Кстати, в Москве сейчас один из лучших рестораторов Дубая Евгений Кузин (Gaia, Cipriani, Adaline, Maison de la Plage, Sirene, Shanghai Me) и его партнер, один из самых деятельных шефов ОАЭ, Изу Ани

@sysoevfm

А Борис Зарьков и команда WRF торжественно открыли «Горыныч» на Новой Риге.

Ресторан расположился в гастроцентре Bazaar New Riga. Печи, хосперы и смокеры уже раскалены — смотрите личное обращение Бори к читателям канала.

Люди в ресторанной индустрии очень талантливы. Вот, например, мой друг Эдик Сараев, один из лучших ком.директоров страны, в свободное время научился диджеить и делать ремиксы под псевдонимом Ed.

Первый релиз — ремикс на песю Мурата Насырова «Я это ты». Слушайте на всех платформах: Spotify | Apple Music | Музыка

Удивительное событие: после одной из самых обсуждаемых акций года (10.000₽ Татьянам) и большой активности холдинга в инфополе, Катя Надеева, PR-директор «Ресторанов Раппопорта», решила покинуть свою позицию

Уточнил у нее о планах: она сконцентрируется на развитии проектов в рамках агентства AdHoc, которое постепенно становится международным. Впереди: развитие ресторанных проектов в Европе. Также Екатерина сосредоточится на развитии и масштабировании Kamel Smash Burger и его суббренда печенья.

Музыкальный критик Максим Семеляк давно собирает для СысоевFM замечательные плейлисты. Нынешний посвящен счету пополам. Сохраняйте и слушайте скорее!

А вот вам очередная #молния от ресторанов Раппопорта, на сей раз для 14 февраля: во всех проектах сети действует скидка 50% для пар, чей союз скреплен духовными обетами.

Условия:
• Скидка при предъявлении свидетельства о венчании, хупе или никахе.
• Акция распространяется на любые официальные подтверждения религиозного союза разных конфессий.
• Важно: обычное свидетельство о регистрации брака из ЗАГСа в этой акции не участвует.
• Необходимо предъявить оригинал документа; скидка не действует на доставку и не суммируется с другими предложениями.

Где искать: в ресторанах, отмеченных гидом GreatList — «Белуга», «Dr. Живаго» и в других знаковых местах группы

СысоевFM

На фото — мой последний офис. Компания Rambler, точнее, совместный проект со Сбером. Там было всё по канонам модных коворкингов: зоны с разным дизайном, кикер, настольный теннис и те самые «печеньки», которые так любят вписывать в вакансии HR-директора (я их не ел).

Ровно шесть лет до этого, в 2010 году, я впервые перешел в по-настоящему крупную компанию. До этого была масса всего, что иногда находил даже в газетах: например, рисовал планы теплоходов для речных круизов на первом курсе (дикая скука). Итак, мне 25 лет, уже появился удобный сайт с вакансиями hh и там объявление: директор по маркетингу сети фитнес-клубов World Class. Несмотря на то, что мы были знакомы с менеджментом, это ничего не упрощало: впереди ждали три полноценных собеседования. Помню, как дико волновался перед каждым. Это был тот редкий момент, когда совпало всё: сильный бренд и четкое ощущение, что ты правда этого хочешь.

Помню как сейчас: нажать кнопку «Отправить отклик на вакансию», за которым в голове прокрутился целый фильм будущего успеха. А через пару дней пришло письмо: «Приглашаем вас на собеседование». Очень простой текст, а масштаб эйфории сложно описать и сейчас.

Сейчас я уже сам собеседую людей в разных странах, но до сих пор люблю в их профилях смотрю графу «Реализованные проекты», рефлексируя по временам, где это было важнейшим KPI при собеседовании

Только что завершилась церемония награждения The World’s 50 Best в регионе MENA.

В очередной раз подтверждается уровень Alfa Only GreatList Sessions:

6 из 10 ресторанов, которые мы привезли в Москву, вошли в топ-50, а три — в число десяти лучших регионов Ближний восток и Северная Африка:

№7: Sufret Maryam
№8: Jun’s
№10: Moonrise
№23: Takahisa
№36: Row on 45
№41: Boca

@sysoevfm