​​​​​Mittelalter-Rezept tötet krankmachende Keime
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Überraschend wirksam: Eine Arznei aus dem Mittelalter tötet effektiv krankmachende Bakterien wie Staphylococcus aureus ab – und wirkt sogar gegen hartnäckige mikrobielle Biofilme, wie ein Experiment enthüllt․ Das Erstaunliche daran: Die tausend Jahre alte Augensalbe besteht nur aus Knoblauch, Zwiebel, Wein und Rindergalle․ Während diese Zutaten einzeln kaum wirksam sind, sind sie zusammen unerwartet effektiv․

​​​​​Mit Bakterien gegen Bakterien
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Neue Waffen gegen Erreger: Harmlose Bodenbakterien könnten künftig als Helfer gegen Krankheitserreger wie Listerien fungieren․ Denn Forscher haben die Bakterien mittels Gentechnik in effiziente „Fabriken“ eines wirksamen Gegenmittels gegen Listerien umgewandelt․ Das von ihnen produzierte Peptid zerstört die Zellmembran der Erreger und tötet sie dadurch ab․ Das Pediocin könnte damit zumindest für bestimmte krankmachende Bakterien․․․