​​​​​Warum wird die Klinge beim Rasieren stumpf?
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Paradoxes Phänomen: Rasierklingen und Messer werden mit der Zeit stumpf, obwohl ihre Stahlklingen viel härter sind als Haare oder Gemüse․ Woran das liegt, haben nun Forscher aufgedeckt․ Demnach wird die Schneide beim Rasieren nicht rundgeschliffen, sondern sie bekommt winzige Risse und Kerben․ Diese entstehen aber nur, wenn Haar im flachen Winkel auf eine bestimmte Mikrostruktur․․․

​​​​​Edelstahl gab es schon im alten Persien
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Überraschend fortschrittlich: Bei uns gibt es Edelstahl erst seit gut 100 Jahren, doch im alten Persien kannte man das Rezept dafür schon vor fast tausend Jahren, wie Archäologen berichten․ Belege dafür liefern Schlackenreste aus dem Iran und historische Dokumente․ Demnach setzten die Perser schon damals ihren Eisenschmelzen einen geringen Anteil Chromit-Erze zu – wenn auch․․․