​​​​​Einzelhandel mit Lebensmitteln: Weiterhin viele Lieferengpässe
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Lieferprobleme bei Lebensmittelhändlern gehen laut Umfrage leicht zurück, bleiben aber auf hohem Niveau․ Auch die Nachfrage sinkt․

​​​​​Konjunktur in Deutschland: Es gibt weniger Bäckereien
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Die anhaltende Energiekrise und gestiegenen Rohstoffkosten belasten Unternehmen․ 780 Bäckerbetriebe verschwanden 2022 vom Markt․