»Mindful Drinking« und »Dry January«: »Die Zukunft von Alkohol ist alkoholfrei«
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Zum Essen ein Glas Wein, in der Kneipe ein Bier – und schon zeigt die Wochenbilanz: fast jeden Tag Alkohol․ Die Autorin Isabella Steiner sagt, wie man es schafft, weniger zu trinken․

Alkohol an Silvester: Welche Hausmittel helfen wirklich gegen den Kater?
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Deftiges Frühstück, Zwischenwasser oder Elotrans versprechen Abhilfe gegen den Kater nach der Silvesternacht․ Was ist Humbug, was hilft wirklich? Der Überblick․

Stiftung Warentest zu Mikroplastik in Salz: »In unserem Test sind wir auf verdächtige blaue Teilchen und Fasern gestoßen«
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Fleur de Sel, rosa Himalayasalz oder doch lieber was mit Kräutern? Ina Bockholt von der Stiftung Warentest sagt, worin sich Salzarten unterscheiden, welche die besten sind und worauf man achten sollte․

Benedikt Böhm über Umweltschutz: »Im Himalaja-Lager sah es aus wie auf einer Müllhalde«
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Benedikt Böhm ist einer der besten deutschen Skibergsteiger․ Hier erzählt er, wie er sich für den Erhalt der Natur engagiert und warum er bei Ausflügen manchmal seine Familie anschnauzt․

Pflegeheime in Baden-Württemberg: Was ein fleischfreier Mittwoch bringen soll
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Ein Pflegeheimbetreiber in Baden-Württemberg führt einen vegetarischen Tag ein․ Interessenvertreter sind empört, die Aktion spreche gegen die Selbstbestimmung von Patienten․ Anruf beim Heim-Geschäftsführer Bernhard Schneider․

Abnehm-Medikament »Wegovy«: Die Spritze gegen Übergewicht?
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Viele Amerikaner lassen sich ein neues Präparat spritzen, um schlanker zu werden – sogar Elon Musk․ Ernährungsmediziner Christian Sina erklärt, wie es funktioniert und wie Sie wirklich nachhaltig Gewicht verlieren․

Übergewicht bei Kindern in Großbritannien: »Wir haben es mit einer echten Gesundheitskrise zu tun«
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Seit 2018 erhebt Großbritannien Steuern auf Zucker in Softdrinks․ Die Gesundheitswissenschaftlerin Nina Rogers von der University of Cambridge hat sich angesehen, wem die »Sugar Tax« geholfen hat – und wem nicht․

Ernährung: Warum die Deutschen immer dicker werden und was wir dagegen tun können
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Zu fett, zu süß, zu ungesund: Obwohl wir es besser wissen, essen wir das Falsche․ Krankhaftes Übergewicht ist eine Epidemie, unter der die ganze Gesellschaft leidet․ Die fetten Jahre kommen noch․ Die SPIEGEL-Titelstory․

Übergewicht: Wie der Stoffwechsel übergewichtig machen kann
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Bestimmte Menschen werden schnell übergewichtig, obwohl sie gar nicht mehr essen als dünne Vergleichspersonen․ Können sie ihren Stoffwechsel umprogrammieren, damit ihnen das Abnehmen leichter fällt?

Adipositas-Prävention: Was sich ändern muss, damit wir besser essen
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Ob jemand gesund leben kann, hängt von Geld und Zeit ab․ Wie schaffen wir es, allen Menschen dieselben Möglichkeiten zu geben, sich gut zu ernähren und ausreichend zu bewegen?