Schweine-Schlachtung durch Corona beeinträchtigt: 750․000 Tiere stehen im Schweinestau
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Wegen Corona-Schließungen und -Auflagen verarbeiten Fleischereien weniger Tiere als früher․ Der Platz im Stall wird immer knapper – und für die Schlachtbetriebe gelten ab Januar noch strengere Regeln․

Fleischindustrie: Bundesverfassungsgericht erlaubt strengere Regeln gegen Billiglöhner
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Schlachtbetriebe und Großmetzgereien können ab 2021 strenger reguliert werden․ Das Bundesverfassungsgericht hat Klagen betroffener Unternehmen gegen ein entsprechendes neues Gesetz abgeschmettert․

Tönnies in Rheda-Wiedenbrück: Mitarbeiter soll Kollegen getötet haben – Haftbefehl erlassen
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Ein Arbeiter hat mutmaßlich im Hauptwerk der Tönnies-Fleischfabrik einen Kollegen erstochen․ Nun sitzt der Verdächtige in Untersuchungshaft․ Die Ermittler werfen dem 35-Jährigen Totschlag vor․

Nebenjob bei Tönnies: Zweitjob verschwiegen – Kündigung ungültig
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Ein Arbeitnehmer verheimlichte seinen Vorgesetzten, dass er sonntags im Nebenjob in der Fleischfabrik Tönnies das Kühlhaus reinigte․ Er schwieg auch, als dort Corona ausbrach – und flog aus seinem Hauptjob․ Zu Recht?

Fleischkonzern: Tönnies wird nicht verkauft – Betrieb bleibt in Familienhand
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Deutschlands größter Fleischkonzern Tönnies wird nicht verkauft․ Die Gesellschafter legen ihren Streit bei, sie wollen den Familienbetrieb nun gemeinsam führen – und sich verstärkt dem Tierschutz widmen․

Clemens Tönnies meldet Umsatz-Einbruch: Fleischkonsum rückläufig
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Tönnies hat für das vergangene Jahr einen Umsatzrückgang von elf Prozent gemeldet․ Am meisten machten Deutschlands größtem Schlachtkonzern zwei Dinge zu schaffen: die Coronapandemie und der sinkende Fleischkonsum․

Steckt Separatorenfleisch in Supermarkt-Wurst?
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Fleischkonzerne wie Tönnies stehen im Verdacht, Separatorenfleisch in ihre Wurst zu mischen und damit Verbraucher zu täuschen․ Das zeigen neue Tests und eine exklusive Recherche von SPIEGEL und NDR․

Was steckt wirklich in unserer Wurst?
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Große Hersteller täuschen womöglich die Verbraucher: Verarbeiten sie eine breiige Masse aus Restfleisch – und verschweigen das? SPIEGEL und NDR haben Dutzende Produkte von Edeka, Rewe und Aldi untersuchen lassen․

Separatorenfleisch: Wie Sie Schlachtreste vermeiden können
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Ein rosafarbener Brei, der aus Schlachtresten und Knochen gequetscht wird: Separatorenfleisch könnte in deutschen Wurstwaren weitverbreitet sein, steht aber meist nicht auf der Verpackung․ Hier sind Tipps für Verbraucher, die das nicht essen wollen․

Brasilien: Wie Rindfleisch aus dem abgeholzten Regenwald in Europa landet
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Der weltweite Hunger auf Rindfleisch tötet den Regenwald in Brasilien․ Eine Recherche zeigt nun: Das Fleisch aus den illegal gerodeten Gegenden kaufen wohl auch deutsche Konzerne wie Tönnies․

Fleischhersteller Tönnies erleidet Niederlage vor Gericht im Streit um Werksschließungen
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Das Fleischunternehmen Tönnies wollte sich juristisch gegen die Schließung seines Schlachtbetriebs in der Coronapandemie wehren․ Aber vor dem Verwaltungsgericht blieb von den Vorwürfen wenig übrig․