#Выпуск74 В ЦЕНТРЕ УРАГАНА
Если не ошибаюсь, то фраза "мне посчастливилось быть в центре урагана" считается заповедью журналистов.
Гиляровский Владимир Алексеевич Том 3. Москва газетная. Друзья и встречи. Источник: https://www.litmir.me/br/?b=110788&p=44
"В.М. Дорошевич знал, что я работаю в «Русском слове» только по его просьбе. Уезжая за границу, он всегда просил меня писать и работать больше, хотя и при нем я работал немало.
Помню, в день, когда тираж «Русского слова» перевалил за сто тысяч — в первый раз в Москве, даже и в России, кажется, — меня угощала редакция обедом за мой фельетон «Ураган». Это было 19 июня 1904 года, на другой день после пронесшегося над Москвой небывалого до сего урагана, натворившего бед. Незабвенный и памятный день для москвичей, переживших его!
Мне посчастливилось быть в центре урагана. Я видел его начало и конец: пожелтело небо, налетели бронзовые тучи, мелкий дождь сменился крупным градом, тучи стали черными, они задевали колокольни.
Наступивший мрак сменился сразу зловеще желтым цветом. Грянула буря, и стало холодно. Над Сокольниками спустилась черная туча — она росла снизу, а сверху над ней опускалась такая же другая. Вдруг все закрутилось. Внутри этой крутящейся черной массы засверкали молнии. Совсем картина разрушения Помпеи по Плинию! Вдобавок среди зигзагов молний вспыхивали желтые огни, и багрово-желтый огненный столб крутился посередине. Через минуту этот ужас оглушающе промчался, руша все на своем пути. Неслись крыши, доски, звонили колокола; срывало кресты и купола, вырывало с корнем деревья; огромная Анненгофская роща была сбрита; столетние деревья или расщеплены, или выворочены с корнем. Было разрушено огромное здание Кадетского корпуса и Фельдшерской школы. По улицам — горы сорванных железных крыш, свернутых в трубочку, как бумага. Кое-где трупы. Много убитых и раненых…".

#Выпуск74 САМЫЙ ГЛАВНЫЙ ЦЕНТР
https://youtu.be/urxhBi4UE0k

#Выпуск74 - 05.02.2021
"ЦЕНТР" - это что-то важное, это что-то значимое. Все (или большинство) стремятся в центр, потому что там "точно знают". От этого центр всегда важничает, забывая о потере статуса без своего окружения. В общем, с центрами все непросто, и в них тоже нужно разбираться.
P.S. Как всегда наслаждайтесь отдыхом в САДу🌳 и будьте здоровы.

#Выпуск75 ФОТО ДНЯ
Фото с вопросом, на который нужно придумать ответ (или посмотреть на странице источника).
"По какому городу ездит этот водопроводчик?". Источник: https://yandex.ru/turbo/sci-hit.com/s/2020/03/13-fotovoprosov-dlya-samyh-erudirovannyh-i-soobrazitelnyh.html

#Выпуск75 СОВЕТ ДНЯ
Уйти от ответа на бестактный вопрос можно. Например.
"7. Отвечайте невпопад.
Вас спрашивают, разводитесь ли вы с мужем. Ответьте, что-то вроде: «Это все мой творожный торт виноват: Валера просит, чтобы я делала его с ванилью, а мне нравится естественный аромат. А вы как предпочитаете🤔?».
Пусть собеседник будет также обескуражен вопросом, как и вы".
Источник и остальные 6 советов здесь: https://zen.yandex.ru/media/psy/7-sovetov-psihologov-kak-gramotno-uiti-ot-otveta-5b2d1276c2fba000aa1ddf5a

#Выпуск75 ОЧЕВИДНЫЙ ОТВЕТ
Возможно, время великого матриархата началось гораздо раньше.
Ловко зашитый ответ на один из самых распространённых вопросов: нужны только деньги или только любовь. Можно предположить, что потребности наиболее утонченных натур находятся сразу в двух плоскостях. Меркантильно? Безусловно. С другой стороны, нескучно, так как любовь и интрига тоже присутствуют.
https://youtu.be/6W_ocR5lxx8

#Выпуск75 ВЕРНЫЙ ОТВЕТ
P.S. От Яндекс.поиска.

#Выпуск75 - 15.02.2021
Вынужденный перерыв на целую неделю пора немного тормозить.
И тормозить начнём с многоликой темы "ОТВЕТ", так как в одних случаях он просто необходим, а в других его лучше не знать. Еще бывают моменты, когда от него лучше уйти, потому что "лучше молчать, чем говорить".
В общем, ответ - это не просто спасение в тестах, а скорее всего, ориентир наших решений.
P.S. Наслаждайтесь отдыхом в САДу🌳 и будьте здоровы.

#Выпуск76 ВИДЕО ДНЯ
Когда напиток, точнее коктейль, становится искусством. Помните: "Маргарита! Окно открыто". Просто сегодня Международный день коктейля "Маргарита".
https://youtu.be/wjqyHeKotkE

#Выпуск76 СОВЕТ ДНЯ
Интересный совет о том, как лучше разбираться в коктейлях (или в напитках, если мыслить шире).
"Важно понимать, как строится коктейль, то есть его вкусовой баланс. Каждый напиток обладает тремя характеристиками — сладостью, кислотностью и горечью. Сладость — это тело, то есть плотность. Чистая вода легко пьется, но если добавить туда сахар, она станет более плотной, пить ее будет сложнее: она станет тягучей. Сахар всегда так работает, и любой ликер тоже: ощущение вкуса становится сильнее. Но если выпить только сладкое, вкус будет однобоким и неинтересным. Поэтому чаще всего его балансирует кислая составляющая, необязательно лимон.
Возьмем вермут. В нем есть сахар, сладкие травы, и есть вино, которое обладает природной кислотностью. Если кислотность сбалансировать сахаром, напиток получится насыщенным. Горечь. По сути, это любые биттеры. Если бы не было сахара, а только горечь, стало бы сухо, кисло и пусто. Как, например, медицинская валерьянка — в ней только настойка и спирт. Она горькая, пить ее не очень приятно, но если добавить немного сахара, вкус станет более сбалансированным. Сладость балансирует горечь, а кислота балансирует сладость — это стоит запомнить".
Источник с продолжением для гурманов здесь: https://daily.afisha.ru/eating/8559-kak-nachat-razbiratsya-v-kokteylyah-i-zakazat-tot-chto-ponravitsya/

#Выпуск76 ТАЙНА ЧЕЛОВЕЧЕСТВА
Оказывается, очень многие люди любят (и не надо стесняться) именно молочные коктейли. И также выясняется, что большинство этих людей скучают по старому вкусу из детства, то есть периоду СССР (для моих ровесников этот период закончился с букварем первоклассника, поэтому мы тоже скучаем). Скучаем и страдаем от искусственных сиропов и порошков, которые называют молочными коктейлями.
Но к счастью, в Интернете есть все и даже больше. Например, настоящая тайна приготовления настоящего молочного чуда с пенкой. И человек делится ей со всем миром, потому что не хочет уносить ее с собой, неизвестно куда. Пожалуйста, ТАЙНА!
"однажды, в начале тысячелетия, в гастрономе на Васильевском острове в Питере я увидел старинный советский миксер, в котором настоящая советская продавщица делала почти настоящий коктейль. Время не пощадило его. Он был мерзкого розового оттенка, вкуса и запаха из-за импортного сиропа. Но консистенция была правильная!
Я вцепился в продавщицу как клещ. Она молчала как партизан. Но я оказался энцефалитнее. Она открыла мне страшную тайну. Помните противный хруст дробленых льдинок на дне стакана? В этом вся хитрость. Молоко должно быть из морозилки! Если молоко из холодильника - ничего не выйдет. А в морозилке молоко легко переморозить, поэтому в коктейле часто попадались льдинки. Вот как все просто, когда знаешь.
Я быстро обпился молочным коктейлем, и миксер снова отправился пылиться в шкаф. Я часто делился своим открытием с продавщицами фуфловых коктейлей, но увы, интереса эта хитрость у них не вызывала. Не хочу, чтобы эта тайна ушла со мной. Вот она вам.
PS. Желательно молоко пожирнее - процентов пять. Но из морозилки - взобьется и трехпроцентное".
Источник с полной версией здесь: https://eku.ru/molochnyi-kokteil/

#Выпуск76 КАК БЫСТРО ПЬЮТСЯ 250 РУБЛЕЙ
Без "Маргариты" на свидании нельзя.
https://my.mail.ru/mail/mamuncha.elena/video/41/12047.html

#Выпуск76 - 22.02.2021
Сегодняшний выпуск можно было бы назвать "18+". Особых причин для этого нет, но все-таки тема навеяна МЕЖДУНАРОДНЫМ ДНЕМ КОКТЕЙЛЯ "МАРГАРИТА", отмечаемого накануне 23 февраля.
Независимо от барных предпочтений (ночных или фитобаров) про "Маргариту" и соль на краешке бокала знают все. И такой праздник пропустить нельзя.
P.S. Наслаждайтесь отдыхом в САДу🌳 и будьте здоровы.

#Выпуск77 ФОТО ДНЯ
Талант управления в руках режиссёров, которые держат фотокамеру. Где-то иронично, где-то цинично, но точно не равнодушно: https://tvkinoradio.ru/article/article3805-znamenitie-rezhisseri-kak-fotografi-kubrik-tarkovskij-linch-i-drugie

#Выпуск77 СОВЕТ ДНЯ
Совет-шпаргалка об управлении многоквартирным домом. Источник с примером управления здесь: https://zen.yandex.ru/media/id/5ca50a5621a86300b4ca9744/mojet-li-chlenom-soveta-doma-byt-ne-sobstvennik-5cd14fd800fcb600afbec7e4

#Выпуск77 НАРУШИТЬ УПРАВЛЕНИЕ
Кажется, многие к этому стремятся: нарушить привычное управление повседневностью, чтобы было интереснее, чтобы было "много опыта".
Правда иногда в подобных ситуациях нарушение может привести к практически полной передаче данного управления третьему лицу. И тогда возникнет вопрос: а оно того стоило? Может, и в повседневности есть какой-то смысл, и её управление не нужно нарушать.
https://yandex.ru/efir?stream_id=4ab8493ea8586510bc4862f013072507&f=1

#Выпуск77 УПРАВЛЕНИЕ КАК ЕСТЬ

#Выпуск77 - 24.02.2021
Для среды вполне подойдёт "УПРАВЛЕНИЕ". Модное слово, указываемое очень часто в дипломах, сертификатах, трудовых договорах. Управлять заманчиво.
Правда иногда... Вот везде есть это коварное "иногда", из-за которого даже в управлении могут быть сбои, последствия и проблемы.
P.S. В общем, наслаждайтесь отдыхом в САДу🌳 и будьте здоровы.