СысоевFM
328K subscribers
11.6K photos
1.19K videos
7 files
5.48K links
Лучший блог о еде и туризме (Путеводная звезда, Блогема 24). Здесь о ресторанах и lifestyle. Реклама: @modzalevskaiazhenia

Лучшие рестораны России: greatlist.ru
Афиша: greatlist.ru/msk/events

https://gosuslugi.ru/snet/6798d20e58ab2221b0f0b1ed
Download Telegram
В 150 метрах от Белорусской открылся новый комплекс в стиле лофт "Белка". Уже работают в полную силу ресторан Eleven Meathouse (во главе повар, возглавлявший кухню турецкой сети Gunaydin), Lola Pizza&Bar от моих друзей Синиши Лазаревича и Егора Кандюрина. Совсем скоро заработают "Мята Platinum" от Ильяса Валиуллина, греческая таверна и Pastfood.
А теперь важная новость для рестораторов: по паролю «СысоевFM» дополнительный месяц каникул на ремонт в подарок. Осталось несколько блоков от 85 до 570 квадратных метров. Заявки можно отправлять по адресу cobrao@mail.ru или звонить по номеру +79299999074. #партнерскийматериал
#эксклюзив Бар Cutfish на Петровке, о котором я писал в прошлом году, официально откроется 31 января.

Добавить в календарь в iPhone | Android
Вчера количество подписчиков календаря СысоевFM перешло черту в 10.000. Напомню, что это самый удобный и быстрый способ получать информацию о важных гастрономических событиях в столице: я отбираю только значимые открытия, гастроли или ужины, а вы их видите сразу в вашем календаре в телефоне.

Подписаться на календарь для iPhone | Android
Первые три дня работы нашего греческого ресторана Eva: полная посадка, начиная с четырех часов дня. Спасибо вам, дорогие читатели, знаю, что вас много каждый день!

И большая просьба к тем, кто еще не успел дойти: пожалуйста, бронируйте места заранее +74951911888.
Сегодня дошел до Smoke BBQ на Трубной своих друзей Леши Бурова и Леши Каневского: два этажа, лаконичный, но богатый на детали интерьер (первый этаж для любителей пабов, второй — образцовая бельгийская брассери) и безупречный брискет.

Важно: есть два вида брискета, более жирный и постный, я фанат второго варианта. На гарнир обязательно возьмите картофель с пекорино. Порции внушительные, так что полторы тысячи вполне здравая цена. Смело #рекомендую.
#инсайд Говорят, что в районе Комсомольской площади (площади трех вокзалов) появится новый фудхолл площадью более 25.000 квадратных метров. Чтобы вы понимали объем - у "Депо" площадь чуть больше 12.000.
#эксклюзив Техническое открытие нового проекта Синиши Лазаревича и Егора Кандюрина Lola Pizza в новом пространстве «Белка» на Грузинском Валу, 11. На первом этаже пицца, на втором бар и место для лекций, на третьем через месяц-два откроется ко-воркинг. В добрый путь!
#эксклюзив Петербуржцы Нодар Узарашвили и Владимир Эккель решили выйти в Москву со саоим успешным мясным рестораном Meat Coin. Открытие запланировано на весну в Смоленском Пассаже 2.

Почему к этому открытию стоит присмотреться особенно внимательно? Во-первых, тренд на турецкое мясо действительно силён, что подтверждают многочисленные открытия, а у Meat Coin хорошая репутация в северной столице. Во-вторых, это первый ресторан в этом жанре, где действительно поработали над дизайном — проектировала студия DA, известная многим по выверенным деталям опять же петербургского Birch.
После поста про Meat Coin в бот прилетел десяток вопросов, где есть мясо и стейки. Публикую свою подборку лучших мясных ресторанов, а вас прошу проголосовать за ваш любимый:
Anonymous Poll
7%
Regent by Rico
8%
Meat Dealers
11%
Max’s Beef for Money
12%
800 Contemporary
7%
Chef
13%
El Gaucho
21%
Жажда Крови
12%
Meat Puppets
19%
Рыбы Нет
С самого утра - традиционный дайджест со списком 6 новых заведений, которые не вошли в канал на прошлой неделе (но на них стоит обратить внимание).
#эксклюзив Еще один достойный петербургский проект открывает филиал в Москве - японский изакая-бар Subzero весной запустится по знаковом адресу Петровка, 30/7.