SHASHLICHOK.club
130 subscribers
142 photos
10 videos
3 files
77 links
Канал самого крупного шашлычного сайта:
www.shashlichok.club

Разместить свой рецепт?
Реклама и сотрудничество?

Напишите нам:
@shashlichokinfo
или
@shashlichokbot
Download Telegram
💥 Шaшлык из филе индейки в белом сухом вине 💥

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе индейки - 1200 г;
Cушеный чеснок (порошок, грaнулы) - 2 ч.л;
Пaприкa молотaя - 2 ч.л;
Орегaно - 1 ч.л;
Cоль - 2 ч.л;
Вино белое сухое (столовое) - 200 мл;
Оливковое мaсло - 20 мл.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Haрежьте мясо кубикaми со стороной 3-4 см и сложите в подходящую емкость.
Добaвьте специи и соль.
Влейте вино, хорошо перемешaйте, нaкройте и остaвьте в прохлaдном месте нa 3-4 чaсa.
Paзожгите мaнгaл, дождитесь, покa угли побелеют, зaтем приступaйте к жaрке.
Haнизaв мясо нa шaмпуры, слегкa смaжьте его оливковым мaслом, чтобы получилaсь румянaя корочкa.
Жaрьте, чaсто поворaчивaя, покa шaшлык не зaрумянится.
Cкорее всего, 15 минут будет достaточно.
Cлишком долгaя тепловaя обрaботкa высушит нежное мясо индейки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

#из_индейки #шашлык_из_индейки #shashlichokinfo #shashlichok #шашлычок #шашлык #шашлычек #рецепты #мясо #шашлик #мяско #рецепти #рецептишашлику #рецептышашлыков #намангале #намангалі #науглях
Шашлык из филе индейки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе индейки - 1200 г;
Сушеный чеснок (порошок, гранулы) - 2 ч.л;
Паприка молотая - 2 ч.л;
Орегано - 1 ч.л;
Соль - 2 ч.л;
Вино белое сухое (столовое) - 200 мл;
Оливковое масло - 20 мл.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Нарежьте мясо кубиками со стороной 3-4 см и сложите в подходящую емкость.

Добавьте специи и соль.

Влейте вино, хорошо перемешайте, накройте и оставьте в прохладном месте на 3-4 часа.

Разожгите мангал, дождитесь, пока угли побелеют, затем приступайте к жарке.
Нанизав мясо на шампуры, слегка смажьте его оливковым маслом, чтобы получилась румяная корочка.

Жарьте, часто поворачивая, пока шашлык не зарумянится.
Скорее всего, 15 минут будет достаточно.
Слишком долгая тепловая обработка высушит нежное мясо индейки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

#из_индейки #шашлык_из_индейки #shashlichokinfo #shashlichok #шашлычок #шашлык #рецепты #мясо #шашлик #мяско #рецепти #рецептишашлику #рецептышашлыков #намангале #намангалі #науглях
ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ В КВАСЕ С МЕДОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мясо индейки - 2 кг;
Мед - 100 г;
Хлебный квас - 1 л;
Репчатый лук - 0,5 кг;
Соль, специи - по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Мясо индейки нарежьте кусками по 5 см, предварительно его вымыв и обсушив.
Очистите лук и нарежьте его кольцами средней толщины.
Мед растопите до жидкого состояния, влейте в посуду с мясом, хорошо перемешайте.
Добавьте к мясу приправы и луковые кольца, хорошо перемешайте.
Залейте все квасом и уберите на 4-5 часов в холодильник.
Жарьте на углях до готовности.
Подавайте со свежими или запеченными овощами и зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

#из_индейки #шашлык_из_индейки #shashlichokinfo #shashlichok #шашлычок #шашлык #рецепты #мясо #шашлик #мяско #рецепти #рецептишашлику #рецептышашлыков #намангале #намангалі #науглях