Energydrinks: Ab zwei Dosen täglich wird es für Jugendliche gefährlich
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Mehr als ein halber Liter Energydrink pro Tag kann für junge Menschen ein Gesundheitsrisiko sein. Folgen betreffen oft das Herzkreislaufsystem.

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Arbeiten im Kollektiv: "Wir sind zufriedener"
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Kaffee, Cola, Krankenpflege: In Deutschland gibt es unterschiedlichste Betriebe, die sich ohne Chef selbst verwalten. Sie haben eines gemeinsam: Die Menschen hier arbeiten gern.

Berliner Kollektivbetrieb: "Es macht mir jeden Tag Spaß, in die Rösterei zu kommen"
#Chefin #Chef #Verantwortung #Selbstbestimmung #Betrieb #alternativ #Verstaatlichen #Vergemeinschaften #Kollektive #Kollektiv #Berlin #Kaffeerösterei #FlyingRoasters #KarriereSPIEGEL #Kaffee #Selbstständigkeit #Wievielwollenwirarbeiten #Wirtschaftsethik #KevinKühnert

Arbeiten im Kollektiv sei manchmal anstrengend und nervig, sagt Kaffeeexpertin Nadine Heymann. Doch bereut habe sie das noch nie. Die vier Mitarbeiter der Rösterei Flying Roasters haben sich vertraglich abgesichert.

Kaffeekartell: Verfahren gegen Rossmann muss neu aufgerollt werden
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Wegen verbotener Preisabsprachen bei Kaffee sollte Rossmann 30 Millionen Euro Strafe zahlen․ Nun hatte die Drogeriemarktkette mit ihrer Beschwerde Erfolg - die Sache muss komplett neu verhandelt werden․

Kaffee in der Klassik: "Wir zähmen den Schlaf durch deine glückliche Hilfe"
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Bach warnte einst vor lasterhaftem Koffein, war dem Kaffee aber vermutlich selbst nicht abgeneigt - der Barockspezialist Olivier Fortin zeichnet den Weg des Getränks aus dem Orient musikalisch nach․ Ein Genuss!

Typologie: Welcher Kaffeetrinker sind Sie?
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Kaffee gehört zum Bürojob wie Pflanzen in den Garten․ Doch nicht jeder konsumiert ihn gleich․ Lesen Sie hier von Kaffeeholikern und Zuckerschnäuzchen․

Börsen-Debüt: Kaffeekonzern JDE sammelt 2,3 Milliarden Euro ein
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Die Kaffeeholding JDE Peet's, zu der Marken wie Jacobs, Senseo und Tassimo gehören, hat trotz der allgemeinen Verunsicherung wegen der Corona-Pandemie den bislang größten Börsengang in diesem Jahr gewagt․ Das Echo war erstaunlich․

Hagen: Frauen übergießen sich bei Fortbildung mit heißen Flüssigkeiten
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Eigentlich wollten sie sich weiterbilden, doch am Ende haben sie sich mit heißem Kaffee und einer Plastikflasche attackiert: In Hagen ist ein Streit zweier Frauen um Lehrinhalte eskaliert․

Rassismusvorwürfe gegen Lucaffé: Der schwarze Mann muss gehen
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Das italienische Unternehmen Lucaffé wirbt seit 24 Jahren mit Luis, einem dicken schwarzen Maskottchen․ Nun wird er abgelöst - wegen eines deutschen Zeitungsartikels․

Kaffeemaschinen im Test: Ganz schön aufgebrüht
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Ob per Hand oder mit der Maschine: Das Aufbrühen von Kaffee erlebt eine Renaissance․ Wir stellen verschiedene Brühsysteme vor und vergessen dabei auch die Siebträger-Fraktion nicht․

Neue Instantkaffees: Warum junge Unternehmen löslichen Kaffee entdecken
#Stil #Leben #StilKochen #Kaffee

Schnell aufgegossen, schnell runtergekippt: Löslicher Kaffee genießt nicht den besten Ruf․ Doch der Absatz wächst – und auch die Zahl der kleinen Unternehmen mehrt sich, die mitmischen․