#эксклюзив Уже в самом начале апреля в техническом режиме заработают проекты Арама Мнацаканова на Патриарших. Напомню, на месте Maritozzo появятся грузинский ресторан "Мама тута" и итальянский Maritozzo 2.0. Если пропустили рендеры пространств, то можете изучить их здесь.

Поднимаю бокал Grey Goose за успех!

#Эксклюзив Даниил Шитов открывает второй гастробар Blush в районе Патриков, неподалеку от Remy Kitchen. Концепция будет прежней — минимальная наценка на вино и еда от уважаемого мной шеф-повара Андрея Колодяжного, долго возглавлявшего сочинский «Баран-Рапан».

Я искренне не знал, что такое ахи лимо, ахи панка, ахи эскабече, ахи чaрапито, рокото, оюка, окка, маис морадо или лукума. Как выясняется из видео — все это овощи и фрукты из Перу. Из них Луиджи Маньи будет готовить сет ближайшие две недели в «Пинче».

Чем заняться на выходных, учитывая что большинство никуда не улетает? Можно пройтись по новым местам (о них скоро в дайджесте), а можно лежа на диване изучать лучшие интерьеры и голосовать за них. Уважаемый журнал AD проводит ежегодную премию AD Design Awards и до 15 марта у всех нас есть шанс повлиять на распределение мест. Среди моих фаворитов два места, где я еще не был — Under the sea и Fan Food.

«Морская» seafood & bar на углу Гашека и 2-ой Брестской — панорамные окна с видом на город, морские мотивы в интерьере и микс из курортных кухонь мир, собранный крепкой рукой шефа Антона Широкова. Меню строится вокруг креветок, следом за ними выступают морские ежи, устрицы, мидии, гребешки и рыба. Винная карта перекликается с морепродуктами, к ним же подобраны 16 сортов разливного пива. 6-7-8-9 марта дальневосточные устрицы по 100 руб. / 1шт. Бронировать столы можно по телефону +7 (495) 789-77-67. #Партнерскийматериал

10% на цветы, школу танцев или спектакли, 20% на морепродукты, итальянскую кухню или салоны красоты, 30% на паназию и европейскую, 50% на шоты и еще десятки идей, которыми можно воспользоваться для празднования 8 марта (и не только).

Ставьте карту, подписывайтесь на канал в телеграме или инстаграме сверяйте ваши координаты в приложении Яндекс.Карты и получайте привилегии от самой эффективной программы лояльности в городе.

Говорят, на Китай-городе откроют первую в Россию "Чифирную". В меню чифирь и блюда из российских колоний. При показе справки о судимости будет скидка, равная количеству лет.

Как бы странно все это не звучало, если это все правда, то это довольно хороший социальный проект: все сотрудники — бывшие заключенные, которые решили начать жизнь с чистого листа. Дать шанс на исправление — великое дело.

Казахская ресторанная группа ABR давно радует нестандартными идеями в промо. Но в рубрику #ИнстаграмНедели они попали благодаря этому посту: это отличный пример того, как можно поздравить с 8 марта.

Дорогие читательницы, поздравляю вас с праздником! Желаю, чтобы забота и внимание сопровождали вас 365 дней в году, а 8 марта было просто очередным поводом выпить шампанское за завтраком. Ваш Саша Сысоев.

#эксклюзив С 16 по 30 марта в Москве пройдет очередной Moscow Restaurant Week, где основным ингредиентом блюд станут морепродукты. В рамках фестиваля будут подавать коктейль на основе французской водки Grey Goose Fizz по специальной цене.
Проект делают искренне уважаемые мной Игорь Губернский и Артем Байбуз, поэтому СысоевFM выступит инфопартнером проекта. Участники и их меню чуть позже появятся в канале.

​В Москве тысячи ресторанов. Одни хороши для свиданий, другие для юбилея, третьи для похмелья и так далее. И совсем немногие из них пригодны для обедов с маленьким ребенком, которому плевать на свидания, юбилеи и похмелье. Попросил Настю Весёлко, автора проекта и книги «Девушка с деньгами» и маму пятилетней Леры, рассказать, куда она ходит обедать с ребенком.

Настя Третьякова давно ведет свою программу на RadioMetrics, а Владу Лесниченко знают все любители вина. Теперь в Московском Доме Книги и Лабиринте можно купить их первую совместную книгу - отличное руководство по пейрингу еды и вина. Подойдет как для подарка, так и для домашней коллекции. Внутри - небольшой привет от меня в виде рецензии (всегда мечтал об этом).

​Существует устойчивое мнение, что из Москвы практически исчезли клубы, а любители танцев переместились в небольшие бары, где максимум, что звучит — российская эстрада 90-х.

Я с этим не совсем согласен: например, есть прекрасный проект Саши Кана и Илиодора Марача "Квартира", но мое мнение не так актуально в этих вопросах, поэтому я попросил главных профи по ночной жизни, DIY-медиа о тусовках «Первый ночной», составить список их любимых мест, куда стоит отправляться за техно, хаусом и отличным привозам.

Первые отголоски вируса, который-нельзя-называть-вслух, в ресторане Владимира Перельмана - винодел из США, который должен был приехать на ужин в I Like Wine 18 марта не прилетит. Тем не менее, PR-департамент достойно вышел из ситуации - для гостей будет прямая видеосвязь по скайпу.

Больше повезло "Еве": два бармена из уважаемого бара Himkok (Осло) в этот четверг 12-го точно дадут guest shift. Опасаться не стоит - оба уже больше двух недель находятся в России. Так что увидимся за стойкой!

Подготовка к пятому юбилейному Российскому Ресторанному Фестивалю началась. В планах 35 городов, больше 600 ресторанов. В этом году у нас будут разные цены на сеты: для регионов 790 и 990, для Москвы и Петербурга 990 и 1290, так что гастрономия станет еще доступнее с 20 апреля по 10 мая.

Сейчас я собираю информационных партнеров: к нам уже присоединились "Яндекс. Карты" и поставщии наружной рекламы. Если у вас большой сервис или другие медийные активы - напишите мне в личном сообщении на @sysoevsasha.

#молния А вот и первая отмена в индустрии ресторанов: Metro Expo, который должен был пройти 18-20 марта, не состоится.

​Традиционный (и судя по цифрам очень читаемый) дайджест для «РБК Стиль». В нем, кстати, есть пара эксклюзивов, которые не выходили в канале. Хороших выходных!

Если вы решили отправиться на выходные в Северную Столицу, то не забудьте подписаться на СысоевFM в Петербурге. Там все то же: инсайды, эксклюзивы и хорошие советы, куда пойти и что заказать. И, конечно, ищите заветные треугольники на дверях — моя высшая рекомендация есть и в родном городе.

#эксклюзив Читатели сообщают, что на Шлюзовой набережной, 2 (около станции метро «Павелецкая») заработал фудкорт «Комбинат». Проект уже работает с 8 утра до 10 вечера, список арендаторов пока уточняю, но точно есть Camera Obscura (работники «Яндекса» уже могут бегать туда за хорошим кофе).