Неожиданно встретил в шанхайском баре Speak Low Васю Зайцева, шефа Koji (😀 ) и Lucky (😀 ).
Он поведал, что относительно скоро они откроют китайский ресторан на Петровке (на месте Haggis), а команда Speak Low (на фото один из них) приедет на гастроли.
Он поведал, что относительно скоро они откроют китайский ресторан на Петровке (на месте Haggis), а команда Speak Low (на фото один из них) приедет на гастроли.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Заказ, доставленный не вовремя или остывшим, легко может испортить впечатление о ресторане. Компания White Cabs на рынке с 2020 года, и все это время помогает бизнесу поддерживать оптимальный уровень сервиса. Решения предлагают для проектов разного масштаба, а доставку организуют под ключ: настраивают интеграцию с вашим сайтом или приложением, предоставляют опытных курьеров, упаковку и брендирование. И все это без повышающих коэффициентов стоимости. Команда ресторана
сама управляет фиксированными расходами на доставку: стоимость зависит только от расстояния. Узнать подробности можно на сайте.
сама управляет фиксированными расходами на доставку: стоимость зависит только от расстояния. Узнать подробности можно на сайте.
Выступил перед тур.агентствами Абу-Даби, рассказав о ресторанной индустрии и максимально комфортной и безопасной среде. Теперь ждем их и на РРФ (арабы очень обрадовались, услышав цены на сеты), и в лучших ресторанах столицы — арабская и английская версии GreatList.ru были добавлены в закладки всех гостей.
Спасибо Департаменту Туризма Москвы за приглашение!
Спасибо Департаменту Туризма Москвы за приглашение!
Любимая Юля Сусова 16 ноября делает завтрак-бранч Hedonist Cats в новом ресторане Эмина Агаларова Mela. Дата неслучайная — в этот же день Юля отпразднует свой день рождения — каждый баскский чизкейк будет подаваться со свечкой, чтобы каждый смог загадать желание. На самом бранче с 11 до 15 будет занятный микс из классики и средиземноморских мотивов + матча по специальному рецепту.
Хорошая новость: шеф-бартендерами бара «Менделеев» стали Костя Плесовских и Саша Глазунов.
Технический запуск бара планируется 22 ноября, а официальный — в первую неделю декабря.
Технический запуск бара планируется 22 ноября, а официальный — в первую неделю декабря.
Любимый бренд «Кофемания» (😀 ) вновь расширяется: завтра в Лужниках откроется новая точка.
Поздравляю Игоря Викторовича Журавлева и всю его команду!
Поздравляю Игоря Викторовича Журавлева и всю его команду!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#молния Поздравляю Владимира Мухина с возвращением в международный пантеон с двумя ножами Best Chef Awards!
Результаты объявили только что в Дубае.
Результаты объявили только что в Дубае.
Вчера на IV Кубке Губернатора Санкт‑Петербурга «Лучший шеф-повар Петербургской кухни» студенты второго курса Высшей школы гастрономии Lyfe Дмитрий Носков и Геворг Кесоян заняли первое место среди юниоров кубка.
А выпускница Института гастрономии СФУ 2023 года и шеф-повар ресторана «Истории» Валерия Уразбахтина и шеф-кондитер Егор Губарев взяли первое место в профессиональной категории.
А выпускница Института гастрономии СФУ 2023 года и шеф-повар ресторана «Истории» Валерия Уразбахтина и шеф-кондитер Егор Губарев взяли первое место в профессиональной категории.
До конца года в бывшем здании АТС на Зубовской площади откроется пятизвездочный отель Maidens. Здание было построено в 1933 году архитектором Касьяном Соломоновым. После реконструкции здесь разместится отель на 118 номеров с фитнес-залом, ивент-пространством. В здании будут и ресторан «Поле», бистро и бар Lea (но они управляются отдельно)
Архитекторы постарались передать связь времен, применяя техники авангарда и конструктивизма. В центральной части лобби — световая инсталляция, отсылающая к работам Василия Кандинского. Мини-бары и багажницы выполнены в стилистике ар-деко, а бра в виде фары напоминают о первом советском автомобиле «Москвич».
Архитекторы постарались передать связь времен, применяя техники авангарда и конструктивизма. В центральной части лобби — световая инсталляция, отсылающая к работам Василия Кандинского. Мини-бары и багажницы выполнены в стилистике ар-деко, а бра в виде фары напоминают о первом советском автомобиле «Москвич».