель. Вот такая интернациональная история. Кстати, на это вино у нас даже был видео-обзор.
—
А по промокоду TAKOEVINOTG вы получите еще и специальную скидку от нас — до 40% на весь ассортимент! Переходите по ссылке и промокод применится автоматически.