🌺🌺🌺 Ну наконец-то понедельник и на работу!!!

🎗️У вас ведь такое же настроение? Или нет?

🎗️А мы тут опять вам тайские цветочки приготовили! Они прекрасны, не правда ли?

🎗️Кстати, Тай не только страна улыбок, но и цветов. Здесь произрастает около 30 тысяч видов разных растений.

🎗️Тайцы украшают ими дома во время национальных праздников, свадеб и добавляют в блюда.

🎗️Их используют во время богослужений, ритуальных церемоний и декорируют алтари.

🎗️А мы сегодня просто насладимся великолепным видом цветов! Пусть своими красками они зарядят вас позитивом на всю неделю!
#Цветы

🦐🦞🦀🦑 Морепродукты в Таиланде. Что попробовать?

🔻Наши любят креветок. Выбирают больших - сантиметров по 10–15.

🔻Нет. Это не те тигровые, которые мы видим в наших магазинах. Тигровыми тайцы называют полосатые креветки размером около 20 см. Двумя-тремя такими можно наесться. Их продают свежими за 600 - 900 бат.

🔻Еще в Тае можно смело есть крабов. Эти точно не искусственные. Свежие - 420-750 бат/кг. А лобстеры - за 1000 -1100 бат.

🔻Удивляет в Тае многочисленные способы приготовления рыбы. Группера (серый окунь) можно купить свежим за 160 бат. В ресторане вам его подадут в кисло-сладком соусе (на фото) за 400 бат.

🔻На прилавках можно встретить различные ракушки, гребешки. Самые крупные гребешки в раковинах можно купить за 160 бат. А зеленые большие мидии - за 50.

🔻Ну а в кафе блюда с морепродуктами выглят по ценам не так уж устрашающе. Жаренный рис с креветками, например, от 60 бат.

🔻Здесь каждый день можно пробовать экзотические блюда. В этом и заключается преимущество отдыха в Таиланде.
#ТайскаяЕда

🔥🔥🔥Хотите узнать про одно секретное место?

🥬Судя по вопросам в личку, многих интересует вопрос, где мы берём продукты для тайских рецептов?

🥦На рынке Садовод в Москве есть такое место. Оно не обозначено на карте, и о нем мало кто знает.

🥒Как туда добраться узнаете, посмотрев видео.

🌶️Когда туда приходишь, такое ощущение будто порталом переносишься в ЮВА. Кругом тайская, китайская, вьетнамская речь, азиатские продукты и запахи.

🍆Цены на что-то высокие, на что-то ниже магазинных. Рис азиатский в 5 килограммовых упаковках 800-1400 рублей, петухи крупные целиком 1200, манго сушенное 800 руб/кг, цены на свежие овощи и фрукты тоже смотрите на видео.

🥥Кстати, цены в разных магазинчиках различаются, и порядочно. Торговаться надо обязательно, обычно идут навстречу, особенно ближе к обеду.

#Полезности

Храм Wat Arun - одна из визитных карточек Бангкока.

✨ Удобнее всего до него добираться водным транспортом. Обычно его посещение совмещают с осмотром Королевского дворца, который находится на противоположном берегу реки Чао Прайи.

✨Мы с этим не согласны. После дворца сил уже совсем не останется, глаз «замылится» и вы не сможете по достоинству оценить красоту Ват Аруна.

✨Его назвали храмом Рассвета в честь индийского божества Аруна, управляющего небесной колесницей.

✨Еще его называют фарфоровым храмом, за прекрасную отделку, выполненную чудесной глазурью. После обилия золота в других храмах, здесь отдыхают глаза.
#Бангкок

🥃🍸🍺🍹Пятничное!🥂🍻🍷🧉

Еще пару слов про алкоголь в Таиланде.

Раньше крепкий алкоголь мы привозили с собой. Приобретали в Duty Free в аэропорту. А в Тае иногда брали джин - местный, но сделанный по западной технологии. И покупали только пиво. Здесь оно светлое и легкое.

Наиболее популярные три вида пива - “Чанг”, “Лео” и “Сингха”. Раньше пили «Сингха». Сейчас - «Чанг», в последнее время производители «добавили качества» и теперь, на наш вкус, оно лучшее.

Кстати, для тех кто пиво не любит, можно попробовать вот такой (на фото) винный шипучий напиток. О нем мы рассказывали здесь.

А вообще, тайское вино так себе. Оттенки вкуса в диапазоне от “компотных” до отдаленно напоминающих “Советское шампанское”. И вина здесь не дешевые. Относительно недорогое и приличное виноградное вино импортируют из Австралии.

Тайские крепкие алкогольные напитки мы открыли для себя только в прошлом году. Несмотря на частые поездки в Тай, до этого на местные ром и виски внимания не обращали.

Тайские ром “Санг Сом” и виски «Хонг Тонг» оказались очень даже ничего. Мы попробовали и нам понравилось. Соотношение лучшей цены и степени очистки. Об этом мы рассказывали вот здесь.

Практически весь тайский алкоголь очень сладкий. Он делается на основе спирта из риса и патоки, причем часто с добавлением настоев трав.

В планах попробовать «Я Донг» ㅡ местные называют его виски. Но, на самом деле, это спиртовая настойка на травах. Говорят, что закусывать его полагается манго или гуавой, посыпанными смесью сахара и чили. Ну что ж, попробуем!
#ТайскаяЕда