🐸🐸🐸 Китайская еда в Таиланде очень популярна. Теперь вот и лягушек стали есть
Пару лет назад мы с удивлением увидели в крупном гипермаркете Макро на Ко Чанге лягушек. Их тушки лежали на прилавках во льду вместе со свежей рыбой. Правда лоток был отдельный.
Одна из ферм, где выращивают лягушек находится не так далеко от Ко Чанга. В одном из районов Паттайи в местечке Хуай Яй.
Раньше оттуда во все концы Тая везли птицу, скот, овощи и фрукты. Теперь вот и лягушек возят.
До недавних пор разведение лягушек в Таиланде, их продажа и приготовление еды считалось экзотическим направлением даже для Таиланда. А теперь вот это весьма успешный бизнес.
Тайский климат позволяет выращивать лягушек круглый год. Максимальный спрос на них обычно наблюдается во время «сухого» сезона. В это время сюда приезжает много туристов из Китая.
Да и местных китайцев здесь не мало. В Тае большая китайская диаспора. Третья по численностям титульная нация после самих тайцев и лаосцев.
Предки китайцев приехали в Тай в 19-м веке и быстро адаптировались благодаря тайской толерантности и близости религий. Хотя тайский и китайский буддизм - разные ветви религии.
Вот как раз-то китайцы - главные потребители лягушек. Но и среди тайцев это мясо тоже становиться популярным. Посмотрите короткое видео. Этот же лоток с лягушками в Макро, что на фото, только вечером. Он почти пуст.
В Тае мы не покупали и не ели лягушатину. Но в Китае пробовали. Лягушачьи лапки в карамельном соусе. Мясо чем-то на куриное похоже.
А вы пробовали лягушатину? Делитесь впечатлениями в комментариях!
#ТайскаяЕда
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Пару лет назад мы с удивлением увидели в крупном гипермаркете Макро на Ко Чанге лягушек. Их тушки лежали на прилавках во льду вместе со свежей рыбой. Правда лоток был отдельный.
Одна из ферм, где выращивают лягушек находится не так далеко от Ко Чанга. В одном из районов Паттайи в местечке Хуай Яй.
Раньше оттуда во все концы Тая везли птицу, скот, овощи и фрукты. Теперь вот и лягушек возят.
До недавних пор разведение лягушек в Таиланде, их продажа и приготовление еды считалось экзотическим направлением даже для Таиланда. А теперь вот это весьма успешный бизнес.
Тайский климат позволяет выращивать лягушек круглый год. Максимальный спрос на них обычно наблюдается во время «сухого» сезона. В это время сюда приезжает много туристов из Китая.
Да и местных китайцев здесь не мало. В Тае большая китайская диаспора. Третья по численностям титульная нация после самих тайцев и лаосцев.
Предки китайцев приехали в Тай в 19-м веке и быстро адаптировались благодаря тайской толерантности и близости религий. Хотя тайский и китайский буддизм - разные ветви религии.
Вот как раз-то китайцы - главные потребители лягушек. Но и среди тайцев это мясо тоже становиться популярным. Посмотрите короткое видео. Этот же лоток с лягушками в Макро, что на фото, только вечером. Он почти пуст.
В Тае мы не покупали и не ели лягушатину. Но в Китае пробовали. Лягушачьи лапки в карамельном соусе. Мясо чем-то на куриное похоже.
А вы пробовали лягушатину? Делитесь впечатлениями в комментариях!
#ТайскаяЕда
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
⛩️⛩️⛩️ Идем в буддистский храм на Ко Чанге. Хоть и новодел, но очень любопытный
В Таиланде более 34 тысяч буддийских храмов. Из них четыре на Ко Чанге. В один из них мы специально заехали, когда путешествовали по восточной стороне острова.
Это Wat Salak Phet. Он яркий, сверкающий на солнце, с фигурами драконов во дворе. Проехать мимо невозможно.
📍 Вот точка с геопозицией Wat Salak Phet.
О нем мы, кстати, как-то уже рассказывали. Пост можно прочитать здесь. Осматривали храм снаружи. Но внутрь не заходили. И теперь исправились. Зашли. Интересное место.
У входа в храм есть надпись. Мы ее перевели через программу-переводчик. Вот что там написано: «Тайская церковь — лучшее здание, где собираются монахи для совершения религиозных обрядов, утренние и вечерние молитвы, рукоположение. Церковь – самая священная и самая важная часть храмового комплекса».
А на ступеньках мозаикой выложен круг, разбитый на сектора. В каждом - знак зодиака. Мы не прошли мимо, сфотографировались.
Храм этот «молодой». Возвели его в 2013 году и потратили более 14 миллионов тайских бат. Внутренняя отделка необычная. В мозаике сплошь перламутр морских раковин. Свет отражается и преломляется, создавая эффект радужных переливов. Красиво!
Но здесь есть не только сама церковь. Рядом с храмом находится отдельная постройка, сделанная в том же стиле, что и сам Wat Salak Phet. Это колокольня. Вверху в центре большой колокол, а по периметру много колокольчиков по-меньше.
Чуть дальше есть палаты, где обитают монахи, большой барабан и место с реликвиями. Нам монах показал самую ценную из них - икону с изображением Будды и его учеников.
К туристам служители культа относятся доброжелательно. В храме есть даже инструкция на английском о том, как правильно медитировать. Но об этом расскажем как-нибудь в следующий раз.
И хотя атмосфера здесь может показаться неформальной, существуют определенные правила при посещении. Если соберетесь сюда приехать то:
1. Позаботьтесь о подходящей одежде. Плечи и колени должны быть закрыты. На всякий случай можно взять с собой парео, оно не займет много места в сумке.
2. Внутри храма запрещено курить и употреблять алкоголь, а также использовать вспышку во время селфи и громко разговаривать.
3. Женщинам запрещено прикасаться к монахам, даже если захочется поздоровался с ними за руку.
4. Ну и не надо забывать, что статуи и изображения Будды в Тае священны. Поэтому не стоит забираться на них, облокачиваться, если даже очень хочется сделать необычный снимок.
#КоЧанг
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
В Таиланде более 34 тысяч буддийских храмов. Из них четыре на Ко Чанге. В один из них мы специально заехали, когда путешествовали по восточной стороне острова.
Это Wat Salak Phet. Он яркий, сверкающий на солнце, с фигурами драконов во дворе. Проехать мимо невозможно.
📍 Вот точка с геопозицией Wat Salak Phet.
О нем мы, кстати, как-то уже рассказывали. Пост можно прочитать здесь. Осматривали храм снаружи. Но внутрь не заходили. И теперь исправились. Зашли. Интересное место.
У входа в храм есть надпись. Мы ее перевели через программу-переводчик. Вот что там написано: «Тайская церковь — лучшее здание, где собираются монахи для совершения религиозных обрядов, утренние и вечерние молитвы, рукоположение. Церковь – самая священная и самая важная часть храмового комплекса».
А на ступеньках мозаикой выложен круг, разбитый на сектора. В каждом - знак зодиака. Мы не прошли мимо, сфотографировались.
Храм этот «молодой». Возвели его в 2013 году и потратили более 14 миллионов тайских бат. Внутренняя отделка необычная. В мозаике сплошь перламутр морских раковин. Свет отражается и преломляется, создавая эффект радужных переливов. Красиво!
Но здесь есть не только сама церковь. Рядом с храмом находится отдельная постройка, сделанная в том же стиле, что и сам Wat Salak Phet. Это колокольня. Вверху в центре большой колокол, а по периметру много колокольчиков по-меньше.
Чуть дальше есть палаты, где обитают монахи, большой барабан и место с реликвиями. Нам монах показал самую ценную из них - икону с изображением Будды и его учеников.
К туристам служители культа относятся доброжелательно. В храме есть даже инструкция на английском о том, как правильно медитировать. Но об этом расскажем как-нибудь в следующий раз.
И хотя атмосфера здесь может показаться неформальной, существуют определенные правила при посещении. Если соберетесь сюда приехать то:
1. Позаботьтесь о подходящей одежде. Плечи и колени должны быть закрыты. На всякий случай можно взять с собой парео, оно не займет много места в сумке.
2. Внутри храма запрещено курить и употреблять алкоголь, а также использовать вспышку во время селфи и громко разговаривать.
3. Женщинам запрещено прикасаться к монахам, даже если захочется поздоровался с ними за руку.
4. Ну и не надо забывать, что статуи и изображения Будды в Тае священны. Поэтому не стоит забираться на них, облокачиваться, если даже очень хочется сделать необычный снимок.
#КоЧанг
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💸💸💸 Лотерея на Ко Чанге! Что выигрывают тайцы?
В Таиланде национальная лотерея очень популярна. Еще бы! Главный приз за выигрышный билет - 6 миллионов бат. Розыгрыш — два раза в месяц первого и шестнадцатого числа.
Тайцы азартны. Мы в этом убедились, когда приехали на Ко Чанг впервые. На рынке увидели толпу. Люди сгрудились вокруг небольшого прилавка. Они что-то эмоционально обсуждали. Мы из любопытства тоже заглянули через спины зевак. Благо они меньше ростом 😀.
Оказалось, что тайцы делали ставки. На прилавке лежала картонка. На ней наспех нарисованный круг с секторами и какими-то надписями. В центр вставлен гвоздь с выструганной из дерева стрелкой. Один собирает деньги, другой крутит стрелку. Потом все орут: кто-то разочаровано, а кто-то победно!
Испытать удачу в государственной лотерее их тоже толкает азарт. Билетики здесь покупает примерно четверть работающего населения.
Некоторые даже изучают счастливые цифры, ищут подсказки судьбы в храмах. Был случай, когда сельский паренек выиграл 18 миллионов, купив три билета с такими же цифрами, как госномер на его автомобиле.
На Ко Чанге торгуют лотерейными билетами когда стемнеет. Торговцы рассаживаются на ступеньки популярных магазинов 7/Eleven и продают тайцам удачу.
Кстати, эти торговцы берут за лотерейный билет 100 или 120 бат. Хотя государством установлена фиксированная цена 80. Спекулируют, в общем-то. И это головная боль для чиновников. Пытаются бороться, но, как сами можете убедится в нашем видео, пока безуспешно.
#КоЧанг
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
В Таиланде национальная лотерея очень популярна. Еще бы! Главный приз за выигрышный билет - 6 миллионов бат. Розыгрыш — два раза в месяц первого и шестнадцатого числа.
Тайцы азартны. Мы в этом убедились, когда приехали на Ко Чанг впервые. На рынке увидели толпу. Люди сгрудились вокруг небольшого прилавка. Они что-то эмоционально обсуждали. Мы из любопытства тоже заглянули через спины зевак. Благо они меньше ростом 😀.
Оказалось, что тайцы делали ставки. На прилавке лежала картонка. На ней наспех нарисованный круг с секторами и какими-то надписями. В центр вставлен гвоздь с выструганной из дерева стрелкой. Один собирает деньги, другой крутит стрелку. Потом все орут: кто-то разочаровано, а кто-то победно!
Испытать удачу в государственной лотерее их тоже толкает азарт. Билетики здесь покупает примерно четверть работающего населения.
Некоторые даже изучают счастливые цифры, ищут подсказки судьбы в храмах. Был случай, когда сельский паренек выиграл 18 миллионов, купив три билета с такими же цифрами, как госномер на его автомобиле.
На Ко Чанге торгуют лотерейными билетами когда стемнеет. Торговцы рассаживаются на ступеньки популярных магазинов 7/Eleven и продают тайцам удачу.
Кстати, эти торговцы берут за лотерейный билет 100 или 120 бат. Хотя государством установлена фиксированная цена 80. Спекулируют, в общем-то. И это головная боль для чиновников. Пытаются бороться, но, как сами можете убедится в нашем видео, пока безуспешно.
#КоЧанг
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
🍜🍜🍜 Тайские супчики, которые нам очень понравились!
Они здесь необычные! Ставят перед вами тарелку, а от нее так-о-й аромат! Хочется немедленно попробовать!
Съедаете ложку, ещё одну и… уже не в силах остановиться. И чем больше едите, тем сильнее разжигаете аппетит! Причем, в прямом смысле! Потому что тайцы уважают все очень остренькое.
Вот несколько ярких супчиков, попробовать которые мы рекомендуем:
🔹Том Ям Кунг — знаменитый кисло-острый суп с креветками, лемонграссом, галангалом и листьями каффир-лайма.
🔹Том Кха Кай — пряный куриный суп с кокосовым молоком, имбирём и лимонной травой.
🔹Пад Тай Гай — острый суп с рисовой лапшой, яйцом, тофу и арахисом.
🔹Лаап — острый суп с говядиной, карри, луком и перцем чили.
🔹Као Сой — в меру острый суп с насыщенным вкусом курицы и добавлением риса или домашней лапши, овощей и специй.
🔹Кенг Кьяо Ван - вкусный суп с зеленым карри, кокосовым молоком, маленькими баклажанами, овощами и пальмовым сахаром.
🔹Массаман карри - пряный суп с картофелем и свининой, очень похож на наш соус с картошкой.
Кстати, тайские супы - легкая еда. Съедаешь тарелку и нет ощущения тяжести в желудке. Просто мечта всех диетчикоа - ешь и худеешь 😂.
А вы пробовали тайские супчики? Если ДА ставьте - ❤️, если НЕТ - 🔥.
#ТайскаяЕда
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Они здесь необычные! Ставят перед вами тарелку, а от нее так-о-й аромат! Хочется немедленно попробовать!
Съедаете ложку, ещё одну и… уже не в силах остановиться. И чем больше едите, тем сильнее разжигаете аппетит! Причем, в прямом смысле! Потому что тайцы уважают все очень остренькое.
Вот несколько ярких супчиков, попробовать которые мы рекомендуем:
🔹Том Ям Кунг — знаменитый кисло-острый суп с креветками, лемонграссом, галангалом и листьями каффир-лайма.
🔹Том Кха Кай — пряный куриный суп с кокосовым молоком, имбирём и лимонной травой.
🔹Пад Тай Гай — острый суп с рисовой лапшой, яйцом, тофу и арахисом.
🔹Лаап — острый суп с говядиной, карри, луком и перцем чили.
🔹Као Сой — в меру острый суп с насыщенным вкусом курицы и добавлением риса или домашней лапши, овощей и специй.
🔹Кенг Кьяо Ван - вкусный суп с зеленым карри, кокосовым молоком, маленькими баклажанами, овощами и пальмовым сахаром.
🔹Массаман карри - пряный суп с картофелем и свининой, очень похож на наш соус с картошкой.
Кстати, тайские супы - легкая еда. Съедаешь тарелку и нет ощущения тяжести в желудке. Просто мечта всех диетчикоа - ешь и худеешь 😂.
А вы пробовали тайские супчики? Если ДА ставьте - ❤️, если НЕТ - 🔥.
#ТайскаяЕда
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве