Maroon, Bjorn и бар «Шаляпин». Какие еще сеты РРФ рекомендует Вера Абент? Читайте в ее канале Moscow Stroll.
Иногда пробегал вопрос: а где Влад Корпусов, который действительно отлично готовил в Stories? А вот и ответ: в ноябре на Зубовской площади (по соседству со Счетной палатой) откроется ресторан современной авторской кухни «Поле».
Концепция будет строиться вокруг продуктов, собранных с полей. Ожидаем, звучит интересно.
Концепция будет строиться вокруг продуктов, собранных с полей. Ожидаем, звучит интересно.
А неплохо пошло в Nuum: и просмотры, и подписчики. Заходите, там как-раз новое видео о Masa Madre, который попал в раздел Only New.
Радуюсь успехам российских рестораторов зарубежом (чем больше успех, тем больше туристов в России): вот сингапурский филиал Big Wine Freaks (☺️ ) делает совместный ужин с рестораном Zen великого Бьорна Францена. Будете на этих выходных там, забегайте поддержать.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ну надо же, в этот четверг 10 лет (!) празднует Royal Arbat. Уверен, что все там бывали в ночи с микрофон в руках хотя бы раз. Поздравляю Влада и всю команду!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
А вот и вторая Oshi Izakaya, которая на Петровских линиях получили гордую приставку Emperor. Проект уже открылся в техническом режиме.
В отличии от Lucky Noodles, который был входом в «Менделеев», тут пространство больше (взяли соседнее помещение). Сам де Mendeleev в процессе, но вывеска уже висит, как вы видите из первых кадров.
В отличии от Lucky Noodles, который был входом в «Менделеев», тут пространство больше (взяли соседнее помещение). Сам де Mendeleev в процессе, но вывеска уже висит, как вы видите из первых кадров.
Сделали набор эмодзи, который каждый шеф-повар или ресторатор можете добавить к себе, если ресторан в гиде GreatList.ru.
Если вы просто любите гид, то тоже можете ставить себе в профиль.
https://tttttt.me/addemoji/GreatListGuide
Если вы просто любите гид, то тоже можете ставить себе в профиль.
https://tttttt.me/addemoji/GreatListGuide
Telegram
@GreatListru
Emojipack with 4 emoji for Telegram Premium subscribers.
Давно наблюдаю за сообществом Future Creators от Sber Private Banking: даже был спикером на их мероприятии. Узнал, что они объединились с другим сообществом — Noôdome, чтобы запустить совместный цикл событий для визионеров. У двух сообществ много общих ценностей, включая стремление объединить людей, способных изменить мир.
Проект из 6 мероприятий в Noôdome начнётся с того, что участники смоделируют концепцию будущего вместе с учёными, футурологами и предпринимателями. Наставники поделятся опытом и помогут молодым инициаторам изменений найти ответ на важные вопросы: какие сферы жизни и бизнеса окажутся определяющими и как стать лидерами в этих направлениях.
Честно говоря, сам бы принял участие в таком, поэтому искренне и по-доброму завидую всем, у кого будет доступ к ивентам Future Creators.
Проект из 6 мероприятий в Noôdome начнётся с того, что участники смоделируют концепцию будущего вместе с учёными, футурологами и предпринимателями. Наставники поделятся опытом и помогут молодым инициаторам изменений найти ответ на важные вопросы: какие сферы жизни и бизнеса окажутся определяющими и как стать лидерами в этих направлениях.
Честно говоря, сам бы принял участие в таком, поэтому искренне и по-доброму завидую всем, у кого будет доступ к ивентам Future Creators.
Красивая инициатива: столичный Департамент предпринимательства компенсирует бизнесу до 2 миллионов рублей за украшение витрин к Новому году
Если вы ресторатор, владелец отеля или магазина, то изучите информацию на i.moscow — там есть требования к заявке на грант, но все логично и легко реализуемое.
Если вы ресторатор, владелец отеля или магазина, то изучите информацию на i.moscow — там есть требования к заявке на грант, но все логично и легко реализуемое.
#ИсследуйРоссию Винный канал The Wineology сообщает: Редакция SWN опубликовала свой винный рейтинг. В конкурсной дегустации участвовали 676 вин. 203 вина получили оценку 90 баллов и выше, 35 из них вышли на уровень трех красных звезд.
Поздравляю коллег, важная и масштабная работа!
Поздравляю коллег, важная и масштабная работа!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хорошее видео и честная работа с локальным и сезонным продуктом в рамках РРФ у казанского ресторана Branch (☺️ )
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ресторан Lesnoy в Депо заново открылся в обновленном формате.
Изменения коснулись всего: и концепции, и интерьера и меню — светлый, с белыми скатертями, уютный и для дня, и для вечера.
За кухню отвечает Сергей Кондаков (Бараshka, Марио) — понятная еда, проверенная временем классика и авторские блюда с «лесным» акцентом.
Изменения коснулись всего: и концепции, и интерьера и меню — светлый, с белыми скатертями, уютный и для дня, и для вечера.
За кухню отвечает Сергей Кондаков (Бараshka, Марио) — понятная еда, проверенная временем классика и авторские блюда с «лесным» акцентом.