Глен Баллис берется за сложную локацию на «задворках» Патриарших — наверное, самым интересным открытием двух недель стал его проект Cutta Cutta. Почему я верю в успех ресторана при таких сложных вводных? Об этом в моей традиционной колонке (и видео-кружочке) в канале «Экономика Москвы» @MoscowEcon
Forwarded from СысоевFM в Дубае
Так будет выглядеть ресторан Duo от петербургского шефа и ресторатора Димы Блинова (Duo, Harvest). Напомню, что проект откроется в Dubai Hills.
@sysoevfmdubai
@sysoevfmdubai
Великая самса с грибами и костным мозгом и другие сокровища казахского Auyl, гриль на Стрелке и ретро-грузовики — несколько поводов выйти из дома.
@sysoevfm
@sysoevfm
#live Приехал на бранч от самого громкого открытия Алматы ресторана Auyl. Что ж, одна из лучших гастролей полугодия — хиты осовремененной (и адаптированной) казахской кухни, свой плейлист и даже чуть декора. На видео шеф Руслан Закиров рассказывает о меню, а я собираюсь и завтра, чтоб вновь съесть два вида самсы и тартар из конины. @sysoevfm
Почти всегда поддерживаю благотворительные проекты, связанные с животными. Сейчас расскажу сразу о двух. Сегодня фонд помощи «Твое собачье дело» проводит акцию «Собаки в большом городе», в которой принимают участие почти три десятка московских баров и ресторанов, приготовивших специальные сеты, часть денег от которых уйдут собакам. А 15 июля в парке на Делегатской пройдет Frenchbazar с летним парадом бульдогов, организованным компанией «Помощь французским бульдогам».
@sysoevfm
@sysoevfm
Уже через пару дней объявим старт по сбору заявок на главное гастрономическое событие страны — Российский Ресторанный Фестиваль. Интересно, побьем ли мы наш рекорд в 950 ресторанов? Очень хочется уже 1000+ мест.
Ну а готовимся мы к этому под плейлисты Димы Фомичева, вот уж кто изящно подбирает треки на любой случай жизни.
Spotify l Apple l Яндекс
@sysoevfm
Ну а готовимся мы к этому под плейлисты Димы Фомичева, вот уж кто изящно подбирает треки на любой случай жизни.
Spotify l Apple l Яндекс
@sysoevfm
Дико доволен: скоро в меню бизнес-класса «Аэрофлота» появятся блюда от шеф-поваров, победивших в нашем проекте «SU-Шеф».
Ну и упоминание гида GreatList.ru — кажется, это первый гид после Michelin, который появится в меню национального авиаперевозчика.
@sysoevfm
Ну и упоминание гида GreatList.ru — кажется, это первый гид после Michelin, который появится в меню национального авиаперевозчика.
@sysoevfm
И еще приятная новость: гид GreatList номинирован на Moscow Urban Forum Community Awards. Это ежегодная премия, присуждаемая независимым проектам и людям, внесшим значительный вклад в развитие Москвы.
Поддержите нас и ресторан Ikra: https://www.mos.ru/city/projects/muf/, раздел 6 и 13.
@sysoevfm
Поддержите нас и ресторан Ikra: https://www.mos.ru/city/projects/muf/, раздел 6 и 13.
@sysoevfm
Яндекс Доставка снизили цены на отправку посылок в 15 регионов России. До конца лета в приложении Яндекс Go услуга будет стоить 99₽ независимо от размера: можно отправить хоть конверт, хоть стол. Получение и отправка — через пункт выдачи. В стоимость уже включена упаковка посылки. Очень удобная опция как для частных лиц, так и для предпринимателей.
@sysoevfm
@sysoevfm