👉 Паста тахини готовится так: 2 столовые ложки кунжута нужно перемолоть в порошок, добавить половину чайной ложки кунжутного масла, четверть чайной ложки соли и четверть стакана теплой воды, хорошо перемешать. Если будете покупать готовую пасту, выбирайте светлую из очищенных семян; темная из цельных неочищенных семян слегка горчит. Вместе с тахини можно добавить в хумус лед: это поможет сохранить светлый цвет и сделать массу более воздушной за счет холода.
Что съесть на ночь без вреда для фигуры?
Вообще на ночь лучше не есть. Потому что на сытый желудок трудно выспаться. И потому что велика вероятность превысить норму калорий. Легко решить, что еда на ночь как бы «не считается» едой — день уже прошёл, а съеденное под покровом ночи останется вашей маленькой тайной. Ну, до момента подсчёта прибавленных сантиметров на талии.
Как избежать таких срывов? Очень просто: организовать сбалансированное дробное питание с небольшим дефицитом калорий, чтобы худеть безболезненно и плавно. Вечером есть, скорее всего, просто не захочется.
📖 Читайте далее:
https://telegra.ph/CHto-sest-na-noch-bez-vreda-dlya-figury-11-10
Вообще на ночь лучше не есть. Потому что на сытый желудок трудно выспаться. И потому что велика вероятность превысить норму калорий. Легко решить, что еда на ночь как бы «не считается» едой — день уже прошёл, а съеденное под покровом ночи останется вашей маленькой тайной. Ну, до момента подсчёта прибавленных сантиметров на талии.
Как избежать таких срывов? Очень просто: организовать сбалансированное дробное питание с небольшим дефицитом калорий, чтобы худеть безболезненно и плавно. Вечером есть, скорее всего, просто не захочется.
📖 Читайте далее:
https://telegra.ph/CHto-sest-na-noch-bez-vreda-dlya-figury-11-10
Telegraph
Если очень хочется: что съесть на ночь с минимальным риском?
Допустим, вы действительно чувствуете голод, потому что забыли пообедать, слишком легко поужинали или переборщили со спортом на ночь. На такой случай лучше держать в холодильнике несколько вариантов закусок, которые принесут фигуре минимальный вред. Кстати…
Какие бывают полезные белковые перекусы?
Старайтесь добавлять в рацион разнообразные продукты, которые не только содержат много белка, но также дают организму необходимые витамины, клетчатку и полезные жиры.
📖 Читайте далее
Старайтесь добавлять в рацион разнообразные продукты, которые не только содержат много белка, но также дают организму необходимые витамины, клетчатку и полезные жиры.
📖 Читайте далее
Telegraph
Какие бывают полезные белковые перекусы?
Чечевица В одном стакане вареной чечевицы — 50% рекомендуемой дневной порции клетчатки и 18 г белка, вместе с железом, магнием и фолиевой кислотой. Также в чечевице большое количество лейцина и лизина — незаменимых аминокислот. Чечевица полезна для микрофлоры…
Правда ли, что яйца увеличивают уровень холестерина?
Cовременные научные исследования показывают, что количество холестерина, которое большинство здоровых людей получает вместе с пищей, слабо связано с уровнем холестерина в крови. Как так? Расскажем!
📖 Читайте далее
Cовременные научные исследования показывают, что количество холестерина, которое большинство здоровых людей получает вместе с пищей, слабо связано с уровнем холестерина в крови. Как так? Расскажем!
📖 Читайте далее
Telegraph
Правда ли, что яйца увеличивают уровень холестерина?
В 1970-х годах Американская кардиологическая ассоциация, одна из самых авторитетных медицинских организаций в мире, рекомендовала ограничить употребление яиц, потому что в то время считалось, что этот продукт способен увеличивать содержание холестерина в…
Чем отличает гипертиреоз от гипотиреоза?
Несмотря на свой небольшой размер, щитовидная железа играет большую роль в жизненно важных процессах организма. Если со щитовидкой начинаются проблемы, то страдают все системы организма.
Расскажем, чем все же отличается гипотиреоз от гипертиреоза.
📖 Читайте далее
Несмотря на свой небольшой размер, щитовидная железа играет большую роль в жизненно важных процессах организма. Если со щитовидкой начинаются проблемы, то страдают все системы организма.
Расскажем, чем все же отличается гипотиреоз от гипертиреоза.
📖 Читайте далее
Telegraph
Чем отличает гипертиреоз от гипотиреоза?
Щитовидная железа — небольшая железа в форме бабочки, которая находится у основания шеи и закрывает трахею. Главная функция щитовидки — производство гормонов тироксина, трийодтиронина и тетрайодтиронина, которые влияют на метаболизм и помогают контролировать…
Что такое голод, и почему мы переедаем?
Люди переедают по разным причинам. Некоторые едят слишком много при стрессе, другие из-за длительных перерывов между едой, а некоторые используют еду, чтобы просто порадовать себя. Сегодня разберемся, почему мы переездаем.
📖 Читайте далее
Люди переедают по разным причинам. Некоторые едят слишком много при стрессе, другие из-за длительных перерывов между едой, а некоторые используют еду, чтобы просто порадовать себя. Сегодня разберемся, почему мы переездаем.
📖 Читайте далее
Telegraph
Что такое голод, и почему мы переедаем?
Желание поесть — не всегда означает голод. Часто мы едим под влиянием окружающих или просто для удовольствия. Если вы не ели пару часов, то желудок начинает урчать. Это гомеостатический голод, который возникает из-за потребности организма в энергии. Гомеостатический…
Почему алкоголь приводит к набору веса?
Даже если вы пытаетесь похудеть, можно себе позволить бокал вина на встрече или вечеринке. Главное помнить, что алкоголь содержит калории, которые необходимо учесть в ежедневном рационе, повышает аппетит и способствует импульсивному выбору вредных продуктов.
📖 Читайте далее
Даже если вы пытаетесь похудеть, можно себе позволить бокал вина на встрече или вечеринке. Главное помнить, что алкоголь содержит калории, которые необходимо учесть в ежедневном рационе, повышает аппетит и способствует импульсивному выбору вредных продуктов.
📖 Читайте далее
Telegraph
Почему алкоголь приводит к набору веса
1. Алкоголь содержит только «пустые» калории Любой алкогольный напиток содержит калории, но практически не содержит питательных веществ. Это означает, что калорийность рациона увеличивается, а пользы никакой. В бокале пива (350 мл) — 155 ккал, а в бокале…
Что такое клетчатка и в каких продуктах она содержится?
Клетчатка — это вид пищевых волокон растительного происхождения: мы едим ее, но не перевариваем, поэтому для ЖКТ она работает, как своеобразный уборщик и обслуживающий персонал.
По ссылке — 5 продуктов, в которых больше всего клетчатки.
📖 Читайте далее
Клетчатка — это вид пищевых волокон растительного происхождения: мы едим ее, но не перевариваем, поэтому для ЖКТ она работает, как своеобразный уборщик и обслуживающий персонал.
По ссылке — 5 продуктов, в которых больше всего клетчатки.
📖 Читайте далее
Telegraph
Что такое клетчатка и в каких продуктах она содержится?
Проходя по пищеварительному тракту, клетчатка: ● «кормит» полезные бактерии в кишечнике; ● снижает уровень «плохого» холестерина; ● контролирует сахар в крови; ● поглощает и выводит побочные продукты и лишнюю жидкость; ● улучшает…
Как правильно выбирать разные морепродукты?
Почти все морепродукты попадают в магазины замороженными, если только прилавок не стоит прямо на пляже приморского городка. В торговые сети креветки, как правило, привозят из Юго-Восточной Азии, устриц ловят в Средиземном море или выращивают на фермах, крабов экспортируют с Дальнего Востока.
По ссылке расскажем, как правильно выбирать разные морепродукты.
📖 Читайте далее
Почти все морепродукты попадают в магазины замороженными, если только прилавок не стоит прямо на пляже приморского городка. В торговые сети креветки, как правило, привозят из Юго-Восточной Азии, устриц ловят в Средиземном море или выращивают на фермах, крабов экспортируют с Дальнего Востока.
По ссылке расскажем, как правильно выбирать разные морепродукты.
📖 Читайте далее
Telegraph
Как правильно выбирать разные морепродукты?
Как выбрать креветки Свежезамороженные креветки серые, варёно-мороженые — розовые. Первым нужна термическая обработка, вторые можно просто обдать кипятком. Разновидностей очень много, ориентируйтесь на цифры на пакете — они означают минимальное и максимальное…
5 лучших продуктов против старения, которые можно купить в обычном магазине
Борьба со старением идет на всех фронтах: ученые разбираются с внутриклеточными механизмами, в лабораториях нашли уже более 20 способов продлить жизнь подопытным животным, от лекарств до манипуляций с генами. Что мы можем сделать в ожидании волшебной таблетки? Правильно питаться вкусной и доступной едой.
📖 Читайте далее
Борьба со старением идет на всех фронтах: ученые разбираются с внутриклеточными механизмами, в лабораториях нашли уже более 20 способов продлить жизнь подопытным животным, от лекарств до манипуляций с генами. Что мы можем сделать в ожидании волшебной таблетки? Правильно питаться вкусной и доступной едой.
📖 Читайте далее
Telegraph
5 лучших продуктов против старения, которые можно купить в обычном магазине
Помидоры Яркий цвет овощам придает ликопин — он же защищает кожу от последствий солнечных ожогов, которые накапливаются и увеличивают как глубину морщин, так и риск рака кожи. Ещё это полезное вещество уменьшает уровень холестерина в крови и укрепляет кровеносные…
Что есть на завтрак? Собрал полезные варианты
Завтракать важно, чтобы быть здоровым и стройным. По научным данным метаболизм у людей, которые едят завтрак каждый день, на 3–4% быстрее средних показателей. А у тех, кто завтракать отказывается — на 5–6% медленнее. А это значит, что люди, пропускающие утреннюю еду, рискуют набрать 5–6 лишних килограмм за год.
📖 Читайте далее
Завтракать важно, чтобы быть здоровым и стройным. По научным данным метаболизм у людей, которые едят завтрак каждый день, на 3–4% быстрее средних показателей. А у тех, кто завтракать отказывается — на 5–6% медленнее. А это значит, что люди, пропускающие утреннюю еду, рискуют набрать 5–6 лишних килограмм за год.
📖 Читайте далее
Telegraph
Что есть на завтрак? Собрали полезные варианты
Почему еще утренний прием пищи важен? - Недаром концентрация внимания поутру снижена — вернуть ее и оставаться в фокусе поможет еда, - Сбалансированный рацион — залог натурального похудения, - Отказ от вкусной еды ухудшает настроение, - Это главная трапеза…
В чем опасность безглютеновой диеты
Сегодня расскажем, нужно ли отказываться от глютена здоровым людям. Переходите по ссылке, это интересно.
📖 Читайте далее
Сегодня расскажем, нужно ли отказываться от глютена здоровым людям. Переходите по ссылке, это интересно.
📖 Читайте далее
Telegraph
В чем опасность безглютеновой диеты
Отказ от глютена означает больше, чем отказ от хлеба, круп, макарон, пиццы и пива. Ведь глютен присутствует во многих соусах, мороженом, конфетах, витаминных и минеральных добавках, некоторых лекарствах и даже зубной пасте. Это делает соблюдение безглютеновой…
Жиры плохие и хорошие: какие бывают и как различить?
Важно понимать, что жиры бывают разные. К «хорошим» относятся мононенасыщенные и полиненасыщенные. «Вредными» считаются насыщенные жирные кислоты и трансжиры. Разбираемся, какие жиры существуют, и в каких продуктах их искать.
📖 Читайте далее
Важно понимать, что жиры бывают разные. К «хорошим» относятся мононенасыщенные и полиненасыщенные. «Вредными» считаются насыщенные жирные кислоты и трансжиры. Разбираемся, какие жиры существуют, и в каких продуктах их искать.
📖 Читайте далее
Telegraph
Жиры плохие и хорошие: какие бывают и как различить?
ВОЗ рекомендует, чтобы доля насыщенных жиров не превышала 10% от общей калорийности, а доля трансжиров составляла менее 1%. Доля мононенасыщенных и полиненасыщенных должна составлять 25–30%. Мононенасыщенные жиры Помогают снижать плохой холестерин в крови. За…
Что такое раздельное питание и работает ли оно?
Раздельное питание — самостоятельная диета.
Система раздельного питания получила известность благодаря американскому натуропату Герберту Шелтону, человеку без медицинского образования. Ему повезло с пациентами, многие из них были звездами Голливуда и широко рекламировали новый чудо-подход к питанию.
📖 Читайте далее
Раздельное питание — самостоятельная диета.
Система раздельного питания получила известность благодаря американскому натуропату Герберту Шелтону, человеку без медицинского образования. Ему повезло с пациентами, многие из них были звездами Голливуда и широко рекламировали новый чудо-подход к питанию.
📖 Читайте далее
Telegraph
Что такое раздельное питание и работает ли оно?
Основная идея такая: для разных видов продукта нужны разные условия переваривания. Например, якобы съеденное на голодный желудок яблоко усваивается за 20 минут, а яблоко в качестве десерта после плотного ужина будет перевариваться около 5 часов. «Неправильное»…
Норма БЖУ: какая должна быть и как расчитать?
Аббревиатура БЖУ в наше просвещенное время редко вызывает недоумение. Это Белки, Жиры и Углеводы, строительные кирпичики, из которых состоит вся наша еда. Это макроэлементы пищи — есть еще микроэлементы: витамины и минералы.
📖 Читайте далее
Аббревиатура БЖУ в наше просвещенное время редко вызывает недоумение. Это Белки, Жиры и Углеводы, строительные кирпичики, из которых состоит вся наша еда. Это макроэлементы пищи — есть еще микроэлементы: витамины и минералы.
📖 Читайте далее
Telegraph
Норма БЖУ: какая должна быть и как расчитать?
Белки отвечают за рост мышц и клеток, обновление тканей, иммунитет и метаболизм. Жиры отвечают за производство гормонов и усвоение микроэлементов. Образуют клеточные мембраны, поддерживают работоспособность суставов и активность головного мозга. Углеводы бывают…
Что такое искусственное мясо и как его производят?
На самом деле, термин «искусственное мясо» не совсем удачный. Биотехнологическое мясо родом из лаборатории по составу точно такое же, как и мясо из магазина: оно состоит из самых настоящих мышечных и жировых клеток сельскохозяйственных животных, а в некоторых особо удачных образцах даже есть кровеносные сосуды. Его не стоит путать с искусственным мясом, которое делается из растительных компонентов и тоже считается «искусственным».
📖 Читайте далее
На самом деле, термин «искусственное мясо» не совсем удачный. Биотехнологическое мясо родом из лаборатории по составу точно такое же, как и мясо из магазина: оно состоит из самых настоящих мышечных и жировых клеток сельскохозяйственных животных, а в некоторых особо удачных образцах даже есть кровеносные сосуды. Его не стоит путать с искусственным мясом, которое делается из растительных компонентов и тоже считается «искусственным».
📖 Читайте далее
Telegraph
Что такое искусственное мясо и как его производят?
У «биотехнологического» мяса есть только два серьезных отличия от привычного всем нам. Во-первых, ради его производства не надо (почти) никого убивать. А во-вторых, мы можем полностью управлять его производством — то есть контролировать условия выращивания…
Как отказаться от сахара
Чрезмерное количество сахара влияет на баланс гормонов в организме. Это приводит к ожирению, диабету и риску сердечно-сосудистых заболеваний. Также избыток сахара влияет на кожу, мышцы, зубы и нервнуюсистему.
Если есть меньше сладкого, можно уберечь себя от ряда болезней. Помимо этого появится больше энергии, пищеварительная система станет крепче, стабилизируется вес, а еда покажется вкуснее.
📖 Читайте далее
Чрезмерное количество сахара влияет на баланс гормонов в организме. Это приводит к ожирению, диабету и риску сердечно-сосудистых заболеваний. Также избыток сахара влияет на кожу, мышцы, зубы и нервнуюсистему.
Если есть меньше сладкого, можно уберечь себя от ряда болезней. Помимо этого появится больше энергии, пищеварительная система станет крепче, стабилизируется вес, а еда покажется вкуснее.
📖 Читайте далее
Telegraph
Как отказаться от сахара
Специалисты Американской кардиологической ассоциации считают, что безопасная норма сахара для женщин составляет 6 чайных ложек в день (25 граммов), для мужчин — 9 чайных ложек (38 граммов), а для детей — от 3 до 6 чайных ложек (12–25 граммов). Такого же мнения…