СысоевFM
268K subscribers
8.97K photos
819 videos
5 files
4.49K links
Главный канал по ресторанам и lifestyle. По вопросам сотрудничества: @modzalevskaiazhenia

Лучшие рестораны России: greatlist.ru
Download Telegram
Новые места в гиде GreatList.

Команда экспертов продолжает держать руку на пульсе как открытий, так и уже давно существующих мест:

Категория Only New: OMU
Категория «Бары»: The Nest
Что откроется на месте Salumeria на Патриарших? В августе там появится ресторан Mela от Agalarov Rest.

Светлый и просторный первый этаж для деловых встреч, завтраков и семейных обедов. В меню Италия, Испания и даже Азия. На -1 этаже — коктейльный бар с вечеринками и танцами.

Желаю хорошего старта, само помещение было отличным, да и рендеры симпатичные!
Говорят, Ваня Кукарских и Богдан Панченко (Lucky Group) строят свой ночной клуб. Предположительно на Гранатном, возле Saray и Locanda.

Учитывая, что «Лаки дворы» по-прежнему собирают толпы, идея верная.
Официанты — самое прогрессивное и динамичное коммьюнити в общепите. Поэтому их понимание хорошего сервиса всегда важно брать во внимание. Решил спросить об этом напрямую лучших в своём деле ребят — финалистов проекта Отличники от нетмонет, о котором я уже писал ранее.

С коллегами взяли мини-интервью у победителей проекта. Здесь делюсь первыми ответами, а вторая и третья части — уже совсем скоро.
С днем рождения, дорогой Аркадий Анатольевич!
Это вторая часть мини-интервью с победителями проекта Отличники.

Павел Трапезников из Il Lago dei Cigni — победитель в номинации The Greatest. У него самые высокие показатели во всех категориях среди официантов из заведений, включенных в
GreatList. Приятно видеть таких талантливых ребят!
Писал о крутой идее из Екатеринбурга, которые возвеличивают конструктивизм столицы Урала в посуде. И вот новость: «Фарфор Сысерти» и «Антихрупкость» сделали еще одну коллекцию, но уже с московскими зданиями: Хлебозавод, «Зотов-центр», Московский планетарий, музей транспорта и дом Наркомфина.

С 1 августа можно будет приобрести в центре «Зотов».
Вновь поставляют испанское вино Matsu, которое вы точно видели и не раз.

С ним связан блестящий трюк, который проделал мой друг Миша Соколов: они сфотографировали себя и постоянных гостей в таких же кепках и наклеили эти фото вместо стандартной этикетки. Эти бутылки (пусть и пустые) до сих пор можно встретить в домах/квартирах уважаемых петербуржцев.
Кстати, любимый ресторан сотрудников головного офиса Сбера Atlantica Bistro открылся на Цветном (соседняя дверь с KFC).

Я на Кутузовском был пару раз и могу сказать, что цена/качество отличные, морепродукты стоят очень недорого, а справляются с ними достойно.

Так что поздравляю с экспансией!

Update: Сотрудники Сбера пишут: «У нас любимая «Кофемания» ещё»
Сегодня можно констатировать: самая заветная табличка в ресторанной индустрии теперь действительно по всей Москве.

Ищите ее и на дверях всех «Кофеманий» города, включая «Гранд Кофеманию» и «Кофеманию Chef’s».
Красиво обыграл выход акций «Яндекса» на российский фондовый рынок департамент корпоративного PR компании во главе с моим другом Ильей Грабовским (старожил, кстати!): в грейтлистовских Padron и Buro появились коктейли YDEX, названные в честь тикера и, конечно, красные.

Поздравляю компанию со значимым событием!