​Случалось покупать яйца с жидкими желтками?
В Потребителе очень много сообщений об этом. При разбивании яйца желток сразу растекается. Яичницу толком не пожаришь.
При этом запаха иди других признаков испорченного нет. Такими яйцами грешат и базары, и супермаркты.

Такое происходит с "лежалыми", старыми, яйцами. Или если куры несушки в возрасте. Или питание у кур плохое.
Они не испорченные, но это уже не есть качественный товар.

Кстати, вы знаете, что яйца лучше хранятся, если располагать их острым концом вниз?
В тупом конце скорлупы больше пор, идёт обмен кислород/углекислый газ, и яйцо дольше остается свежим.
⚜️Лилия Николенко для _h_ttps://tttttt.me/potrebitel_uz
#яйца #качество #срок_хранения