Мы запустили свою доставку из «Евы» благодаря White Cabs (именно они сделали white label для «Кофемании»).

Чётко и быстро — можете уже сейчас заказать себе завтрак.

МТС продолжает гнуть свою линию: в Москве во второй раз прошел финал IT-чемпионата True Tech Champ. Всего в соревнованиях приняли участие 12.500 (!) человек. Они писали как просто алгоритмы, так и алгоритмы для роботов. При этом результат наглядный: в финале были гонки роботов, где в live-режиме кодили робомышей и составляли алгоритмы, чтобы выбраться из лабиринтов со спецэффектами.

Плюс, конечно, доклады об ML, GenAI и новых возможностях Open Source.

А теперь давайте спросим себя, к кому в будущем пойдут лучшие технари?

14 ноября бренд-шеф ресторана «Ухват» Виктор Белей принимает в гостях Антона Рубцова из костромской «Грозы». Оба проекта представляют современную русскую кухню, поэтому тандем явно интересный: приготовят сугудай из сига с соусом из тарамы и боттарги, кулебяку на семь слоев с соусом из варенца, осетра из печи и кологривского гуся.

Партнером ужина стала премиальная минеральная вода Nedra.

Приятно, что блюда из нашего проекта для «Аэрофлота» летают в бизнес-классе. Здесь шеф-повара из «СибирьСибирь», Red Wall и Mon ChouChou.

Напомню, что в прошлом году мы сделали фестиваль в честь 100-летия авиакомпании, где шефы представили «идеальный ужин в бизнесе». Далее выбрали лучших и сделали два финала. Блюда победителей вот уже полтора года делают полет еще более комфортным.

Фото Андрея Рудькова (Энди Шеф)

Какое событие проходит в 50 городах страны? Сначала хочется ответить РРФ, но есть еще крутое — для предпринимателей, и оно уже два года подряд держит марку самого масштабного бизнес-ивента в России. Это я про Альфа-Конфу.

5 декабря состоится еще одна такая — финальная для этого года, в Москве. Формат нестандартный: без скучных лекций и формальностей Альфа-Банк делает настоящее шоу.

Среди спикеров — Алексей Ситников, Роман Тарасенко и еще масса уважаемых плюс особый сюрприз (может быть Coldplay?). В общем, рекомендую.

С 23 по 24 ноября в ресторане Moró пройдет гест от Руслана Закирова (Auyl, Spiros, Алматы). Приедет он с меню второго проекта — греческая еда, как классика, так и твисты. При этом не просто импорт хитов, будут и позиции, которые Руслан сделал специально для гастролей . Например, тарт из сладких томатов, печеного баклажана и феты или карпаччо из рибая с сыром гравьера и сальсой из трав.

Стартуют каждый день с 14:00.

Ох, умер журналист и шеф-повар Алексей Зимин, который стоял у истоков гастрономической революции России.

Отличный профессионал, блестящий собеседник. Мои искренние соболезнования.

Если хотите узнать, как увеличить рентабельность, сформировать сильную команду и сохранить выручку во время сезонных просадок, обратите внимание на программу «Операционный директор» от Академии Eduson.

На примере 320 уроков и 49 реальных бизнес-кейсов вы повысите эффективность ежедневных бизнес-процессов и сократите расходы, автоматизируете рутинные задачи и масштабируете свое дело, а еще поймете, как сформировать долгосрочную стратегию развития компании.

Преподают эксперты-практики с опытом в HoReCa и других сферах. Проходить уроки вы сможете в любом порядке в удобное время, а доступ к материалам курса и бесплатным обновлениям дается навсегда.

Оставляйте заявку на обучение, по промокоду СЫСОЕВ максимальная скидка и консультация с экспертом по HoReCa в подарок.

Планирую полет в Гонконг, накидайте плиз рекомендации по новым местам в комментариях в @sysoevlive