Куриная Лапка
13.6K subscribers
6.73K photos
797 videos
4 files
594 links
Гид по азиатской (и не только) Москве и кулинар-экспериментатор

Для ваших коммерческих предложений @vesvann

Чатик https://xn--r1a.website/+SAT7_qShJH10nems

Регистрация: https://clck.ru/3GEztx
Download Telegram
А мне тем временем пришла помощь от плохой погоды и настроения — доставка из Tsunami

Я стараюсь минимально есть роллов с творожным сыром, и у них на сайте в меню нашлось много позиций, куда его не кладут! Да и даже соевый соус не нужен, потому что у них никкей — все роллы и суши уже интересно заправлены, как надо.

Темпура говядина (1100 р) — это целый тако в рисе. Рваная говядина, авокадо, огурец, трюфельный айоли и тертый пармезан. Не похоже ни на один ролл, который я ела до этого.

Трюфельный гребешок (1500 р) — с тамаго, собственно, гребешком и тонной всего трюфельного, еще и украшен трюфелем.

Осидзуси краб (1650 р) — однозначно фаворит. Здесь нет ничего лишнего: только толстенький слой краба, авокадо и шичими.

Натори (1300 р) — со сливочным сыром, но очень классный! С толстенькими ломтиками тунца, угрем и лососем в начинке, полит кунжутным айоли и посыпан сладким арахисом. Такому вот точно соевый соус ни к чему, хотя положили его к заказу аж несколько бутылочек.

В этот раз Tsunami одобряю! Жаль, что забыла добавить к заказу любимый моти…

🍗Где: м. Маяковская, Большая Садовая улица, 14
#Азия
🥰45🔥20👏6😍5
Если вы будете в Японии в Донки и вы любитель ГОРЕТЬ, то очень рекомендую вам найти там этот рамэн! Скриньте

Бульдак это просто развлечение для детей по сравнению с этим.

Я положила треть пакета, бульон выглядел безопасно, но я умираю, пока его ем. А остановиться не могу, очень уж вкусный.
😁59🤣18😭13🤩4👻4❤‍🔥3
Вчера внезапно закупилась симитами! В некой турецкой столовке Анатолия на Можайском шоссе

Симиты чуть слаще, чем хотелось бы, но в целом хорошие, и кунжута на них достаточно.

Еды тут много, и донеры есть, но не было времени ничего пробовать.

Купила еще только большую банку турецких вяленых оливок за 600 рублей.
👏37🔥14😍11👍3🤩2🎉1
Это. Мой. Любимый. Малатан.
Джан Лян!

После промаха в Охотном ряду мне надо было срочно загрузить в себя вкусный бульон со свежими ингредиентами, и вот он здесь. И здесь же реальная порция на 700 граммов, которую я могу есть два дня. А еще целый тазик бульона, но в этот раз классический был почему-то не такой крепкий. Сестра взяла грибной: это бульон из-под варки раков с грибным флером, прикольно.

Большой выбор протеина: курица в разных вариациях, говядина, свинина, креветки, щупальца кальмара, тофу, жареные яйца, топовые китайские крабовые палочки.

168 рублей за 100 граммов, каждый бульон или метод приготовления стоит разных денег. Взять с собой +100 р за упаковку.

Тут два огромных малатана и 2 колы вышли в 2836 рублей. В неудачном Ли Хайлун два бедняцких (максимум на 300 граммов каждый) с одним напитком — 2949. Думайте.

🍗Где: м. Юго-западная, Проспект Вернадского, 105
#Азия #китайскаякухня
🥰52🔥22❤‍🔥11🎉3🤩2😍2
Почему любимое не любое другое заведение с малатаном:

В Left&Right была встреча с тараканами.
Huaguoshan перестала уважать за систематическое недокладывание еды в ланч мне, когда китайцам за те же деньги наваливают горы. Просто обидно.
Hi Malatan прикольный, но он дальше территориально.
😭58😱14🤝74
Чтобы поднять мне настроение, Ikura прислали доставочку с цветочками 😢 У них с 9 по 16 сентября проходит фестиваль хризантем, ее подготовили в подарок для всех заказов от 7000 рублей. В Японии, кстати, kiku no sekku празднуют 9 сентября, и он входит в пять древних священных праздников Японии, а у нас все японские спешлы делают к сакуре да момидзи. Задумайтесь!

Сандо с цыпленком (1080) оцениваю гораздо выше, чем с говядиной. Вышло более сбалансированно, не жирно, очень сочная куриная котлетка. И все же курица и свининка к сандо подходят лучше всего.

Ролл Икура (2190 р) с кучей вкусной малосольной икры, опаленным лососем, авокадо и огурцом был очень хорош. Нежнейший.

Фудзи (1520 р) — сформован в виде горы, внутри креветка темпура и авокадо, а снежная вершина состоит из камчатского краба. Соевый соус не нужен, ролл уже покрыт терияки.

Еще планирую теперь зайти к ним на ланч как-нибудь, мне его похвалила подруга.
#Азия #японскаякухня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥40🥰15😍9👏3