​​​​​Leder, Garn und Papier aus Schimmelpilzfäden
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Abfallverwertung auf neue Art: Ein auf Lebensmittelabfällen wachsender Schimmelpilz könnte den Rohstoff für Kunstleder, Papier oder Baumwoll-Ersatz liefern․ Denn der Pilz produziert Fasern aus Chitin und Chitosan, aus denen sich stabile Gewebe herstellen lassen․ Diese ähneln je nach Verarbeitung in ihren Eigenschaften gängigem Leder, Papier oder Stoff․ Dank einer speziellen Zuchtmethode ist die Produktion dieser․․․