Какая красивая витрина LV, сделанная в начале 00-х.

Когда-то Air France была действительно великой авиакомпанией, для которой никогда не существовало мелочей: ложка, ковер и кресло всегда были частью единого культурного манифеста.

В то время как другие создавали «нейтральные контейнеры» для перевозки пассажиров, Air France превращала каждый полет в историю.

За этим стоят великие имена: Шарлотта Перриан, Андре Путман, Баленсиага и Раймонд Лови. Особенно важна роль Перриан — ее интерьеры в офисах от Токио до Рио учили мир «быть современным», мастерски смешивая японское темное дерево и модернизм стульев Eames.

Мне кажется, это достойный пример того, как бренд может не просто продавать услугу, а транслировать национальную идентичность через формы и эстетику. Сейчас особенно радует, что «Аэрофлот» пошел по этому пути — вина, паттерны и проекты о стране.

В «Домике в саду» на ВДНХ с 1 января запускают максимально актуальный для холодной зимы фестиваль марокканских вкусов. Главный герой — тажины, много специй и то самое «солнечное» настроение, которого так не хватает в январе.

Кстати, теперь в карте ресторана появилась и наша вода Nedra, которая всегда идет как идеальное дополнение к любой гастрономии, а тут — к пряным и насыщенным блюдам Магриба.

Опубликован 12-й «Гид по российским винам» от Артура Саркисяна и РБК, где триумфатором стал «Абрау-Дюрсо». В итоговый список вошли сразу 28 позиций группы компаний, а по числу наград в категории игристых вин бренд стал абсолютным лидером.

По мне, это мощнейшее подтверждение статуса: сразу четыре вина получили «платину», при этом «Империал» Brut Vintage 2021 и магнум Cuvée Alexander II 2022 набрали рекордные для гида 94 балла. Также высшую оценку взяли Cuvée Alexander II в классическом объеме и «Винодельня Ведерниковъ. Красностоп Золотовский».

Когда на фоне 5 700 образцов со всей страны ты забираешь столько топ-наград, вопросы о лидерстве в российском виноделии отпадают сами собой.

Я, кстати, только сегодня понял, что правильно вновь говорить ВДНХ. Я по-старинке произносил ВВЦ, а оказывается был вновь ребрендинг.

Мне аббревиатура ВДНХ всегда нравилась больше.

Спасибо Александру Чеботареву (главному управляющему директору ВЭБ.РФ) за то, что отметил усилия нашей команды по возвращения Москвы на международную гастрономическую арену:

«HoReCa помогает в позиционировании территорий: «Иностранные шеф-повара со звездами Мишлен и мировыми именами бывают в Москве (многие такие проекты делает Александр Сысоев), им показывают, как изменился город, какие появились ресторанные концепции и они уезжают с ощущением, что это чуть ли не самый красивый и безопасный город мира. Именно так формируется российский социальный экспорт»

Полный текст с комментариями массы уважаемых профессионалов можно прочесть в материале журнала «Эксперт».

Продолжая тему об экспансии Альфы на ресторанном рынке: к их блестящему портфелю ресторанных групп добавился и холдинг моего друга Вовы Перельмана. Теперь в сети «Рыба моя», ресторане Sage и других проектах будет приоритетное бронирование через консьерж-сервис в приложении банка. Клиенты Alfa Only и А-Клуба также получат дополнительный кэшбек 10% по премиальным картам Альфы.

Интересный сигнал: «Сыроварня» запускает первый проект в городе, где меньше 100.000 жителей. В 2026 году ресторан появится в Магадане.

Наглядный пример того, как крупные игроки, упершись в «потолок» миллионников, начинают пересобирать бизнес-модель под регионы.

Газета Metro об экспансии российского ресторанного гида GreatList в Азию (отдельное спасибо Роме)!

Вообще, красивая строчка получается: Москва • Петербург • Дубай • Доха • Гонконг • Шанхай • Бангкок