СысоевFM
268K subscribers
8.97K photos
820 videos
5 files
4.49K links
Главный канал по ресторанам и lifestyle. По вопросам сотрудничества: @modzalevskaiazhenia

Лучшие рестораны России: greatlist.ru
Download Telegram
В Cape на Патриарших запустили новое меню завтраков. Казалось бы, вполне стандартная новость (хотя очень заинтриговали - «Ленивые вареники карбонара»), но есть одна особенность: в меню QR-код, который ведёт на фотографии.

О пользе QR-кодов на печатных меню писал в личном канале, а теперь всячески поддерживаю тех, кто их вводит в обиход.
#ИсследуйРоссию уважаемое мной архбюро Studio APAA Анастасии Артемьевой и Алексея Пенюка выкупили с партнёрами доходный дом Хакмана в Выборге. С 1998 года здание в Выборге ветшало, но теперь там начнется капремонт и появится отель.

Выборг очень люблю и всегда сожалел, что с отелями там ситуация сложная. А так как отель и моя мечта, то особенно сильно поздравляю команду!
СысоевFM pinned Deleted message
Всегда интересно заглянуть на производство и понаблюдать за процессами изнутри. Вот, например, группа «Черкизово», крупнейший российский производитель мяса, отметила 50-летие. По случаю юбилея компания устроила экскурсию на свой мясоперерабытывающий завод в Москве. Он, кстати, подарил цифры 1974 логотипу группы.

Получилось целое путешествие во времени: участникам рассказали о предприятии и показали производство колбас, а еще провели дегустацию мясной продукции по советским рецептам в исторической столовой с атмосферой конца 70-х. Любопытно было оценить и R&D Kitchen — пространство для партнеров компании, где «Черкизово» разрабатывает и апробирует новые рецепты и продукты. Очень стильно!
Подробности тут.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
«Жажде крови» (рекомендована гидом GreatList) — 5 лет!

Поздравляю Игоря Журавлева, Павла Поцелуева и всю команду!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Интересный #инсайд: Lucky Group откроют филиал ресторана Oltremare (рекомендован гидом GreatList) в Дубае.

Детали в @sysoevfmdubai
Места из раздела New ресторанного гида GreatList теперь на главной странице эмиратского суперэппа Tawasal, входящего в локальный топ-3.
Чтобы бизнес развивался, нужны удобные инструменты. Смарт-терминал АТОЛ SIGMA 10 — онлайн-касса с регулируемым углом наклона, созданная для общепита и сферы услуг. У нее понятный интерфейс, а интегрировать устройство легко и без помощи программиста. Среди функционала — автоотрез чека, большой touch screen, встроенная аналитика и возможности настройки программы лояльности.

Аппарат позволяет получать накладные по ЭДО и из «Честного ЗНАКа», проверять вложенные коды на предмет дублей и ошибок и принимать товар прямо на кассе без ноутбука. Устройство также работает с МРЦ табака. В кассу уже встроено ПО SIGMA: необходимо просто активировать подписку SIGMA Еда. С тарифом АТОЛ SIGMA «Бизнес» общая стоимость составит 41 600 ₽ за тариф. Смарт-терминал позволит отправлять заказ на кухню, разделять оплату между гостями, дает специальные инструменты для работы с кухней и многое другое.

Узнать подробности можно на сайте.
В Нижнем Новгороде плюс одно место в ресторанном гиде GreatList — ресторан 19.

Поздравляю команду и напоминаю, что осень — отличная пора, чтоб посетить столицу закатов. Благо и гид у вас есть, чтоб обойти лучшие заведения.