СысоевFM
330K subscribers
11.7K photos
1.2K videos
7 files
5.52K links
Лучший блог о еде и туризме (Путеводная звезда, Блогема 24). Здесь о ресторанах и lifestyle. Реклама: @modzalevskaiazhenia

Лучшие рестораны России: greatlist.ru
Афиша: greatlist.ru/msk/events

https://gosuslugi.ru/snet/6798d20e58ab2221b0f0b1ed
Download Telegram
Превратить ресторан в в музейное пространство? Легко — так поступил MR Group, проведя в одном из заведений столицы презентацию нового клубного дома на Садовом кольце – Forum. Видеоинсталляцию для мероприятия создал видеохудожник Алан Мандельштам, в котором показал историю места. Сам проект называют сенсацией на рынке недвижимости.

Новый клубный дом задуман как городская скульптура. 13-этажное здание удивляет и восхищает сложными кубическими фасадами, которые являются редкостью для столичной застройки. При этом создается превосходный контраст с историческим зданием электротеатра «Форум», которое, кстати, будет отреставрировано, а что в нем будет, пока держится в тайне. Думаем, что у этой локации есть все шансы стать новым городским местом притяжения для творческой интеллигенции.
@sysoevfm
Открылась предпродажа мест на май в «Икре», главном chef’s table страны, где по-прежнему свои сеты готовят Мухин, Казаков, Когай, Солнцев, Кокотовский.

Update: в Плёсе, кстати, тоже

@sysoevfm
5 лет назад стартовал первый Российский Ресторанный Фестиваль. Было всего 7 городов и 110 участников. Спасибо всем, кто тогда поверил — вышло действительно главное гастрономическое событие страны, породившее целое движение подобных проектов по России.

И напомню, что РРФ Новые Имена для ресторанов, открывшихся за последние полтора года, начнется уже 11 мая. Партнерами выступят как всегда банк Тинькофф и виноторговая компания Luding (меня особенно радует, что партнеры у нас не меняются).

@sysoevfm
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В приложении Звук произошли заметные перемены, которые меня радуют. Например, Эфир отвечает за рекомендации и новинки, Коллекция поможет легко перенести ваши треки с других сервисов, а Сила Звука — тот самый искусственный интеллект, который умеет подбирать музыку конкретно под ваши предпочтения. Устали от рока — порекомендует что-то понежнее. В общем, господин Фомичев, делайте плиз плейлисты теперь и здесь.
#эксклюзив А вот и первая масштабная конференция от Яндекс Еды «Тема Еды». 17 и 18 мая рестораторы обсудят настоящее и будущее, а управленцы, маркетологи и сотрудники Яндекса представят более 50 лекций, практических кейсов и дискуссий. Все как мы любим: успешные запуски, перспективы и практические советы. Из спикеров отмечу Анатолия Казакова, Александра Мутовнина («Много Лосося»), Романа Маресова (Яндекс). Удостоился чести тоже выступить, так что регистрируйтесь и увидимся на площадке.

@sysoevfm
#эксклюзив Наконец-то в Москве это кто-то сделал: мирный нейрон на службе человечества! 2 июня в московском ресторане «Икра» Владимир Мухин представит новое дегустационное меню «Неочевидное настоящее», написанное совместно с нейросетью Chat GPT 4. Будущее наступило незаметно!

@sysoevfm
Винный энтузиаст Влада Лесниченко лучше всех знает, какие вина пить в этом апреле. Доверимся!

@sysoevfm
#молния возможно, Cutfish откроется в ОАЭ — детали в @sysoevfmdubai
В приложении Яндекс Карты появился баннер — доволен очень. И небольшой #инсайд: уже в ближайшее время будет запущен GreatList.ru на английском языке. Таким образом он станет первым премиальным гидом для иностранцев (и я их вижу в Москве). @sysoevfm
Что делать на выходных — банальный вопрос, требующий детального и продуманного ответа. Собрал самые интересные события столицы в одном дайджесте. Не валяйтесь дома, а бронируйте столы и выдвигайтесь.

@sysoevfm
Бар, где только джин, аутентичное китайское кафе или любой другой концепт с концепцией для узкого круга. Казалось бы сложное решение, но таких мест за последнее время открылось немало. Почему — разбираюсь в традиционной колонке для @MoscowEcon
«Шануар» Деллоса (и участник грядущего РРФ Новые Имена) запускает завтраки: помимо меню классических блюд в виде крок-мадам, крок-месье, и круассанов будет и special от Юли Сусовой (Hedonist Cats), которая вернулась из Франции и сделала свою версию киш лорен и классический набор для парижского завтрака. Завтраки идут с 10:00 до 12:00 по будним дням и до 14:00 по выходным.
@sysoevfm
Нижний Новгород абсолютно точно станет одной из главных культурных площадок этого лета. Заместитель губернатора Нижегородской области Олег Беркович представил событийную программу: интересно будет буквально каждые выходные, поэтому приезжать можно в любой момент. Среди ключевых событий — фестиваль «Столица закатов», отличная музыкальная программа, а также выставки, марафоны и даже триатлон. Без гастро составляющей тоже не обойдется: придет гид GreatList.ru, будет много бранчей и гастролей (под моим патронажем).

@sysoevfm