Guide Michelin: Auszeichnung trotz geschlossener Restaurants
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Die Branche sei standhaft wie der Eiffelturm, lobte Gwendall Poullennec, Chef des internationalen Gourmetführers, die französischen Gastronomen․ Genau dort wurde die neue Ausgabe auch vorgestellt - im Turmrestaurant․ Von Stefanie Markert․